Σας αρέσουν οι μακαρονάδες; Τότε οι παρακάτω συνταγή είναι σίγουρο πως θα τρελάνει τον ουρανίσκο σας!!!!
Συστατικά
283 γραμμάρια ζυμαρικά
1 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό
4 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα
Διαβάστε ακόμα: ΣΠΗΛΑΙΟ ΠΕΡΑΜΑΤΟΣ- Ταξίδι στα έγκατα της γης!
Υλικά
Μαγειρεύουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε ένα μπλέντερ προσθέτουμε τις λιαστές ντομάτες, το ελαιόλαδο, το βασιλικό, το σκόρδο και 2 κ. σούπας παρμεζάνα και χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και να γίνει η σάλτσα πέστο.
Διαβάστε ακόμα: O χρόνος σταματά! Οι καταρράκτες Minnehaha μοιάζουν με έργο τέχνης
Εντωμεταξύ στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε πάλι στην κατσαρόλα μαζί με το πέστο και με λίγο ελαιόλαδο και ζεσταίνουμε για λίγα λεπτά, ανακατεύοντας για να πάει παντού η σάλτσα. Σερβίρουμε με φρέσκο βασιλικό και τριμμένη παρμεζάνα.
ΠΗΓΗ: Jenny.gr
