Αγαπημένος προορισμών των Αθηναίων -και όχι μόνο- για τα πεντακάθαρα νερά της και τα γραφικά ψαροχώρια της, η Αίγινα –η βασίλισσα του Αργοσαρωνικού- είναι πάντα μια καλή επιλογή για απόδραση. Πόσο μάλλον τώρα, που το Πάσχα κοντοζυγώνει και το νησί αποκτά μια ατμοσφαίρα μεθυστική.
Σαν βρεθείς, λοιπόν, στην κοσμοπολίτικη Αίγινα, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τους διάσημους ψαρομεζέδες του Νώντα στην Πέρδικα. Η φημισμένη ψαροταβέρνα του Νώντα μας πρωτοσυστήθηκε το 1936 κι έκτοτε δεν έχει σταματήσει να μας εκπλήσσει με τις αξεπέραστες θαλασσινές της γεύσεις και την ασυναγώνιστη κουζίνα της.
Τι θα φας στον Νώντα; Ό, τι και να επιλέξεις, το βέβαιο είναι ότι θα φύγεις ευχαριστημένος. Ξεκίνα σίγουρα με ψαράκι, που έρχεται ολόφρεσκο στο πιάτο σου, κατευθείαν από τα δίχτυα των ψαράδων της περιοχής. Τίμησε, όμως, οπωσδήποτε και τις ιδιαίτερες παραδοσιακές συνταγές της Αίγινας, όπως την ξακουστή τηγανόσουπα -μια παραλλαγή της γνωστής μας ψαρόσουπας.
Κατά τα αλλά, στο μενού του Νώντα θα βρεις υπέροχες πίτες με χωριάτικο φύλλο, χταποδάκι γιουβέτσι, μεγάλη ποικιλία χειροποίητων ορεκτικών, μαγειρευτά και φυσικά ντόπια κρέατα ψητά στα κάρβουνα. Όλα αυτά, συνοδεία φυσικά παγωμένου κρασιού, που θα επιλέξετε μέσα...