[small_title title=”Σταϊκοπούλου 16, τηλ. 27523 02851, www.karonis.gr, [email protected], FB. Ποτοποιία – Αποσταγµατοποιία Ιωάννη Καρώνη / Aποστακτήριο: Περιοχή Παλαµηδίου, τηλ. 27520 24968.”]
Έχοντας γράψει τη δική της «µεθυστική» ιστορία στην Ελλάδα από το 1869, η 5η γενιά της ποτοποιίας Ιωάννη Καρώνη, µε «ναυαρχίδες» το φηµισµένο ούζο και το εξαιρετικό λικέρ µαστίχα, µας επιφύλασσε φέτος µια ευχάριστη έκπληξη. Ο λόγος για το ολοκαίνουριο κατάστηµά της στην πολύβουη Σταϊκοπούλου, το οποίο ήρθε πριν από λίγες µέρες να στεγάσει το νέο «σπίτι του ούζου»… Αρωµατικό ούζο, τσίπουρο, µπράντι αλλά και µεγάλη ποικιλία από εξαιρετικά λικέρ σε διάφορες γεύσεις, όλα µε σήµα κατατεθέν –τι άλλο;– το Μπούρτζι, είναι αυτά που «σφραγίζουν», µέσα στα κοµψά µπουκάλια τους, την πολύχρονη ιστορία και την τέχνη της οικογενειακής ποτοποιίας και τα «αρώµατα» του Ναυπλίου και διακρίνονται για την ποιότητα και τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής! Μας άρεσε το ότι κάτω από την ίδια στέγη συνυπάρχει και ο µουσειακός χώρος «Το Πνευµατοποιείο», όπως το ονόµαζε η 1η γενιά, όπου ανακαλύπτουµε έναν ανεκτίµητο θησαυρό από παλιά αντικείµενα και φωτογραφίες ιστορικής αξίας, που αφορούν στο ναυπλιώτικο προϊόν! Καθηµερινά, από τις 09:00.
Τip:
– Οι γευσιγνωσίες, για να πάρετε µια γεύση από τα εκλεκτά ηδύποτα και τα υπόλοιπα αλκοολούχα.
Θα δείτε:
– Τον πρώτο αποστακτήρα εκ Γαλλίας, που χρονολογείται από το 1881.
– Το βραβείο το οποίο απέσπασε η µαστίχα το 1889, στα εγκαίνια της Έκθεσης των Ολυµπίων στο Ζάππειο.
– Οι πρώτες ετικέτες του 1869.
-Το αυθεντικό χρηµατοκιβώτιο, ολόιδιο µε εκείνο της Μπουµπουλίνας!
– Το βιβλίο εντυπώσεων, που περιέχει µηνύµατα πολλών διάσηµων επισκεπτών.
