Για έξαρση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης σε 10 χώρες της Ευρώπης, μεταξύ των οποίων είναι και η Ελλάδα, προειδοποιεί με ανακοίνωσή της η ομοσπονδιακή υπηρεσία για την προστασία των δικαιωμάτων του πολίτη και της ανθρώπινης υγείας της Ρωσίας, Rospotrebnadzor.
Η υπηρεσία, επικαλούμενη το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Ασθενειών, κάνει λόγο για έξαρση των κρουσμάτων από το Μάιο έως το Δεκέμβριο του 2016 στην Ευρώπη, με τον αριθμό των ανθρώπων που μολύνθηκαν να ξεπερνά τους 450.
Όπως επισημαίνει η ρωσική υπηρεσία, τα περισσότερα περιστατικά εντοπίστηκαν στο Βέλγιο, τη Δανία, τη Φινλανδία, τη Γαλλία, την Ελλάδα, το Λουξεμβούργο, την Ολλανδία, τη Νορβηγία και το Ην. Βασίλειο.
Την ίδια ώρα, σύμφωνα με την επιδημιολογική έρευνα, πηγή της εξάπλωσης των περιστατικών είναι τα μολυσμένα αυγά που εισήχθησαν από την Πολωνία.
Προκειμένου να περιοριστεί το φαινόμενο εξάπλωσης της μόλυνσης, έχουν ήδη αποσυρθεί από την αγορά 2,7 εκατ. αυγά τα οποία θα τροφοδοτούσαν τις ευρωπαϊκές χώρες.
Τα συμπτώματα της σαλμονέλωσης, στις λιγότερο σοβαρές περιπτώσεις είναι ήπια (συνήθως μόνο διάρροια), ενώ σε σοβαρότερες περιπτώσεις εκδηλώνονται με πυρετό, έμετο, διάρροια, κοιλιακό άλγος, αδυναμία και αφυδάτωση. Τα συμπτώματα εμφανίζονται 12 έως 72 ώρες μετά από την κατανάλωση μολυσμένου τροφίμου ή νερού. Περισσότερο επιρρεπή στην σαλμονέλωση είναι τα βρέφη, τα μικρά παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι εγκυμονούσες και τα ανοσοκατασταλμένα άτομα.
