Σιδηρόκαστρο, τηλ. 23230 24574, κιν. 6973 802864, www.melidou.gr
Η αγάπη για το κρασί οδήγησε πριν από µερικά χρόνια την οικογένεια Μελίδου στη δηµιουργία του οµώνυµου οινοποιείου στο Σιδηρόκαστρο. Πρόκειται για ένα µικρό κτήµα, το οποίο σκοπό έχει την περιορισµένη και άκρως ποιοτική παραγωγή. Η αρχή έγινε το 2000, όταν το προϊόν από την καλλιέργεια των ιδιόκτητων αµπελιών ήταν κάτι παραπάνω από καλό! Σήµερα οι ετικέτες της οινοποιίας είναι, πλέον 6, µε τον «Μαύρο Κύκνο» να είναι µια ιδιαίτερη πρόταση, αφού κάθε χρονιά είναι διαφορετικός, καθώς επιλέγεται το καλύτερο κρασί της σοδειάς, ασχέτως ποικιλίας. Φέτος, δε, το Ασύρτικο βραβεύτηκε στην έκθεση του Βερολίνου, στην πρώτη του µόλις συµµετοχή, µε το χρυσό βραβείο! Τα κρασιά της οινοποιίας τα βρίσκουµε κυρίως στην τοπική αγορά, ενώ µια δοκιµή αξίζει και το εκλεκτό της τσίπουρο!
