Θαρρείς και η ατμοσφαιρική λίμνη της τής έχει δώσει μια νότα… μαγείας, η Καστοριά είναι από τους προορισμούς εκείνους που μπορούν ΑΝΕΤΑ να υπερηφανεύονται για την ομορφιά τους κάθε εποχή του χρόνου! ΚΑΙ ΔΙΚΑΙΩΣ…

Ταξίδι-κείµενο: Κατερίνα Φωτοπούλου (kfotopoulou@dousiscom.gr)

 

Μια µικρή πόλη φωλιασµένη στα δυτικά της Μακεδονίας, γοητευτική και συνάµα «δύσκολη», µε το τσουχτερό της κρύο και τους µπερδεµένους δρόµους της, πέρα για πέρα όµως όµορφη και ατµοσφαιρική!

Με τη λίµνη Ορεστιάδα να αποτελεί το απόλυτο σήµα κατατεθέν της Καστοριάς, το φυσικό κάλλος τής έχει δοθεί απλόχερα, ενώ κάθε εποχή «µεταµορφώνεται» για να χαρίσει εικόνες που δύσκολα µπορεί κανείς να ξεχάσει!

Η Καστοριά είναι ένα όνειρο φθινοπωρινό!

Μια από τις πιο όµορφες περιόδους δε για να την επισκεφθείτε είναι τα Χριστούγεννα µε την παραµυθένια της ατµόσφαιρα αλλά και τα περίφηµα Ραγκουτσάρια να ακολουθούν… κι εµείς σας ανοίγουµε ήδη την όρεξη από τώρα για να οργανώσετε την τέλεια απόδραση!

Πρώτη εικόνα…

Η ιδιαιτερότητα της πόλης είναι ότι κατά το µεγαλύτερο µέρος της είναι χτισµένη πάνω στη χερσόνησο που εισέρχεται στη λίµνη και θα σας κάνει σίγουρα στην αρχή να χαθείτε ανάµεσα σε σοκάκια, πλατείες, ανηφόρες και κατηφόρες, ωστόσο µόλις την… καταλάβετε θα µπορέσετε εύκολα να προσανατολιστείτε!

Η τουριστική… καρδιά της «χτυπάει» κυρίως στη νότια παραλία, η οποία συγκεντρώνει όλη τη ζωή, και τη βόρεια, που φαντάζει ως η πιο ήσυχη και low profile εναλλακτική.

Ωστόσο, το «πλάνο» που θα µείνει για πάντα χαραγµένο στο µυαλό σας από την Καστοριά είναι τα σµήνη από χαριτωµένα πτηνά να επιδίδονται σε εντυπωσιακές πτήσεις πάνω από τα νερά της λίµνης και περαστικούς να τα ταΐζουν, ερασιτέχνες ψαράδες να κάθονται στις ακτές της µε το καλάµι στο χέρι περιµένοντας για ώρες κάτι να τσιµπήσει, πιτσιρίκια να κάνουν ποδήλατο και ηλικιωµένα ζευγάρια να περπατούν στον παραλίµνιο περίπατο! Και όλα αυτά µε φόντο ένα κινηµατογραφικό σκηνικό…

ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ

• Την πρώτη βόλτα θα την κάνετε οπωσδήποτε στη νότια παραλία έχοντας συντροφιά από τη µια πλευρά το ατµοσφαιρικό τοπίο της λίµνης και από την άλλη µοντέρνα cafés, ταβερνάκια, καταστήµατα µε γούνες αλλά και τουριστικά µαγαζάκια!

Η πιο τολμηρή φωτογράφηση γάμου έγινε στην Καστοριά!

Τα βήµατά σας θα σας οδηγήσουν στο Ντολτσό, όπου θα παρεκκλίνετε από τον παραλίµνιο δρόµο και θα ανηφορίσετε για να χαζέψετε την πιο παλιά και γραφική συνοικία µε πανέµορφα, αναστηλωµένα αρχοντικά -άλλα νεοκλασικά και άλλα πιστά στη µακεδονίτικη αρχιτεκτονική-, αξιόλογα µουσεία και λιθόστρωτα καλντερίµια!

• Must εµπειρία αποτελεί φυσικά και ο γύρος της λίµνης, µια θαυµάσια, σχεδόν απόκοσµη διαδροµή 7 χλµ. ανάµεσα σε οξιές και πλατάνια! Αν ο καιρός είναι καλός προτιµήστε να τον κάνετε είτε µε τα πόδια είτε µε ποδήλατο (µπορείτε να νοικιάσετε) για να ζήσετε την εµπειρία στο έπακρο!

Φυσικά µπορείτε να πάτε και µε το αυτοκίνητο. Ενδιαφέρουσα εναλλακτική είναι και ο µεγάλος γύρος (30 χλµ.)!

Ξεκινήστε από τη νότια έξοδο της πόλης και, οδηγώντας παράλληλα µε τη λίµνη, κάντε στάσεις στο Μαυροχώρι και το Μουσείο Κέρινων Οµοιωµάτων, Λαογραφίας και Προϊστορίας,, στην Πολυκάρπη, που προσφέρεται για πεζοπορίες, και στο Τοιχιό για µια εντυπωσιακή πανοραµική θέα.

• Επόµενη στάση η βόρεια παραλία, γνωστή και ως Απόζαρι. Με άγρια οµορφιά και πιο χαλαρούς ρυθµούς, το ένα κοµµάτι της είναι ιδανικό για γαλήνιους περιπάτους ανάµεσα στα επιβλητικά αρχοντικά και τη λίµνη. Σας επιφυλάσσει, όµως, και µια πιο ζωηρή πλευρά µε cafés και τσιπουράδικα, που θα γίνουν η απαραίτητη στάση σας µετά από κάθε βόλτα!

• Το εντυπωσιακό Σπήλαιο του Δράκου, «κρυµµένο» στον παραλίµνιο δρόµο µόλις 4 χλµ. από το κέντρο, πρέπει σίγουρα να µπει στην ατζέντα σας! Σε µια επισκέψιµη διαδροµή 300 µ. ο πλούσιος διάκοσµος µε σταλακτίτες, σταλαγµίτες και λίµνες καθώς και η απόκοσµη οµορφιά του προκαλούν αίσθηση (καθηµερινά εκτός Δευτ. 10:00-17:00, εισιτήριο €6, Μαυριώτισσα, Τ. 24670 26777, www.spilaiodrakoukast.gr).

• Εξίσου εντυπωσιακή και η Μονή Παναγίας Μαυριώτισσας, χτισµένη το 1802, δίπλα στη λίµνη. Οι περίτεχνες τοιχογραφίες του καθολικού καθώς και εκείνες στον εξωτερικό χώρο που απεικονίζουν αυτοκράτορες του Βυζαντίου θα κερδίσουν τον θαυµασµό σας.

• Μικροί και µεγάλοι πρέπει να περάσουν µια βόλτα και από το Ενυδρείο, το µεγαλύτερο γλυκού νερού των Βαλκανίων. Στις δεξαµενές του φιλοξενούνται ψάρια και άλλα υδρόβια είδη, που ζουν στις λίµνες και τα ποτάµια της χώρας µας και της ευρύτερης βαλκανικής περιοχής (καθηµερινά εκτός Δευτ. & αργιών 09:00-17:00, εισιτήριο €4, Ζαλόγγου 3, Τ. 24670 80229).

• Για το τέλος αφήσαµε µια ιστορική και πολιτιστική περιήγηση στα µουσεία της πόλης που δεν είναι και λίγα!

Ξεκινήστε µε το Μουσείο Μακεδονικού Αγώνα στο Ντολτσό µε µια πλούσια συλλογή εκθεµάτων για την ελληνική -και ιδιαίτερα τη µακεδονική- ιστορία (καθηµερινά εκτός Δευτ. 09:30-14:00, εισιτήριο €2, Πηχεών 2, Τ. 24670 21144) και συνεχίστε µε το Λαογραφικό Μουσείο, στην ίδια συνοικία, το οποίο δίνει µια αντιπροσωπευτική εικόνα για το πώς ήταν τα παλιά σπίτια (Τρ.-Σάβ. 10:00-17:00 & Κυρ. 11:00-17:00, εισιτήριο €2, Καπετάν Λάζου 10, Τ. 24670 28603).

Ενδιαφέρον παρουσιάζει και το Ενδυµατολογικό Μουσείο, µε µια µεγάλη σειρά από γυναικείες και αντρικές φορεσιές της Καστοριάς και της ευρύτερης περιοχής (Σαβ/κα & αργίες 11:00-13:00, εισιτήριο €2, Βυζαντίου 13, Τ. 24670 28603), αλλά και το Δεληνάνειο Λαογραφικό Μουσείο, µε αντικείµενα της καθηµερινής ζωής των Καστοριανών των περασµένων δεκαετιών ή και αιώνων (Σαβ/κα 11.00-13.00, εισιτήριο €2, Ρήγα Φεραίου & Ζάχου,Τ. 24670 28155).

Τελευταίο και µη εξαιρετέο το Βυζαντινό Μουσείο στην πλατεία Δεξαµενής µε µια από τις µεγαλύτερες και πιο αξιόλογες συλλογές βυζαντινών και µεταβυζαντινών εικόνων (καθηµερινά εκτός Δευτ. 08:30-15:30, εισιτήριο €2, Τ. 24670 26781).

ΠΟΥ ΝΑ ΜΕΙΝΕΤΕ

• Στο Limneon Resort & Spa στην είσοδο της πόλης µε µοναδικές ανέσεις και εξαιρετικές υπηρεσίες spa. Aπό €83/δίκλινο µε πρωινό (4ο χλµ. Εθνικής Οδού Καστοριάς-Αθηνών, Τ. 24670 85111, www.limneon.com).

• Στo Esperos Palace Luxury Resort & Spa στην ήσυχη περιοχή Φουντουκλή για στιγµές ξεκούρασης µε high end παροχές. Από €100/δίκλινο µε πρωινό & ελεύθερη χρήση των χώρων του spa (περιοχή Φουντουκλή,Τ. 24670 24670, www.esperospalacekastoria.gr).

 

• Ο κουκλίστικος ξενώνας Αρχοντικό Ωρολογόπουλου στο Ντολτσό είναι από τις κορυφαίες προτάσεις για διαµονή µε όλες τις σύγχρονες ανέσεις και µια ξεχωριστή ατµόσφαιρα! Από €70/δίκλινο µε πρωινό

(Πηχεών 1, πλατεία Ντολτσό, Τ. 24670 21604, www.orologopoulos.gr).

• Πολύ καλή και value for money εναλλακτική το Hotel Kastoria ακριβώς δίπλα στη λίµνη, στη βόρεια παραλία, είναι το ιδανικό «καταφύγιο» για να γεµίσετε µπαταρίες. Από €40/δίκλινο µε πρωινό
(Nίκης 122, Τ. 24670 29453, www.hotel-kastoria.gr).

ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΤΕ

• Για πεντανόστιµες παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας από τα πιο φρέσκα υλικά εποχής θα πάτε στο Family, στην περιοχή της Χλόης (από €12, καθηµερινά εκτός Τρίτης 12:00 – όσο πάει, Χλόη -πλησίον Αγίου Νικάνορα-, Τ. 24670 26155, www.familyrestaurant.gr).

• Στο Αρχονταρίκι στο τέλος της νότιας παραλίας, θα δοκιµάσετε σπιτικούς µεζέδες και ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά µε τσιπουράκι(από €10, καθηµερινά από το µεσηµέρι, Ορεστιάδος 87, Τ. 24671 02220).

• Από τις πιο αξιόλογες προτάσεις για µαµαδίστικη παραδοσιακή κουζίνα, το εστιατόριο Παλιά Πόλη στη νότια παραλία (από €10, καθηµερινά 12:00-00:00 (Ορεστιάδος 51, Ντολτσό, Τ. 24670 21401).

• Το Στέκι της Παρέας στην είσοδο της πόλης θα σας κερδίσει µε κλασικές, αλλά και δηµιουργικές, εναλλακτικές συνταγές (από €12, καθηµερινά εκτός Δευτ. από τις 12:00, Υπολοχαγού Διάκου 10, Τ. 24670 82397).

• Στο Cherry all day bar-restaurant στο Limneon Resort & Spa θα δοκιµάσετε εµπνευσµένα πιάτα της ελληνικής γαστρονοµίας (καθηµερινά 14:00-23:00, 4ο χλµ. Εθνικής Οδού Καστοριάς-Αθηνών, Τ. 24670 85111).

• Μεσογειακές γεύσεις µε αδυναµία στην ιταλική κουζίνα σάς περιµένουν στο Atrium του Εsperos Palace Luxury & Spa Hotel (από €15, καθηµερινά 13:00-23:00, περιοχή Φουντουκλή, Τ. 24670 24670).

• Το πιο γευστικό pit stop κάθε στιγµή της ηµέρας θα το κάνετε στο αρτοποιείο Υφαντίδης µε µια µεγάλη ποικιλία σε καφέδες, αρτοποιήµατα, παραδοσιακές πίτες, αλλά και λαχταριστά γλυκίσµατα (καθηµερινά όλο το 24ωρο, Αθ. Διάκου 42, Τ. 24670 87878, Άργος Ορεστικό, Τ. 24670 41101, Χιλιόδεντρο Καστοριάς, Τ. 24670 97001 -εργαστήριο & πρατήριο).

• Αν είστε γλυκατζήδες, όλοι οι δρόµοι οδηγούν στο ιστορικό ζαχαροπλαστείο Τζήλλας (καθηµερινά από το πρωί, εκτός 14:30-17:00, Κολοκοτρώνη 16, Τ. 24670 22369).

ΓΙΑ ΚΑΦΕ & ΠΟΤΟ

• Για τον πρώτο καφέ της ηµέρας µέχρι το τελευταίο ποτό της νύχτας θα έρθετε στο Περίπου σε ένα µοναδικό location στην παραλίµνια διαδροµή (καθηµερινά από τις 09:00, Ορεστιάδος 79, Τ. 24670 25093).

• Αγαπηµένα στέκια των ντόπιων στη νότια παραλία το Zaza(Μ. Αλεξάνδρου 61, Τ. 24670 24016) και δίπλα το Stardust (Μ. Αλεξάνδρου 57, Τ. 24675 04033), αλλα και το The Passenger (Μ. Αλεξάνδρου 33, Τ. 24670 22222).

• Σε πιο χαλαρούς ρυθµούς κινείται η βόρεια παραλία µε πιο εναλλακτικά café και τσιπουράδικα όπως η Σβούρα (Θωµαΐδος 5, Τ. 24670 21282), το Σουλάτσο (πλ. Μακεδονοµάχων 2, Τ. 24670 25030) καθώς και το café-bar-µεζεδοπωλείο Αλλού Γιαλού (Θωµαΐδος 3, Τ. 24675 03527).

ΑΓΟΡΕΣ

• Εντυπωσιακά διακοσµητικά και χρηστικά αντικείµενα, περίτεχνα κοσµήµατα, αλλά και handmade ρέπλικες από αρχαία ευρήµατα του Δισπηλιού και όχι µόνο, θα ανακαλύψετε στο ιδιαίτερο workshop Archeo Art Gallery (Μ. Αλεξάνδρου 95, κιν. 6974 751621,6937 924570, www.archeo.gr).

• Αν σας αρέσουν οι γούνες -για τις οποίες άλλωστε η πόλη φηµίζεται- δεν θα βρείτε καλύτερο spot για ατελείωτο shopping από το George Leather & Fur στη νότια παραλία (M.Aλεξάνδρου 97Β,Τ. 24675 03760, www.george-leatherfurs.gr).

Αυτά είναι τα highlights της Καστοριάς: Τι πρέπει να δείτε οπωσδήποτε στην πόλη!

Προµηθευτείτε τα… διάσηµα όσπρια της πιοχής και ειδικά φασόλια και γίγαντες. Θα τα βρείτε στο παντοπωλείο Αµάλθεια καθώς και πολλά ακόµα τοπικά προϊόντα (M. Αλεξάνδρου 17, Τ. 24670 23955, www.amaltheia-kast.gr).

MUST VISIT

• Το πρώτο υπαίθριο οικοµουσείο της Ελλάδας, ο λιµναίος οικισµός του Δισπηλιού -µόλις 4χλµ. από την Καστοριά- αποτελεί must visit της περιοχής. Αναπαριστά πιστά ένα σύνολο κατοικιών και µας δίνει χαρακτηριστικές εικόνες από τη ζωή των προγόνων µας πριν από 7.500 χρόνια! Τα πρώτα ευρήµατα ήρθαν στο φως τη δεκαετία του ’30, καθώς η στάθµη της λίµνης υποχώρησε και έκαναν την εµφάνισή τους οι κορυφές εκατοντάδων πασσάλων -σηµάδι του προϊστορικού οικιστικού «συγκροτήµατος».

Έκτοτε οι ανασκαφές αποκάλυψαν έναν τεράστιας αρχαιολογικής σηµασίας χώρο, ενώ σήµερα 8 καλύβες σε όλα τα στάδια χτισίµατος κρύβουν διάφορα εργαλεία και οικοκυρικά είδη και γίνονται ζωντανοί µάρτυρες της ζωής στο 5.500 π.Χ. (καθηµερινά 09:00-17:00, εισιτήριο €4 µε ξενάγηση, Τ. 24670 21910, www.limneosoikismos.gr).

• Δεν γίνεται να φτάσετε µέχρι την Καστοριά και να µην κάνετε και µια βόλτα στο Άργος Ορεστικό (11 χλµ.) για να γνωρίσετε τη δεύτερη µεγαλύτερη πόλη του νοµού. Εδώ άλλωστε θα προσγειωθείτε αν έρθετε αεροπορικώς!

Πριν φτάσεις στην Καστοριά, δες που πρέπει να κάνεις μια στάση!

Ξεκινήστε µε µια επίσκεψη στο Αρχαιολογικό Μουσείο, όπου θα σας εντυπωσιάσουν εκθέµατα από το 1.100 π.Χ. µέχρι το 300 π.Χ. και συνεχίστε µε µια περαντζάδα στον παλιό εµπορικό δρόµο της γραφικής γειτονιάς Εβραϊκά για να ξαποστάσετε σε ένα από τα προσεγµένα café-bars ή να κάνετε χάζι στα πανέµορφα νεοκλασικά (όπως το αρχοντικό Ζάχου), αλλά και το Πολιτιστικό Κέντρο ή το Ωδείο.

Νιώστε τον παλµό της πόλης να χτυπά δυνατά στον πεζόδροµο, γεµάτο αγαπηµένα στέκια των ντόπιων όπως το La Maison, ένα µοντέρνο all day café-bar. για καφέ και ροφήµατα, τσιπουράκι ή ρακόµελο µε ηλεκτρονική, funk και rock µουσική (Διοικητηρίου 28, Τ. 24670 43208).

Κάντε µια βόλτα στα επονοµαζόµενα «Μαχαιράδικα» και κάντε µια στάση για ένα καφεδάκι στο Masati όπου σίγουρα θα επιστρέψετε και για ένα ζεστό homemade ρακόµελο και οινόµελο παρέα µε ψαγµένες µουσικές (Mαχαιράδικα,Τ. 24670 41962).

Η περιήγηση όµως έχει και συνέχεια εκτός, σε σχεδόν 30 γειτονικούς οικισµούς όπου θα φτάσετε ακολουθώντας µοναδικές διαδροµές µέσα στη φύση ανάµεσα σε λουτρά, απόκοσµα µοναστήρια, καταρράκτες και λίµνες!

Από τα must see το πετρόκτιστο Νόστιµο µε το Μουσείο Παλαιοντολογίας και Παλαιοβοτανικής, η Ιερά Μονή Αγ. Αθανασίου Ζηκόβιστας µε µακραίωνη παρουσία, ο παλιός οικισµός στο Κωσταράζι, το ιστορικό Βογατσικό µε το οργανωµένο του κατασκηνωτικό κέντρο και οι Αµπελόκηποι µε τις φροντισµένες παραδοσιακές ταβέρνες τους.

Χρόνου επιτρέποντος, δε, εννοείται ότι θα απολαύσετε µια αναζωογονητική εµπειρία στα Ιαµατικά Λουτρά Αµµουδάρας!

don’t miss

Μια από τις κορυφαίες εµπειρίες που πρέπει να ζήσετε στην Καστοριά είναι τα «Ραγκουτσάρια» (κάθε χρόνο 06-08/01) που σηµατοδοτούν την έναρξη της Αποκριάς!

Πρόκειται για ένα γλέντι µε παγανιστικές-διονυσιακές και ρωµαιοβυζαντινές ρίζες µε σήµα κατατεθέν τούς µασκαράδες που ζητούν δώρα ως αντίτιµο για τα ξόρκια, τα «µπουλούκια» (οµάδες καρναβαλιστών) και το έθιµο της πατερίτσας µε την παρέλαση των µεταµφιεσµένων και το πέσιµο της αυλαίας στο Ντολτσό. Η εµπειρία ολοκληρώνεται µε τα έθιµα των «Μπουµπούνων» και της πασχαλινής «Ροδάνης» την Κυριακή της Τυροφάγου µε φωτιές στις πλατείες και ξέφρενη διασκέδαση.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΤΕ

Οδικώς από Αθήνα θα ακολουθήσετε την Ε.Ο. Αθηνών-Θεσσαλονίκης και αφού περάσετε την Κατερίνη θα πάρετε την έξοδο για Βέροια και θα συνεχίσετε για Καστοριά µέσω της Εγνατίας Οδού (625 χλµ., περ. 6 ώρες & 13΄). Πιο σύντοµη, αλλά δυσκολότερη είναι η διαδροµή µέσω Τρικάλων και Καλαµπάκας (484 χλµ., περ. 5 ώρες & 58΄). Εναλλακτικά µε το ΚΤΕΛ από τον σταθµό του Κηφισού (καθηµερινά 07:45, 16:00, 21:00, εισιτήριο €80 µε επιστροφή, Τ. 210 5124910) ή θα πετάξετε από Αθήνα για Καστοριά µε Astra Airlines (www.astra-airlines.gr) από €203 µε επιστροφή (διάρκεια 1 ώρα & 05’).
Cover 137

Διαβάστε με 1,90 USD  όλο το περιοδικό

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ