5 νέα γευστικά στέκια που πρέπει να δοκιμάσεις σε αυτή σου την απόδραση στην Αράχωβα!

Από τις Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Φωτοπούλου

Φωτό: Ελεάννα Κουρκουλοπούλου

 

Ταβέρνα Μενέλαος


Φιλελλήνων, Aράχωβα, Τ. 22670 32178 | Filellinon Str. Αrachova

Μπορεί η προσεγµένη παραδοσιακή ταβέρνα, δίπλα στο ξενοδοχείο Λυκώρεια, να έκανε το ντεµπούτο της µόλις µέσα στον Νοέµβριο, όµως οι ντόπιοι ξέρουν καλά ότι εδώ θα γευτούν φρέσκο κρέας, µιας και ο ιδιοκτήτης της διατηρεί εδώ και 8 χρόνια το οµώνυµο κρεοπωλείο στον κεντρικό δρόµο του οικισµού. Στα τραπεζάκια δίπλα στο τζάκι παρελαύνουν εκτός από ψητές λιχουδιές, πληθωρικές σαλάτες και πεντανόστιµα ορεκτικά, ενώ δεν λείπουν και πιάτα ηµέρας.
Από €12. Καθηµερινά όλο τον χρόνο 12:00-00:00.
La Fabbrica


Μετά το Γυµνάσιο Αράχωβας
(στον δρόµο για το χιονοδροµικό),

H πιο «φρέσκια» άφιξη στην καρδιά της Αράχωβας έχει άρωµα από Ιταλία! Η ολοκαίνουρια pizzeria µετρά µόλις µερικές µέρες λειτουργίας µε σηµείο αναφοράς έναν stylish βιοµηχανικού ύφους χώρο που φέρει την υπογραφή της καταξιωµένης designer Lian Vermeer (η οποία έχει επιµεληθεί και το «αδελφάκι» του, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Αίγλη). Τα βλέµµατα τραβούν ο ιταλικής κατασκευής φούρνος και, βέβαια, ο pizzaiolo που ανοίγει µε µαεστρία µπροστά µας το ζυµάρι στο οποίο… «ξεκουράζονται» εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες, υπογράφοντας έτσι µια αυθεντική ναπολιτάνικη εµπειρία! Καθηµερινά 13:00-00:00.

 

 

Roots 


Αράχωβα, Τ. 22670 31712

Με ολοκαίνουριο concept, ως ένα new age meat house, βρήκαµε φέτος το Roots στον γραφικό πεζόδροµο µετά την πλατεία Λάκκα. Στον µοντέρνο χώρο του µε τις τεράστιες τζαµαρίες οι λάτρεις του κρέατος βρίσκουν ένα καλοφτιαγµένο µενού το οποίο, εκτός από τις κλασικές προτάσεις σε σουβλάκια, περιλαµβάνει και κάποιες πιο «ψαγµένες» που δεν βρίσκουµε αλλού, όπως το µπιφτέκι και το λουκάνικο από αγριογούρουνο, ενώ δεν λείπουν και οι fitness επιλογές. Ο κατάλογος ανανεώνεται συνεχώς µε νέες γεύσεις, ενώ µπύρες και κρασί από µικρούς Έλληνες παραγωγούς συµπληρώνουν ιδανικά κάθε γεύµα. Καθηµερινά 13:00-01:00 & delivery 18:00-01:00.

 

 

 

Soleado


Aθηνών-Δελφών, Τ. 22670 31005 |

Μας συστήθηκε τον Φεβρουάριο του 2016 σε έναν µικρό και χαριτωµένο χώρο στον κεντρικό δρόµο στη Γέφυρα και µας λέει την πρώτη καληµέρα µε καλό καφέ, ροφήµατα και φρέσκους χυµούς. Στα δυνατά του χαρτιά και οι σπιτικές χειροποίητες πίτες, αλλά και τα επιδόρπια για µια τονωτική γευστική «ένεση» κάθε στιγµή της ηµέρας. Καθηµερινά 06:00-23:00.

 

 

Fuego

Κεντρικός δρόµος, Τ. 22670 31167 |

Άνοιξε µόλις πέρυσι τον Δεκέµβριο όµως δεν άργησε να κερδίσει ντόπιους και επισκέπτες µε το προσεγµένο του στυλ και την ποιότητά του. Και µπορεί ο ξυλόφουρνος να «µαρτυρά» ότι εδώ θα φάµε καλή πίτσα µε εκλεκτά υλικά (αυτή µε γεύση… καρµπονάρα έχει κερδίσει τις προτιµήσεις), αλλά το µενού δείχνει µια αδυναµία και στις φουρνιστές µακαρονάδες (best seller η pasta µε κοτόπουλο), καθώς και σε πληθωρικές αλµυρές και γλυκές κρέπες µε αγνές πρώτες ύλες και χειροποίητες sauce! Τις συνοδεύουµε µε φρεσκοκοµµένες σαλάτες και σπιτικές σούπες (must η κολοκυθόσουπα), ό,τι καλύτερο για τις κρύες µέρες του χειµώνα! Και delivery. Kαθηµερινά 18:00-όσο πάει & Σάβ-Κυρ.13:00-όσο πάει (µέχρι 01:00 η κουζίνα). Tip: Σάββατα και γιορτές διανυκτερεύει.

 

Κατεβάστε το νέο τεύχος Arachova magazine που κυκλοφορεί!

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο