Όταν η ιστορία einai… συµπυκνωµένη στη µικρή µεν αλλά ultra chic Σύµη και σ’ αυτό το κουκλίστικο boutique hotel…
Από την Τίτη Βελοπούλου ([email protected]) 
Πριν την επισκεφθώ, δεν πίστευα ότι θα µε έκανε να την ερωτευτώ µε την πρώτη µατιά. Με το που πάτησα το πόδι µου στο γραφικό της λιµάνι -σε σχήµα πέταλο- ένιωσα αµέσως τη θετική της αύρα, µε τα µικρά σπιτάκια σε παστέλ αποχρώσεις να θυµίζουν κυριολεκτικά πίνακα ζωγραφικής!
Ένα από αυτά, το επιβλητικό Τhe Old Markets (Η Παλιά Αγορά), που θα αποτελούσε το καταφύγιό µου για τις επόµενες µέρες!
Τι είναι όµως αυτό που κάνει το συγκεκριµένο boutique hotel τόσο ξεχωριστό, ώστε να το εκθειάζουν ακόµη και τα ξένα κορυφαία µέσα όπως η «Telegraph»;
Σύµη…Σαν πίνακας ζωγραφικής!(photo)
Το µικρό αυτό κόσµηµα, που δηµιούργησε µε πολύ µεράκι ο Άγγλος Andrew Davies και ο Ιταλός συνέταιρός του, κατέχει µια πολυπόθητη θέση στον κατάλογο της Διεύθυνσης Εθνικού Αρχείου Μνηµείων, από τον καιρό που το νησί ευηµερούσε ως πλούσιο κέντρο σπογγαλιείας…
Σήµερα, όλα τα κτήρια του λιµανιού έχουν κηρυχθεί διατηρητέα υπό την προστασία της ελληνικής νοµοθεσίας και συνθέτουν έναν αµφιθεατρικό οικισµό που πλαισιώνεται από το απέραντο γαλάζιο του ουρανού και της θάλασσας του Αιγαίου.
Στο απόγειό του, το κτήριο της Παλιάς Αγοράς (γνωστή ως Καλή Στράτα) αποτελούσε την καρδιά του λιµανιού, µε διάφορους τεχνίτες και εµπόρους ασηµιού να στεγάζουν εκεί τα εργαστήριά τους. Η δοµή του αναστηλώθηκε και επισκευάστηκε µε προσοχή και σεβασµό στη δωδεκανησιακή αρχιτεκτονική, ενώ οι χώροι των παλιών καταστηµάτων έχουν δώσει από το 2012 τη θέση τους σε τέσσερα ιδιαίτερα δωµάτια, διατηρώντας τα αρχικά τους αυθεντικά χαρακτηριστικά…
Η εμπειρία
Με το που άνοιξα τη βαριά σιδερένια του πόρτα, ένας µαγικός κόσµος ξεδιπλώθηκε µπροστά στα µάτια µου, µε το περίτεχνο βοτσαλωτό δάπεδο στη ρεσεψιόν να τραβάει τα βλέµµα µου πάνω του…
Όλος ο χώρος του θα µπορούσε εύκολα να χαρακτηριστεί ως gallery, χωρίς όµως να βαραίνει… Σε κάθε γωνιά του συλλογές από έργα τέχνης, αντίκες και ασηµένια σκεύη που κοσµούσαν κάποτε την τραπεζαρία του βασιλιά Γεωργίου Α’ των Ελλήνων…
Όσο για τα 4 ευρύχωρα, ξεχωριστής διακόσµησης δωµάτιά του, έχει πάρει το καθένα το θέµα του από κάποια σηµαντική εµπορική καµπή του νησιού (Οθωµανική, Ενετική, Αραβική, Αλεξανδρινή), ενώ ο «κρυµµένος άσος» είναι η σουίτα Σύµη, µε την πλήρως αναπαλαιωµένη µουσάντρα και το ψηλό, ζωγραφιστό ταβάνι, που συναντάται στα ντόπια αρχοντικά των καπεταναίων. Αυτήν είχα επιλέξει για τα δύο πρώτα βράδια… Δεν υπάρχει πιο ωραίο πράγµα από το να ξυπνάς και να έχεις θέα από το κρεβάτι σου ένα πολύχρωµο σκηνικό για φυσικό κάδρο µέσα από τα µεγάλα παράθυρά του… όσο για τις µικρές, ανεπιτήδευτες πολυτέλειες, τις «συναντούσα» κάθε φορά στις λεπτοµέρειες…
Ακριβώς δίπλα, το Captain’s Mansion, το γειτονικό αρχοντικό που αποτελεί φυσική συνέχεια της… Παλιάς Αγοράς, διαµορφώθηκε έτσι ώστε να στεγάζει τα τρία ακόµη άνετα δωµάτια του The Οld Markets και δύο δίχωρες σουίτες µε ellegant επίπλωση και σικ διακόσµηση σε παλ χρωµατική παλέτα! Όσο για το µπαλκονάκι της σουίτας Ουρανός, πρέπει να είναι µάλλον το πιο προνοµιακό του νησιού και δικό µου αγαπηµένο, αφού τις επόµενες µέρες απολάµβανα από εκεί ψηλά ανεµπόδιστη θέα στο λιµάνι…
Προσωποκεντρικό service
Το πιο σηµαντικό, ωστόσο, µε το Old Markets είναι ότι µε έκανε να νιώσω αµέσως οικεία, σαν το σπίτι µου. Ξυπνούσα µετά από έναν βαθύ και ξεκούραστο ύπνο στο άνετο king size κρεβάτι µου και απολάµβανα ένα υπέροχο πρωινό a la carte µε ντόπιες λιχουδιές στον χώρο της ταράτσας, όπου θα σχεδίαζα και την υπόλοιπη µέρα µου… Το ίδιο ροµαντικό µέρος όπου θα χαλάρωνα ακόµα και την ώρα του δειλινού, πίνοντας κάποιο ιταλικό απεριτίφ… τόσο µακριά, αλλά ταυτόχρονα τόσο κοντά από την ολοζώντανη περαντζάδα του Γιαλού…
INFO
Τιµή: Από €190 (Καλή Στράτα, Σύµη, τηλ. 22460 71440, κιν. 6957 302565, theoldmarkets.com)
Πηγή: Icons Travellers, Ioύνιος 2017
