Με… θαλασσινή αύρα και ένα new age γαστρονομικό concept μας συστήθηκε το καινούριο project της ομάδας του Pere Ubu δίπλα στο αγαπημένο στέκι της οδού Κύπρου στη Γλυφάδα!
Από την Κατερίνα Φωτοπούλου ([email protected])
Ήδη με την πρώτη ματιά, το Sea Spice ξεχωρίζει με τον ultra chic χώρο του που αναμένεται να γίνει το νέο σημείο αναφοράς στα νότια! Όσο για το μενού του; Αυτό είναι αποκλειστικά αφιερωμένο στο seafood με ένα πρωτοποριακό healthy twist και φέρει την υπογραφή του καταξιωμένου chef Κώστα Τσίγκα!
Οι καλύτερες μπυραρίες της Αθήνας με τις πιο δροσερές αυλές!
To νέο αυτό sea food bar – restaurant με motto του “ fish gangstas” μας υποδέχεται σε ένα all time classic σκηνικό με ανατρεπτική άποψη και cool χαρακτήρα, ενώ στο χώρο δεσπόζει το επιβλητικό μαρμάρινο μπαρ που καταλήγει δυναμικά στο άνοιγμα της open space κουζίνας, συνδέοντας οπτικά την ζώνη του outdoor dining με τον ζωντανό χώρο της προετοιμασίας των θαλασσινών εδεσμάτων.
Αθηναϊκή θέα…Σε ποια μαγαζιά πίνεις το Cocktail σου έχοντας όλη την Αθήνα στα πόδια σου!
Πάνω στον carrara arrabescato πάγκο της μπάρας, τα μπρούτζινα abat – jours του Bert Frank δημιουργούν με την χρυσή λάμψη τους μνήμες άλλων δεκαετιών, κάτω από τους δεκάδες λαμπτήρες της οροφής, που έχουν τοποθετηθεί σε παράταξη, έτοιμοι, να σημάνουν την γιορτή.
Η ψάθα, το βαθύ blue – petrol του ωκεανού μαζί με το λευκό στους τοίχους, οι μπρούτζινες λεπτομέρειες και οι καθρεπτισμοί σε επιλεγμένα σημεία διαμορφώνουν μία σοφιστικέ, φρέσκια παλέτα. Η σπειροειδής σκάλα, στο κέντρο του χώρου,θυμίζει με την γλυπτική της παρουσία, την σκάλα στο εσωτερικό ενός yacht, ενώ μαρινιέρες και ψάθες έχουν ντύσει τις πλάτες των καθισμάτων, δίνοντας ένα nautic τόνο. Υπερμεγέθεις κέντιες και μπανανιές στέκουν στις γωνίες του χώρου δημιουργώντας με τα φυλλώματα τους ένα jungle καλοκαιρινό feeling.
Διαβάστε τη συνέχεια στο athensmagazine.gr
