Πανύψηλα γοτθικά κτήρια, πλακόστρωτοι δρόμοι, καταπράσινα πάρκα και στο κέντρο ένα πανέμορφο κάστρο… Μην αναρωτηθείτε ούτε στιγμή για το αν θα αγαπήσετε τη σκωτσέζικη πρωτεύουσα… Το μόνο που θα πρέπει να σας απασχολεί είναι πώς θα καταφέρετε να την αποχωριστείτε στο τέλος του ταξιδιού σας…
Κείμενο-ρεπορτάζ: Σταύρος Δάλκος ([email protected])
Αποστολή… 48 ώρες
Θα λέγαμε ψέματα ότι μπορείτε να «χορτάσετε» την πόλη μέσα σε μόνο 48 ώρες. Ο χρόνος, άλλωστε, περνάει πολύ γρήγορα σε αυτό το μαγικό μέρος, γι’ αυτό και εμείς συγκεντρώσαμε όλα τα μυστικά που επιβάλλεται να γνωρίσετε, οργανώνοντας τις 2 μέρες που θα περάσετε εδώ με τον πιο γρήγορο, ξεκούραστο και προπαντός ευχάριστο τρόπο!
1η ημέρα
09:00
Παίρνουμε δυνάμεις!
Η μέρα ξεκινάει… κι εσείς ανυπομονείτε να περπατήσετε τους φημισμένους παραμυθένιους δρόμους του Εδιμβούργου. Επειδή όμως εδώ μιλάμε για πολύ… περπάτημα, χρειάζεται και η απαιτούμενη ενέργεια για να επισκεφθείτε όσα περισσότερα αξιοθέατα μπορείτε! Πάρτε λοιπόν το πρωινό σας στο ξενοδοχείο ή αν δεν κρατιέστε να ξεκινήσετε την εξόρμησή σας στην πόλη, σε κάποιο από τα cafes ή tea rooms στο κέντρο της. Πολύ δημοφιλές, το Clarinda’s Tea Room, δίπλα στον κεντρικό δρόμο Royal Mile, όπου θα γεμίσετε σίγουρα τις μπαταρίες σας με ένα γερό σκωτσέζικο πρωινό. Προσέξτε μόνο μην… υπερφορτισθείτε! (69 Canongate Str., Τ. +44 131 557 1888)
Εδιμβούργο: Η σκωτσέζικη πρωτεύουσα του μυστηρίου και του βρετανικού στυλ (photos)
10:00
Βόλτα στο διάσημο Royal Mile
Το Royal Mile είναι στο κέντρο της πόλης και θεωρείται από πολλούς ο πιο όμορφος δρόμος της Ευρώπης… Δύσκολο να μη συμφωνήσετε, αφού καθώς θα τον διασχίζετε τα πανέμορφα μεσαιωνικά κτήρια και οι γοτθικές εκκλησίες και από τις δύο μεριές θα σας κάνουν να νιώσετε ήρωας παραμυθιού με μόνη αποστολή να σώσετε την όμορφη πριγκίπισσα που βρίσκεται αιχμάλωτη στο… επιβλητικό Κάστρο του Εδιμβούργου που θα βρείτε στο τέλος του Βασιλικού Μιλίου! Προτού όμως τη σώσετε… καλό θα ήταν κάνετε μια στάση στον Καθεδρικό Ναό του St Giles που είναι γνωστός για το εντυπωσιακό καμπαναριό του, να χαζέψετε στις υπέροχες βιτρίνες των μαγαζιών και να ακούσετε σκωτσέζικες παραδοσιακές μελωδίες με γκάιντα από πλανόδιους μουσικούς.
11:00
Ανεβείτε στο Κάστρο του Εδιμβούργου!
Στο τέλος του Royal Mile λοιπόν θα συναντήσετε το Κάστρο, το σήμα κατατεθέν της πόλης, η οποία έχει χτιστεί ολόκληρη γύρω του. Είναι εγκαταστημένο πάνω σε ένα ανενεργό ηφαίστειο για πάνω από 800 χρόνια και λειτούργησε ως βασιλικό παλάτι, ως φυλακή, αλλά και ως Κοινοβούλιο. Αν θέλετε να έχετε πλήρη εικόνα όλου του Εδιμβούργου, τότε το Κάστρο είναι ιδανικό για να απολαύσετε την εξαιρετική θέα με τις πανέμορφες γοτθικές στέγες να τρυπούν τον σκωτσέζικο ουρανό. Είσοδος £17, Οκτώβριο-Μάρτιο 09:30-17:00 & Απρίλιο-Σεπτέμβριο 09:30-16:00 (www.edinburghcastle.gov.uk).
13:00
Περι…πλανηθείτε στο Camera Obscura & World of Illusions
Στις 13:00 ακριβώς, μπορεί να «πεταχτείτε» καθώς θα ακούσετε έναν δυνατό κρότο! Μην ανησυχείτε, είναι απλά το One Ο’ Clock Gun που είναι προγραμματισμένο να «βαράει» κάθε μέρα τη συγκεκριμένη ώρα. Καθώς βγαίνετε, λοιπόν, από το Κάστρο πάνω στο Royal Mile επισκεφθείτε το Camera Obscura & World of Illusions για να περάσετε αξέχαστες στιγμές διασκέδασης! Εδώ θα χάσετε για λίγο την αίσθηση του χρόνου αλλά και… της πραγματικότητας, αφού ο διαδραστικός αυτός χώρος παρουσιάζει πανέξυπνες και πολύπλοκες οπτικές ψευδαισθήσεις που θα σας κάνουν πραγματικά να απορήσετε! Τα ωράρια ποικίλουν ανάλογα με την εποχή που θα το επισκεφθείτε. Είσοδος £15 (Castlehill, The Royal Mile, Τ. +44 (0) 131 226 3709, www.camera-obscura.co.uk).
14:30
Νοστιμίσιους… στο Elephant House!
Ο ήλιος αρχίζει και βασιλεύει και μπορεί να αναρωτηθείτε «πώς πέρασε έτσι η μέρα!», αλλά τα ωράρια όπως θα διαπιστώσετε στη Σκωτία είναι διαφορετικά… Το στομάχι σας λογικά έχει αρχίσει ήδη να διαμαρτύρεται, ενώ τα… ξεθεωμένα πόδια σας με μεγάλη προθυμία θα σας οδηγήσουν σε κάποιο από τα cafes του Εδιμβούργου, τα οποία είναι πολλά και σχεδόν όλα πανέμορφα. Αν έχετε όμως μια αδυναμία σε παραμυθένιες ιστορίες, σε κόσμους με δράκους, μάγισσες και ξωτικά, τότε η επιλογή είναι μάλλον εύκολη… το Elephant House! Λίγα μέτρα από το Royal Mile, στην κάθετο George IV Bridge, το εξαιρετικό αυτό cafe, με άπλετη θέα στο Κάστρο, έγινε γνωστό καθώς εκεί έγραψε πολλά από τα μυθιστορήματά της η πασίγνωστη συγγραφέας του θρυλικού πλέον Χάρυ Πότερ, J. K. Rowling. Μαζί με τον καφέ ή το τσάι σας (στη Σκωτία βρισκόμαστε άλλωστε!), θα απολαύσετε μοναδικές νοστιμιές που δεν χρειάζεται να είστε μαθητευόμενος μάγος… για να τις εξαφανίσετε! (21 George IV Bridge, Τ. +44 (0) 131-220-5355, www.elephanthouse.biz)
17:00
Επιστροφή στη… βάση
Καλό θα ήταν τώρα να επιστρέψετε για λίγο στο ξενοδοχείο να φρεσκαριστείτε και πάρετε εν νέου δυνάμεις για να συνεχίσετε την εξερεύνηση της πόλης!
18:30
Στιγμές θρίλερ… στην υπόγεια πόλη
Μια πόλη όπως το Εδιμβούργο, με τόσο έντονο το γοτθικό στοιχείο, αποτελεί το ιδανικό μέρος για να ανθίσουν ανατριχιαστικές ιστορίες με φαντάσματα, στοιχειωμένα κτήρια και καθετί μεταφυσικό… πόσω μάλλον όταν κάτω από την Παλιά Πόλη βρίσκεται ένας ολόκληρος υπόγειος κόσμος! Ξεναγηθείτε στα σκοτεινά σοκάκια που πλημμύριζαν από αρρώστους την τρομερή περίοδο της πανούκλας, στα ανήλιαγα δωμάτια όπου περνούσαν τη ζωή τους οι κατατρεγμένοι της εποχής και μάθετε τα πάντα για τα φαντάσματα που έχουν «στοιχειώσει» για πάντα την υπόγεια αυτή… κόλαση! Ακόμα και αν ταξιδεύετε χωρίς παρέα, εδώ σίγουρα δεν θα νιώσετε στιγμή… μόνος! Tip: Γίνονται οργανωμένα tours, στα οποία πρέπει να κάνετε κράτηση, από £16. (www.mercattours.com)
20:00
Σκωτσέζικη κουζίνα στο The Dogs
Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυθεντική βρετανική κουζίνα, αλλά το πορτοφόλι σας έχει θυμηθεί τον… Σκωτσέζο που κρύβει μέσα του, τότε πολύ καλή επιλογή για το βραδινό σας είναι το εστιατόριο The Dogs. Βρίσκεται 10΄ από το Calton Hill (για το οποίο θα μιλήσουμε αργότερα) και εκεί θα δοκιμάσετε υπέροχα παραδοσιακά πιάτα, χωρίς να χρειάζεται να ξεφύγετε από τον προϋπολογισμό σας, αφού παρά το όνομα… οι τιμές δεν δαγκώνουν! Tip: Καλό θα ήταν να έχετε κάνει κράτηση πριν πάτε. (110 Hanover Str., Τ. 0131 220 1208, www.thedogsonline.co.uk)
21:30
Ποτά-κόλαση… στο Devil’s Advocate bar
Λίγα μόλις μέτρα από τον Καθεδρικό Ναό St Giles, θαρρείς πως το μπαρ αυτό θέλει να προκαλέσει με το όνομά του… Το Devil’s Advocate αποτελεί αγαπημένο στέκι των Σκωτσέζων και θα το λατρέψετε σίγουρα και εσείς, αφού εδώ θα δοκιμάσετε εξαιρετικά ποτά μέσα από μια καλά ενημερωμένη λίστα κρασιών, μπυρών, κοκτέιλ και φυσικά ουίσκι! Αποτελεί σίγουρα τον πιο καλό «επίλογο» για μια γεμάτη μέρα, προτού επιστρέψετε στο ξενοδοχείο για να ξεκουραστείτε. (9 Advocate’s Cl Edinburgh, Τ. +44 131 225 4465, devilsadvocateedinburgh.co.uk)
2η ημέρα
10:00
Βασιλικός περίπατος… στους Βασιλικούς Κήπους
Αφού απολαύσετε την… ιεροτελεστία ενός πλούσιου πρωινού, ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε κι άλλα μυστικά της σκωτσέζικης πρωτεύουσας… Ήρθε η στιγμή να αναπνεύσετε καθαρό αέρα και να απολαύσετε το πράσινο που υπάρχει… άφθονο στο Εδιμβούργο! Πάρτε λοιπόν το λεωφορείο και κατευθυνθείτε ενάμισι χιλιόμετρο βόρεια από το κέντρο της πόλης, όπου θα συναντήσετε τους Βασιλικούς Κήπους ή Botanics, όπου φιλοξενείται το παγκοσμίου φήμης Κέντρο Βοτανικής Επιστήμης. Το πάρκο είναι γεμάτο περίτεχνους κήπους και πανέμορφη βλάστηση, όπου θα μπορέσετε να πάρετε μια ανάσα από τους γρήγορους αστικούς ρυθμούς. Μην ξεχάσετε να πάρετε μαζί σας κάποιο σνακ… όχι για εσάς, αλλά για τους σκίουρους και τα πουλιά που θα περιμένουν υπομονετικά να τα ταΐσετε! Καθημερινά 10:00-18:00.
Εδιμβούργο: Υπόγειες ιστορίες… φαντασμάτων! Αντέχεις να τις… διαβάσεις;
12:00
Σκαρφαλώστε… στο Calton Hill
Ανεβείτε σε έναν ακόμα κεντρικό λόφο της πόλης στο Calton Hill, όπου θα διαπιστώσετε ιδίοις όμμασι τον λόγο που πολλοί αποκαλούν το Εδιμβούργο και «Αθήνα του Βορρά». Εκεί θα βρείτε το ημιτελές National Monument, μια προσπάθεια των Σκωτσέζων να αποκτήσουν τον δικό τους «Παρθενώνα», που όμως έμεινε στη μέση λόγω έλλειψης πόρων… Και άλλα μικρότερου μεγέθους «αρχαιοελληνικά» μνημεία θα προσπαθήσουν να σας τραβήξουν την προσοχή, αλλά το σίγουρο είναι ότι και εδώ την παράσταση κλέβει η πανοραμική θέα της πόλης που μπορείτε να θαυμάσετε αφού ανεβείτε τα 170 σκαλιά του μνημείου Νέλσον!
13:30
Γρήγορη στάση στο… Sir Walter’s cafe in the gardens
Αν θέλετε να φάτε κάτι στα γρήγορα, πολύ κοντά στον επόμενο προορισμό μας είναι το Sir Walter’s cafe in the gardens. Και μόνο το όνομά του μας προδιαθέτει για την πανέμορφη τοποθεσία του αφού βρίσκεται σε έναν υπέροχο χώρο πρασίνου δίπλα στην Princes Street και προσφέρει «γρήγορες» και εκπληκτικές γεύσεις! (4c East Princes Street Gardens, Τ. +44 7427 697799)
14:30
Ξενάγηση στην Εθνική Πινακοθήκη Σκωτίας
Αφού ικανοποιήσετε την πείνα σας για φαΐ και… πράσινο, στην κεντρική Princes Street θα βρείτε μία από τις πιο γνωστές πινακοθήκες στον κόσμο και όπως θα παρατηρήσετε και σε άλλα κτήρια του Εδιμβούργου, η αρχιτεκτονική και εδώ παραπέμπει σε αρχαιοελληνικό ναό. Στα εξαιρετικά διακοσμημένα δωμάτιά του θα θαυμάσετε μοναδικά έργα των Μονέ, Ρέμπραντ, Ελ Γκρέκο και πολλών άλλων σημαντικών καλλιτεχνών, που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού στον κόσμο. Καθημερινά 10:00-19:00 & Πέμπτες έως 19:00, είσοδος ελεύθερη (The Mound, Edinburgh, Τ. +44 131 624 6200, www.nationalgalleries.org).
16:00
Ένα «on the rocks» στο… Scotch Whisky Experience
Δεν γίνεται να φύγετε από τη Σκωτία χωρίς να δοκιμάσετε το ποτό που την έχει κάνει διάσημη παγκοσμίως… Επισκεφθείτε δίπλα στο Κάστρο του Εδιμβούργου τις εγκαταστάσεις του Scotch Whisky Experience και κάντε ένα tour… στις γεύσεις και τα αρώματα του σκωτσέζικου ουίσκι! Με μια εντυπωσιακή συλλογή από 3.500 (!) διαφορετικές μάρκες, μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την ιστορία του ποτού, τις τεχνικές παραγωγής του, αλλά και να γευτείτε εξαίρετα ουίσκι που δύσκολα θα βρείτε στο εμπόριο! Είσοδος από £13, καθημερινά 10:00-18:00 (Castlehill, The Royal Mile, T. +44 (0)131 220 0441, www.scotchwhiskyexperience.co.uk).
17:00
Walking & Shopping
Ελπίζω να μην το παρακάνατε με το «πιοτό» και αρχίσετε να ρωτάτε ζαλισμένοι τους ντόπιους πώς να γυρίσετε στο ξενοδοχείο σας… Φυσικά, αν αισθάνεστε ακόμα ακμαίοι μπορείτε να συνεχίσετε τη βόλτα σας. Άλλωστε, ο χρόνος δυστυχώς τρέχει αμείλικτα… Τώρα είναι μια καλή ευκαιρία για να εξερευνήσετε μόνοι σας την πόλη, να χαζέψετε τις βιτρίνες των μαγαζιών και να κάνετε τα απαραίτητα ψώνια ή να προμηθευτείτε με σουβενίρ για φίλους, γνωστούς και φυσικά για τον εαυτό σας. Ξεκινήστε από τις κεντρικές Princes Street και George Street και από εκεί χαθείτε στα πανέμορφα στενάκια για να ανακαλύψετε και άλλα πιο εναλλακτικά… στέκια. Μην αργήσετε πολύ να αποφασίσετε τι θα πάρετε γιατί τα καταστήματα κλείνουν στις 20:00.
20:00
Ανακαλύψτε το δικό σας… street food
Καθώς η οικονομία στον χρόνο και στο χρήμα είναι αρετή… σας συμβουλεύω να «παρακάμψετε» τα ακριβά εστιατόρια για απόψε και να χορτάσετε με νοστιμιές από κάποιο από τα πολλά street food που θα ανακαλύψετε κατά την περιήγησή σας.
21:00
Πείτε «αντίο»… με μία pint!
Το ταξίδι φτάνει στο τέλος του… Αλλά δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αφήσετε να σας καταβάλει η μελαγχολία του «αποχωρισμού», γι’ αυτό… σαν έτοιμοι από καιρό, σαν θαρραλέοι κατευθυνθείτε στην ιστορική Grassmarket όπου θα βρείτε πολλές επιλογές για τη διασκέδασή σας. Η δική μας πρόταση, η pub White Hart, η πιο παλιά της πρωτεύουσας, όπου αν είστε τυχεροί θα ακούσετε και ζωντανή folk μουσική, ενώ θα υψώνετε τα ποτήρια για να ευχηθείτε «καλή επιστροφή»! (34 Grassmarket, Τ. +44131 2262806, www.whitehart-edinburgh.co.uk)
ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΤΕ:
Από Αθήνα αεροπορικώς απευθείας για Εδιμβούργο με Aegean (el.aegeanair.com) από €228 με επιστροφή.
Το τρένο που φιλοδοξεί να κάνει την απόσταση Λονδίνο – Εδιμβούργο σε 8 λεπτά!
ΠΟΥ ΝΑ ΜΕΙΝΕΤΕ:
-Victoria Park House Hotel: Μπορεί να το περάσετε για ένα ακόμα τουριστικό αξιοθέατο αφού η πρόσοψή του παραπέμπει σε μεσαιωνικό κάστρο. Βρίσκεται λίγο μακριά από το κέντρο του Εδιμβούργου αλλά προσφέρει παραμυθένια διαμονή… Μην «τρομάξετε» από την πολυτέλειά του αφού οι τιμές είναι αρκετά προσιτές. Από €60 (221 Ferry Road, Τ. +44 (0) 131 454 2060, www.vphotel.co.uk)
-Aparthotel Adagio Edinburgh Royal Mile: Βρίσκεται σχεδόν πάνω στο Royal Mile και αποτελεί ιδανική «βάση» για γρήγορες εξορμήσεις στην πόλη. Αν και εδώ οι τιμές είναι λίγο «τσιμπημένες» μπορείτε με σωστή οργάνωση να βρείτε δωμάτιο από €85 (231 Canongate, Τ. +44 1313228299, www.adagio-city.com)
-Ibis Edinburgh Centre Royal Mile: Η πολύ γνωστή αλυσίδα Ibis αποτελεί ιδανική επιλογή αν θέλετε να μένετε στο κέντρο για να διευκολύνεστε στις μετακινήσεις σας. Από €100 (6 Hunter Square, Off Royal Mile, Τ. +44 1316192800, www.ibis.com)
