Μια βόλτα στα στενά πλακόστρωτα σοκάκια της Σκάλα, της πιο ατµοσφαιρικής γειτονιάς των Ιωαννίνων είναι από τις εµπειρίες που πρέπει να ζήσει κάθε επισκέπτης!
Από την Τίτη Βελοπούλου ([email protected]) 
Tα πέτρινα κτήρια, που άλλοτε στέγαζαν βυρσοδεψεία, σήµερα έχουν µετατραπεί σε trendy µπαράκια µε δικό τους ξεχωριστό στυλ. Σε απόσταση αναπνοής από τη λίµνη και παράλληλα µε τα επιβλητικά τείχη του κάστρου, είναι από τις περιοχές που συστήνουµε ανεπιφύλακτα σε όσους θέλουν να απολαύσουν µια ροµαντική βόλτα µε νοσταλγικό αέρα καθώς και σε όσους θέλουν να επιδοθούν σε bar hopping, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς µήνες που γίνεται το αδιαχώρητο (τότε ανοίγει και ο πολυχώρος Εν Ιωαννίνοις). Aπό τα πλέον χαρακτηριστικά στέκια το παραδοσιακό καφενείο Ναυτάκια και η «ιδιαίτερη» Σκάλα, που αποτελούν πλέον κλασικές αξίες για έναν ελληνικό καφέ το πρωί αλλά και για ένα χαλαρό ποτάκι το βράδυ.
Ιωάννινα: 4 στέκια που αντέχουν στον χρόνο!
Οι λάτρεις των cocktails πηγαίνουν µε κλειστά τα µάτια στο φηµισµένο Spitaki cocktail bar, καθώς και στο Blue Gin, ενώ σε mainstream µονοπάτια κινείται το γειτονικό τους Circus, που συγκεντρώνει πιο νεανικό κοινό. H περιοχή προτιµάται πλέον και για φαγητό µε το No Ties να προσφέρει καλή ιταλική κουζίνα, το Pigs Essence και το ολοκαίνουριο wine bar ΔρύΟινο. Η σπιτική θαλπωρή του Grandma’s είναι δηµοφιλής τις απογευµατινές κυρίως ώρες για τσάι, ροφήµατα και χειροποίητες σοκολάτες υπό τους ήχους jazz µουσικής!
Ιωάννινα: 10 εστιατόρια που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις!
TOP 8
1. Spitaki cocktail bar (Εθ. Αντιστάσεως 42, τηλ. 6948 260188)
2. No Ties (πάροδος Εθ. Αντιστάσεως 2, τηλ. 26517 13211)
3. Nαυτάκια (Γαριβάλδη 1, τηλ. 26510 34455)
4. Σκάλα (Αετοράχης 9, τηλ. 26510 37676)
5. Grandma’s (Εθνικής Αντιστάσεως 44, τηλ. 26510 64417)
6. Βlue Gin (Εθ. Αντιστάσεως 40, τηλ. 6932 020361)
7. ΔρύΟινο (Γιόσεφ Ελιγιά 13, τηλ. 26514 00158)
8. Εν Ιωαννίνοις (Αετοράχης 18, τηλ. 26510 73999)
Must visit: 4 σημεία για να πάρεις μια καλή γεύση από τα Ιωάννινα!
Tip
Αν και τις χωρίζουν ελάχιστα µέτρα, η Σκάλα δεν συγκρίνεται µε το µαζικό ύφος της γειτονικής της Γαριβάλδη, που, ωστόσο, έχει κερδίσει τους δικούς της θαµώνες κυρίως φοιτητές λόγω των µεζεδοπωλείων, χωρίς να λείπουν αξιόλογες προτάσεις όπως το tex-mex Poco Loco (στη γωνία της Γαριβάλδη µε τη Γ. Ελιγιά) και το προσεγµένο café-bistrot Z!
Spitaki
Aπό το 2013, που έκανε την εµφάνισή του στην ατµοσφαιρική γειτονιά της Σκάλας απέναντι από τα τείχη του κάστρου, το Spitaki ποζάρει διαρκώς στις λίστες µε τα top cocktail bars. Θα µπορούσε κάλλιστα να κερδίζει αντίστοιχες πρωτιές και στη διακόσµηση καθώς το παλιό σπίτι που το στεγάζει φέρει πλέον την προσωπική σφραγίδα τριών φίλων (Κωνσταντίνος, Μιχάλης, Λάζαρος) µε χειροποίητες πινελιές και στυλ που αποτελεί επιτυχηµένο mix & match vintage και industrial στοιχείων, µε ρετρό έπιπλα και cabaret λεπτοµέρειες αντίστοιχων bars σε Βερολίνο και Λονδίνο.
Η ιδιαιτερότητά του ωστόσο γίνεται αισθητή στην cocktail list του µε signature προτάσεις –περισσότερες από 40–, µε συνταγές δικής τους έµπνευσης, αλλά και µε µια πολύ ενηµερωµένη και ψαγµένη κάβα premium spirits. Από τις µεγαλύτερες στη βόρεια Ελλάδα δείχνει φανερή αδυναµία στο ρούµι (!) µε 120 ετικέτες – από Jamaica και Κούβα µέχρι Γουατεµάλα και Κολοµβία. Εκρηκτικοί συνδυασµοί γεύσεων, πρωτότυπες παρουσίες και εκκεντρικό styling θα αφήσουν speechless τους… «θερµούς υποστηρικτές» του είδους! Όλα αυτά υπό τους ήχους funk, soul, jazz καθώς και house ιδιαίτερων ακουσµάτων!
Must try
• To all time classic Negroni σε δική τους εκτέλεση, το Selfie, το Spitaki Zombie και την… µπανιέρα µε το παπάκι!
• Τα φετινά must µε το Houdini –µε µαλλί της γριάς– και το Last Samurai να έρχονται πρώτα στις προτιµήσεις.
Ηighlight
Η οµάδα δεν σταµατά να υποστηρίζει καινοτόµες ιδέες, οργανώνοντας βραδιές όχι µόνο µε guest DJs, αλλά και µε καλεσµένους bartenders! Stay tuned στο FB!
Info: Καθηµερινά (από Οκτώβριο µέχρι τέλη Μαΐου) 20:00-04:00. Εθνικής Αντιστάσεως 42, δίπλα στο κάστρο, κιν. 6948 260188, FB Spitaki Cocktail Bar
Αυτό το… Spitaki στα Ιωάννινα έχει την καλύτερη θέα!
Νο Ties
Αντιπροσωπεύει την πεµπτουσία του bar food καθώς η εµπειρία του slow finger food ανάµεσα στο κρασί, την µπύρα, τα cocktails ή ένα long drink είναι το στοιχείο που αποτελεί το συγκριτικό πλεονέκτηµα του Νο Ties στις προτάσεις της πόλης. Σε µια από τις πιο γραφικές συνοικίες των Ιωαννίνων, την ατµοσφαιρική Σκάλα, από το 2015 καλεί τους επισκέπτες να βγάλουν τις… γραβάτες του καθωσπρεπισµού και να αφεθούν σε στιγµές αυθεντικής διασκέδασης, αλλά και σε ένα µενού µε ιταλικές αναφορές, που υπογράφει ο σεφ του Accademia del Panino Vincenzo Βuongiorno!
Eκτός από λαχταριστές σαλάτες, antipasti (must τα carpaccio di vitello) και τραγανές bruschettas, εδώ οι λάτρεις της κουζίνας της γειτονικής µας χώρας έχουν να επιλέξουν ανάµεσα σε πίτσα, φρέσκια pasta (από νιόκι και tortellini µέχρι ταλιατέλες), risotti καθώς και ζουµερά φιλέτα που απολαµβάνουν ακόµα και στο bar.
Κάτι νέο παίζει στην Στοά Αλιέως στα Ιωάννινα κι εμείς το ανακαλύψαμε πρώτοι!
Highlights
• Ο χώρος έξω θυµίζει αυλή σπιτιού!
• Ενηµερωθείτε για τα πιάτα ηµέρας.
• Τα lives κάθε Δευτέρα µε ελληνικά παλιά αγαπηµένα κοµµάτια.
Info: Καθηµερινά 13:00-όσο πάει, πάροδος Εθνικής Αντιστάσεως 2, περιοχή Σκάλας, τηλ. 26517 13211 FB No Ties
Διαβάστε στο Icons Travellers που κυκλοφορεί ένα μεγάλο αφιέρωμα σε ολόκληρο το νομό Ιωαννίνων.
