Μοσχάρι saltimbocca, τηγανιτά ορεκτικά, pasta all’ amatriciana: τα μενού των τρατοριών είναι ίδια λίγο-πολύ, επομένως στόχος σας είναι να βρείτε ένα μέρος που συνδυάζει σωστή εκτέλεση κλασικών συνταγών με την αυθεντική Ρωμαϊκή εμπειρία. Σε μια ήσυχη γειτονιά (Monteverde Vecchio), το Hostaria Antica Roma έχει το σωστό συνδυασμό των παραπάνω, με οικογενειακή ατμόσφαιρα και προσωπικό, αλλά και έναν απίστευτα νόστιμο σολομό.
Via Appia Antica, tel. +39065132888
