Από τον Γιώργο Παπαχατζή
Για όσους, δικαίως, παραπονιούνται ότι στη Βαρκελώνη δεν θα βρεις το προσεγµένο φαγητό που συναντάς σε εστιατόρια της Μαδρίτης, το Solomillo, στην elegant περιοχή Eixample, ανατρέπει τα δεδοµένα µε το concept του. Στο υπόγειό του θα βρείτε το delicatessen µε αδυναµία στα τοπικά αλλαντικά και τυριά, που σερβίρονται σε πλατό, ενώ στο ισόγειό του την παράσταση κλέβει η brasserie µε εξειδίκευση σε premium κρέατα µε ειδικές κοπές και ψησίµατα και must taste το solomillo (µπον φιλέ). Απαραίτητη είναι και µια επίσκεψη στο mystique αίθριό του!
Αυτά είναι τα 5 καλύτερα bars στη Βαρκελώνη!
Δείτε μια από τις πρώτες και πιο ιστορικές γειτονιές της Βαρκελώνης!
Info: Carrer de Mallorca 251, tel. +34 934 677755 , www.restaurantesolomillo.com
