Τι θα χρειαστείτε:
250 γρ. ζυμαρικά για τη σάλτσα που θα λατρέψετε
pasta con pesto
1 ματσάκι βασιλικό
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1 σκελίδα σκόρδο
50 γρ. κουκουνάρι
2 κουτ. σούπας παρμεζάνα
ελαιόλαδο
λίγο αλάτι
Νumber 1, η Σέριφος στη λίστα των Financial Times
Υλικά
ζυμαρικά –
βασιλικός –
μαϊντανός –
σκόρδο –
κουκουνάρι –
παρμεζάνα –
ελαιόλαδο –
αλάτι –
Εκτέλεση
Οι 5 πιο εντυπωσιακές φωτογραφίες στα social-media του National Geographic
Μέσα σε ένα multi ρίχνουμε τον βασιλικό, τον μαϊντανό, το σκόρδο, το κουκουνάρι, λίγο ελαιόλαδο και τα χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε μέσα στο ίδιο multi την παρμεζάνα, ακόμα λίγο ελαιόλαδο και ξανά χτυπάμε τα υλικά μας. Έπειτα από 2 λεπτά χτύπημα η σάλτσα pesto είναι έτοιμη.
Στη συνέχεια βράζουμε τα μακαρόνια μας!
