Σ’ έναν κρυμμένο ολάνθιστο κήπο με αισθητική παλιάς γειτονιάς στην καρδιά της Αθήνας, η πρόσκληση σε… γεύμα θα αποτελέσει μια από τις πιο hip εμπειρίες!
Από την Τίτη Βελοπούλου ([email protected]) 
Φωτό: Τίτη ΒελοπούλουΑφού ανοίξεις τη γυάλινη πόρτα στο βάθος της εντυπωσιακής Στοάς Ράλλη και βρεθείς μπροστά σε αυτό το υπέροχο νεοκλασικό κτήριο του 1930 που στεγάζει από πέρσι αυτό το boutique hotel (την αρχιτεκτονική του υπογράφουν οι καταξιωµένοι αρχιτέκτονες Διονύσης Σοτοβίκης και Νίκος Μανιουδάκης), οι θόρυβοι της πόλης δίνουν τη θέση τους στη γαλήνη ενός απρόσμενου patio, που παραπέμπει σε µια zen όαση µε καθιστικές γωνιές, αρώματα από λεμονιές και μανόλιες και «οροφή» τον… γαλάζιο αττικό ουρανό!
Σε αυτό λοιπόν το προνομιακό σημείο που θυμίζει παλιά Αθηναϊκή γειτονιά, ένα βήμα από το Σύνταγµα και τον Κήπο του Ζαππείου, το in[n]Athens έχει καθιερωθεί εδώ κι ένα χρόνο σε απόλυτη urban style πρόταση διαµονής για ψαγμένους ταξιδιώτες!
Κι εκεί που καλοτύχιζα τους διαμένοντες των 20 designάτων δωματίων του για την πρόσβαση σε αυτό το μυστικό κήπο, πλέον ο καθένας από εμάς μπορεί να απολαύσει ένα δυναμωτικό πρωινό, ένα απολαύστικό brunch (από σταπατσάδα μέχρι eggs benedict), ή ένα light lunch επιλέγοντας από ένα funky international menu που ξεχωρίζει τόσο για τις γεύσεις όσο και για την… αισθητική του!
Μέσα από τη δημιουργική ματιά του chef Αλέξανδρου Κουρκούλη οικείες συνταγές «εμφανίζονται» με μοντέρνες τεχνικές και γευστικές αναζητήσεις που κερδίζουν στα σημεία! Εδώ την τιμητική τους έχουν τα λαχταριστά burgers με χειροποίητα chips (μέχρι και από μοβ πατάτες Περού), οι εμπνευσμένες σαλάτες, όπως η χωριάτικη… αλλιώς, αλλά και τα ευφάνταστα οpen sandwiches τα οποία μπορούμε να συνοδεύσουμε με ένα ποτήρι καλό κρασί από μια μικρή αλλά επιλεγμένη λίστα που τιμά τον ελληνικό αμπελώνα!
Η καλύτερη καφετέρια σε μουσείο της Αθήνας είναι σωστό… έκθεμα! (Photos)
Στα συν
•Τα χειροποίητα γλυκά του, όπως αυτή η δροσερή αποδομημένη lemon pie που δοκίμασα!
•Τα πιάτα ημέρας ανάλογα με την έμπνευση του chef και τις φρέσκες πρώτες ύλες!
Info: Γεωργίου Σουρή 3 & Φιλελλήνων, Σύνταγμα. Καθημερινά 11:00-22:00 (11:00-17:00 το brunch)
Το στέκι του Ηλία: Μέσα στην κουζίνα ενός αθηναϊκού αστικού… μύθου! (Photos)
Και λίγα λόγια για το ξενοδοχείο
Μια από τις πιο πολυσυζητημένες προτάσεις διαμονής τόσο εξαιτίας του ιστορικού νεοκλασικού κτηρίου του 1930 που το στεγάζει, όσο και για την υψηλή ποιότητα και αισθητική των δωματίων!
Η παλιά, αρχοντική, ξύλινη σκάλα οδηγεί στους τρεις ορόφους του όπου τα 20 δωµάτια ξεχωρίζουν για το µινιµαλιστικό σχεδιασμό τους και τις σύγχρονες ανέσεις (TV 32΄΄, free Wi-Fi, επώνυμα amenities).
Αποχρώσεις του γκρι, ελληνικά µάρµαρα, ξύλο και τσιµεντοκονία συνθέτουν ένα ντιζαϊνάτο περιβάλλον που σέβεται το παρελθόν του οικήµατος και αναδεικνύεται από arty στοιχεία. Στα συν το πρωινό (μπουφές και ala carte) που οι διαμένοντες απολαμβάνουν στην casual αίθουσα αλλά και στο αίθριο! Από €100
Μέχρι να κυκλοφορήσει η νέα έκδοση για το 2017, διαβάστε εντελώς δωρεάν με ένα μόνο κλικ τον απόλυτο οδηγό για την Αθήνα, το Best in town Athens 2016!
