Από τον Γιώργο Λ.Παπαχατζή ([email protected])

Οι λάτρεις του κρέατος που αναζητούν µια νέα γαστρονοµική πρόταση στο Amsterdam σπεύδουν να προλάβουν ένα τραπέζι στο Roast Room. Το νέο talk of the town της ολλανδικής πρωτεύουσας περιλαµβάνει δύο χώρους: το The Roast Bar και τη Rotisserie.

roastroom2

roastroom3

Το πρώτο θα το βρείτε στον ισόγειο χώρο και παραπέµπει σε brasserie, ενώ στον πάνω όροφο δεσπόζει η εστιατορική σάλα της Rotisserie.

roastroom4

roastroom6Πρωταγωνιστής δεν είναι τίποτα άλλο από το open space κρεοπωλείο, όπου κόβονται και προετοιµάζονται τα εξαιρετικής ποιότητας κρέατα, αλλαντικά, µπιφτέκια και λουκάνικα, τα οποία στη συνέχεια θα οδηγηθούν στον open space φούρνο, ώστε τελικά να σερβιριστούν και να καταναλωθούν εν ριπή οφθαλµού….! (Εuropaplein 2, Amsterdam, tel. +31 (0) 20 7239614, www.theroastroom.nl)

- Advertisement -

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ