Παπανικολάου 26 & Κωλέττη 1, T. 27520 28068 fb 3sixty.life
Από το 2012 που άνοιξε σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά αρχοντικά (νεοκλασικό του 1890) έθεσε ψηλά τον πήχη της all day διασκέδασης. Εκτός από την upper class αισθητική του, αυτό που κερδίζει στα σηµεία είναι η γαστρονοµική εµπειρία που προσφέρει. Γιατί µπορεί να είναι ανοιχτό από νωρίς για πρωινό και εκλεκτά ροφήµατα, όµως εκεί που κάνει τη διαφορά είναι στο ότι συνδυάζει ένα καλό wine bar µε ένα εκλεπτυσµένο steak house!
Εκτός, λοιπόν, από το µενού, την ανανέωση του οποίου πριν από λίγες µέρες ανέλαβε ο chef Ηλίας Κόκκορης, µια εξειδικευµένη κάρτα µε ευγενή bio κρέατα από boutique βραβευµένες φάρµες (αυστραλιανές κυρίως), µε εκλεκτούς εκπροσώπους σε ειδικές κοπές, dry aged και ψηµένα σε josper φούρνο, ανάγει την κρεατοφαγία σε Τέχνη!
Δεν είναι τυχαίο πως φέτος απέσπασε δύο βραβεία, το ένα µε µια σηµαντική διάκριση ανάµεσα στα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας κι ένα δεύτερο που αφορά στην ελληνική οινική του κουλτούρα! Καθηµερινά 08:00 – όσο πάει.
HIGHLIGHTS
• H walk in κάβα του όπου ξεκουράζονται πάνω από 400 επιλεγµένες, ελληνικές κυρίως ετικέτες από ντόπιους παραγωγούς!
• Η δυνατή cocktail list του που υπογράφουν έµπειροι bartenders.
