Με μια όμορφα διατηρημένη παλιά πόλη, μια θέα στις Άλπεις που καλύπτονται από χιόνι, μουσεία παγκόσμιας κλάσης, υπέροχα εστιατόρια που προσφέρουν κάτι περισσότερο από σοκολάτες και τυρί και ποτάμι που προσκαλεί ένα χαλαρό κολύμπι, δεν είναι περίεργο οι άνθρωποι της Βέρνης έχουν τη φήμη ότι είναι οι πιο χαλαροί μεταξύ των συμπατριωτών τους. Μετά από όλα, η απόλαυση αυτών των απολαύσεων απαιτεί χρόνο.
Τι να κάνετε στη Βέρνη
Κάνε μια βόλτα
Χάρη στην καλοδιατηρημένη μεσαιωνική πόλη, η παλιά πόλη της Βέρνης κηρύχθηκε παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO το 1983. Ανακαλύψτε προστατευμένες στοές, στενά δρομάκια, καλά διατηρημένες προσόψεις από ψαμμίτη, εντυπωσιακά κτίρια και το Zytglogge, έναν μεσαιωνικό πύργο με μεγάλη αστρονομική ρολόι.
Ανταποκριθείτε
Όπως λέει και ο μύθος, η Βέρνη πήρε το όνομά της από το πρώτο ζώο που ο ιδρυτής της πόλης κατάφερε να κυνηγήσει στο δάσος. Από το 1513, οι αρκούδες έχουν ζήσει σε κοιλώματα γύρω από την πόλη και από το 2009, αρκετές από αυτές στεγάζονται πιο καλύτερα στο BearPark , όπου έχουν περίπου 6000 τετραγωνικά μέτρα χώρου για να εξερευνήσουν και να παίξουν και η είσοδος δωρεάν.
Ο χρόνος είναι σχετικός
Ακολουθήστε τα βήματα του Albert Einstein που έγραψε τη θεωρία της σχετικότητας στη Βέρνη. Το Μουσείο του Αϊνστάιν εγγράφει τη ζωή του φυσικού με πρωτότυπα αναμνηστικά, γραπτά αρχεία και ταινίες. Εν τω μεταξύ, το Haus Einstein είναι το ανακαινισμένο διαμέρισμα του 2ου ορόφου όπου ο νικητής του Βραβείου Νόμπελ έζησε από το 1903 έως το 1905.
Ο καλοκαιρινός παράδεισος της Ελλάδας απέχει μόνο… 124 σκαλοπάτια
Το Zentrum Paul Klee παρουσιάζει τη σημαντικότερη συλλογή έργων του ελβετικού ζωγράφου που γεννήθηκε λίγο έξω από τη Βέρνη το 1879. Το Μουσείο Καλών Τεχνών της Βέρνης έγινε ο μοναδικός παραλήπτης του οικοπέδου του Gurlitt το 2014, θεωρούμενο ανεπιθύμητο «εκφυλισμένο» τέχνασμα από το ναζιστικό καθεστώς. Μια επιλογή από τη συλλογή που περιλαμβάνει περισσότερα από 1.500 έργα τέχνης εμφανίζονται για πρώτη φορά.
Που να μείνω
Βρίσκεται ακριβώς απέναντι από τον ποταμό, το ξενοδοχείο Allegro Bern των τεσσάρων αστέρων γοητεύει με εκπληκτική θέα στην παλιά πόλη και τις απομακρυσμένες Άλπεις της Βέρνης από τα δωμάτια στους υψηλότερους ορόφους.
Οι επισκέπτες έχουν διαμείνει στο The Bristol από το 1920, αν και το θέμα στο αρχοντικό πέτρινο κτίριο έχει εξελιχθεί σε μινιμαλιστικό κομψό μετά από μια επανεκκίνηση τον Ιανουάριο του 2018.
Προσφέροντας ένα πλούσιο πλήθος από backpackers σε μικρές οικογένειες, το μικρό Hotel Landhaus προσφέρει βασικά αλλά άνετους κοιτώνες, οικογενειακά δωμάτια και δίκλινα δωμάτια καθώς και ένα γεμάτο ζωντάνια cafe cafe.
Το ανακαινισμένο Youth Hostel Bern θα ανοίξε στα τέλη του Μαρτίου του 2018. Βρίσκεται σε ένα διατηρητέο κτίριο και με θέα στον βρόχο ποταμού Aare, ο ξενώνας θα διαθέτει μοντέρνο ντιζάιν και χώρο καθιστικού κήπου.
Τοπία της ερήμου που κόβουν την ανάσα (μέρος Α)
Που να φάω
Το Wartsaal Kaffee Bar στην πρώην γειτονιά της εργατικής τάξης Lorraine είναι το αγαπημένο τοπικό brunch. Οι επιλογές για το πρωινό περιλαμβάνουν “On the go, “Missed the train sweet/salty”, ή “Hung over”. Οι πελάτες μπορούν να δανειστούν βιβλία και να τα διαβάσουν καθισμένοι σε vintage έπιπλα ενώ περιμένουν.
Με πλούσια γεύματα και τοπικά παρασκευασμένη μπύρα, το Altes Tramdepotπροσελκύει μικρούς και μεγάλους. Τέσσερις με έξι φορές την εβδομάδα, η μπύρα Tram-beer παρασκευάζεται στο κέντρο του εστιατορίου, το οποίο σερβίρει διεθνή και τοπικά πιάτα.
Δείπνο στο Kornhauskeller , το πιο πολυτελές εστιατόριο της Βέρνης, είναι απαραίτητο. Καθώντας κάτω από τις υψηλές καμάρες από ψαμμίτη και τις εντυπωσιακές τοιχογραφίες, εστιάζοντας στις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ όπως ο Πινακίδα της Βέρνης μπορεί να αποδειχθεί δύσκολο έργο.
“Το να πηγαίνεις έξω σημαίνει να γυρνάς σπίτι” είναι το σύνθημα στο Casa Novo , ένα οικογενειακό μπαρ tapas και vinoteca με βεράντα δίπλα στον ποταμό Aare. Το μενού της φρέσκιας, εποχικής μεσογειακής κουζίνας είναι μικρό αλλά εξαιρετικό.
Πού να πιείτε
Είτε σερβίρεται κρασί με φως των κεριών, τοπικές μπύρες είτε τσάι τζίντζερ το χειμώνα, Burgunder Bar κοντά στο Μουσείο Καλών Τεχνών Βέρνη αμαρτάρει με Gemütlichkeit.
Ένα εξαιρετικό μέρος για ποτά μετά την εργασία, το Turnhalle είναι επίσης χώρος για πολιτιστικές παραγωγές και παραστάσεις. Τα ασυνήθιστα έπιπλα δίνουν μια ιδέα για την προέλευσή τους: το Turnhalle βρίσκεται σε ένα πρώην σχολικό γυμνάσιο.
Ο καλύτερος καφές πωλείται στο Bar & Café της Adriano , ένα κατάστημα τέχνης που διακόπτει καθημερινά το δικό του μείγμα καφέ. Το καπουτσίνο είναι τόσο καλό όσο παίρνει και τα κρύα παρασκευάσματα από ψητά ψιλοκομμένα κατά τη διάρκεια της νύχτας αξίζει επίσης να δοκιμάσουν.
Δεν έχει σημασία η εποχή, είναι πάντα δροσερό στο Abflugbar . Αυτό το κοκτέιλ μπαρ βρίσκεται υπόγειο σε ένα θολωτό κελάρι και σερβίρει ποτά από όλο τον κόσμο σε ένα χώρο που έχει τον αέρα ενός lounge του αεροδρομίου.
Πού να ψωνίσετε
Μερικά 6χλμ ιστορικών στοών κάνουν την Παλιά Πόλη της Βέρνης έναν από τους μεγαλύτερους εμπορικούς περιπάτους στην Ευρώπη. Οι πιο όμορφες μπουτίκ βρίσκονται στους χαμηλότερους δρόμους.
Στην αγορά για κάτι που γίνεται στην Ελβετία; Η Heimatwerk πωλεί προϊόντα σχεδιασμένα και κατασκευασμένα από τοπικούς τεχνίτες. Πολλά κεραμικά, ξύλινα γλυπτά, παιχνίδια, γυαλιά και τσάντες είναι χειροποίητα, μοναδικά κομμάτια.
Ένας παράδεισος για τους συλλέκτες κουμπιών είναι το Bazaar 58 όπου μπορούν να βρεθούν περισσότεροι από 10.000 από αυτούς. Το κατάστημα διαθέτει επίσης κοσμήματα, καρτ ποστάλ και άλλα μπιχλιμπίδια.
Κάθε Τρίτη και Σάββατο στην Bundesplatz και επίσης στο Münstergasse μια αγορά αγροτών που πωλεί φρούτα, λαχανικά και λουλούδια κρατείται σε μια παράδοση που πηγαίνει πάνω από έναν αιώνα.
πηγή: independent.co.uk
