Με θέα στο άγριο τοπίο του Καλαφάτη, φωλιασμένο εντός των «τειχών» του La Residence, το La Veranda, που ακολουθεί την απέριττη πολυτέλεια και τη φινέτσα του ξενοδοχείου, ενδείκνυται για όσους θέλουν να ζήσουν µια γαστρονοµική εμπειρία πολλών αστέρων µακριά από την πολύβουη Χώρα.
Το µενού (πρωινού, lunch, dinner), που κινείται σε γνώριµα αλλά δηµιουργικά µονοπάτια, υπογράφει ο ταλαντούχος chef ΓΙΑΝΝΗΣ ΖΟΥΜΠΟΥΛΑΣ. Κοινός παρονοµαστής ο προσανατολισμός στην ελληνική δημιουργική κουζίνα και τα φρέσκα κυκλαδίτικα προϊόντα, µε εµφανείς τις επιρροές του σεφ από τις διεθνείς τάσεις.
Παραδοσιακές συνταγές στο πρωινό µε μοντέρνο touch και τεχνικές, casual προτάσεις στο lunch και fine dining στο dinner προβάλλουν µε τον καλύτερο τρόπο τόσο τη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία όσο και την έμπνευση των συνδυασμών των πρώτων υλών…
Στα συν η άκρως ενημερωμένη wine list µε ελληνικές και επιλεγμένες διεθνείς ετικέτες και η signature cocktail list.
Καλαφάτης, Τ. 22890 71349, www.laresidencemykonos.com
Διαβάστε τα πάντα για τη Μύκονο στο ολοκαίνουριο Best in Travel Mykonos!
