To Βερολίνο µας έχει συνηθίσει σε µοντέρνες και εκκεντρικές ξενοδοχειακές αφίξεις, µε το ολοκαίνουριο 25 Ηours Bikini Hotel να ανταγωνίζεται επάξια ως αξιοθέατο τον δηµοφιλή… γείτονά του, το φηµισµένο ζωολογικό κήπο της πόλης.
ΚΕΙΜΕΝΟ:ΤΙΤΗ ΒΕΛΟΠΟΥΛΟΥ ([email protected]),ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ:AΡXEIO
Με το design του να είναι εµπνευσµένο από τον πασίγνωστο Ζωολογικό Κήπο του Βερολίνου, που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής, το ολοκαίνουριο 25 Hours Hotel Bikini Berlin έκανε τη διαφορά από την πρώτη µέρα που άνοιξε τις πόρτες του, δίπλα στην εµπορική περιοχή Kurfurstendamm. Μέλος των Design Hotels, η αλυσίδα 25 Hours δεν θα µπορούσε να βρει καταλληλότερο κτήριο στη γερµανική πρωτεύουσα από το επονοµαζόµενο Bikini House. Ένα κτήριο των ’50s -που στην εποχή του εξέφρασε τις νέες τάσεις-, σύµβολο δυναµισµού, ελευθερίας και αισιοδοξίας, σε συνδυασµό µε τη µοναδική τοποθεσία του, καλείται να αλλάξει τα µέχρι τώρα δεδοµένα των city hotels. Σκοπός του designer Werner Aisslinger και της οµάδας του ήταν να δηµιουργήσουν ένα ξενοδοχείο τόσο ποικιλόµορφο όσο και οι διαφορετικές γειτονιές µιας µεγαλούπολης, αλλά και τόσο… άγριο όσο µια ζούγκλα, παίζοντας σε όλους τους χώρους ταυτόχρονα µε στοιχεία της φύσης και του σύγχρονου πολιτισµού.
Έτσι κατάφεραν να το κάνουν τόσο δηµοφιλές όχι µόνο στους ξένους επισκέπτες αλλά και ανάµεσα στους ντόπιους, που αρέσκονται να περνούν ώρες τόσο στο εξαιρετικό εστιατόριο και το bar όσο και στο rooftop, µε µοναδική θέα 360°. Με βάση, άλλωστε, τη θέα είναι χωρισµένα σε 6 κατηγορίες και τα 149 δωµάτιά του, ανάλογα µε το αν βλέπουν το πάρκο Τiergarten (Jungle Rooms), που πραγµατικά φαντάζει απόκοσµο στο κέντρο του Βερολίνου, ή τα βιοµηχανικά κτήρια της άλλης πλευράς (Urban Rooms). Με όλες τις σύγχρονες ανέσεις (free Wi-Fi, iPod και κάποια µε δυνατότητα ενοικίασης ποδηλάτων) ξεχωρίζουν για το design τους, µε στοιχεία βιοµηχανικού µινιµαλισµού, φυσικά υλικά, παιχνιδιάρικες πινελιές και χαρούµενα, ζεστά χρώµατα.
Πιο τολµηρές είναι, θα λέγαµε, οι διακοσµητικές καινοτοµίες και ο αρχιτεκτονικός σχεδιασµός στους κοινόχρηστους χώρους, που, εκτός από µια νότα αισιοδοξίας, δίνουν διαρκώς την αίσθηση open air, κάτι που οφείλεται τόσο στο φυσικό φως που λούζει τους χώρους όσο και στο µόνιµο «κάδρο», που δεν είναι άλλο από το καταπράσινο πάρκο, το µεγαλύτερο της πόλης.
Εκπληκτική θέα έχει και το εστιατόριο στον 10ο όροφο, που σερβίρει ένα «µωσαϊκό» από Περσική, Ρωσική, Αραβική, Μαροκινή, αλλά και Τούρκικη και Γερµανική κουζίνα. Η ιδέα, άλλωστε, της chef Ηaya Molcho είναι να δοκιµάζει κανείς λίγο απ’ όλα, κάτι που αποδεικνύεται όταν κατσαρόλες και τηγάνια βγαίνουν έξω από την κουζίνα και προσγειώνονται κατευθείαν στα τραπέζια, µπροστά στα γεµάτα έκπληξη µάτια των θαµώνων. Δίπλα στο Neni restaurant, το Monkey bar, σε cozy ατµόσφαιρα και relaxed διάθεση, είναι ό,τι ακριβώς λέει το όνοµά του. Ένα bar µε θέα… τα µαϊµουδάκια του ζωολογικού κήπου, όταν βέβαια αυτά δεν κοιµούνται.
Highlight του Bikini Hotel, ο φούρνος του, µε τις µυρωδιές από το φρεσκοψηµένο ψωµί και τις διάφορες γλυκές λιχουδιές να πληµµυρίζουν όλο το κτήριο. Δεν γίνεται να αντισταθούµε σε έναν καφέ συνοδεία αφράτων brioche µε φρέσκο βούτυρο αλλά και στις χειροποίητες µαρµελάδες. Ωστόσο, η βόλτα σε αυτή την υπέροχη… ζούγκλα µας οδηγεί σε δεκάδες γωνιές για relax, όπως στη reception του 3ου ορόφου, όπου εντοπίζονται και τα 3 meeting rooms, που ξεφεύγουν από τις στηµένες αίθουσες και προσφέρουν ένα εµπνευσµένο περιβάλλον, ιδανικό για δηµιουργική εργασία. Τέλος, στα highlights ανήκει και η Jungle sauna, µε floor to ceiling τζαµαρία και οπτική… που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο! Το 25 Hours Bikini Hotel φαίνεται πως θα αναδειχθεί σε must see στη γερµανική πρωτεύουσα… Ή µήπως καλύτερα να γίνει η αιτία να την επισκεφθούµε το συντοµότερο;
• Neni Berlin (4ος όροφoς)
Πρωινό: Δευ-Παρ 06:30-10:30, Σάβ-Κυρ 07:00-11:30
Φαγητό: Kυρ-Πέµπ 12:00-23:00, Παρ-Σάβ 12:00-00:00
• Monkey bar (10ος όροφος)Kυρ-Πέµπ 15:00-01.00, Παρ-Σάβ 15:00-02:00
• Bakery (3ος όροφος)Δευ-Παρ 06:30-22.00, Σάβ-Κυρ 07:00-22:00
• Burger de Ville (rooftop):Δευτ-Σάβ 10:00-23:00
Τip: Απέχει 5 χλµ. από τον Berlin Central Station και 8 χλµ. από το αεροδρόµιο (Βerlin Tegel Airport). Κοντινότερος σταθµός µετρό: U Zoologischer Garten & U Kurfurstendamm
Τιµή: Από €110/δίκλινο (Budapester Strasse 40, Berlin,
tel. +49 30 26369594, www.25hours-hotels.com)
Πηγή:ICONS TRAVELLERS
