Η Βυζαντινή Αυτοκρατορία θεωρούταν μια από τις μεγαλύτερες αυτοκρατορίες που έχουν περάσει από την ιστορία. Μολονότι, το όνομα «Βυζάντιο» δόθηκε μεταγενέστερα και οι πολίτες του Βυζαντίου θεωρούσαν τους εαυτούς του Ρωμαίους, το όνομα παρέμεινε στα ιστορικά βιβλία για να σηματοδοτήσει την περίοδο εκείνη.
Η έκταση του Βυζαντίου μεταβαλλόταν ανά τις χρονικές περιόδους και ανάλογα με τα γεγονότα που σημάδεψαν ανεξίτηλα την ιστορία του κόσμου.
Το Βυζάντιο συνδέθηκε άρρηκτα με τη θρησκεία και την τέχνη της. Η βυζαντινή τέχνη άλλωστε, μέσα σε ένα ευρύ φάσμα τεχνοτροπιών, όπως τα ψηφιδωτά, οι λαξευτές εκκλησίες και οι τοιχογραφίες, μένει χαραγμένη στους ταξιδιώτες που επιχειρούν να πραγματοποιήσουν ένα οδοιπορικό στους δρόμους που άλλοτε εκτεινόταν το Βυζάντιο. Το ταξίδι αυτό δεν είναι διόλου δύσκολο, μιας και μπορεί να πραγματοποιηθεί και εντός Ελλάδας ξεχνώντας για λίγο τη σύγχρονη πλευρά της χώρας μας και τον μοντέρνο τρόπο ζωής ανακαλύπτοντας μονοπάτια μέσα από βυζαντινές εκκλησίες, μουσεία και εξορμήσεις σε κοντινούς προορισμούς.
Αν επιθυμείτε ένα ταξίδι σε παρόμοια μονοπάτια, αλλά σε συνδυασμό με λίγη περιπέτεια η Καππαδοκία, αλλά και η Κωνσταντινούπολη αποτελούν ιδανικούς προορισμούς. H Κωνσταντινούπολη έχει χαρακτηριστεί και ως το σταυροδρόμι των πολιτισμών, όπου ο συγκερασμός του ανατολίτικου και του ευρωπαϊκού στοιχείου είναι αναπόφευκτος.
Η Πόλη προσφέρει πλήθος μοναδικών εμπειριών για να βιώσει ο ταξιδιώτης. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι ακόμη και οι πιο έμπειροι ταξιδιώτες επιμένουν να επισκέπτονται ξανά και ξανά την μοναδική αυτή πόλη ανακαλύπτοντας κάθε φορά μια διαφορετική πτυχή της.
Η πιο σημαντική συμβουλή είναι να μην την φοβηθείτε. Αφεθείτε στον καταιγισμό αρωμάτων και εικόνων και χαθείτε στα στενά της, αναμειχθείτε με τους ντόπιους και προσπαθήστε να μιλήσετε τη γλώσσα τους ακόμη κι αν δεν γνωρίζετε τούρκικα. Πάντα είναι πρόθυμοι να βοηθήσουν και μπορεί να σας κεράσουν και ένα φλιτζάνι τούρκικο τσάι με γεύση μήλο (elma çay). Πάντα να κάνετε παζάρια! Ακόμη κι αν σας φαίνεται μικρό το ποσό, γιατί είναι μέρος της εμπειρίας και οι καταστηματάρχες το απολαμβάνουν. Αποφύγετε την κρουαζιέρα στον Βόσπορο. Αντ’ αυτού επιλέξτε μια μονοήμερη εξόρμηση σε ένα από τα Πριγκηπονήσια, τον καλοκαιρινό προορισμό των Κωνσταντινοπολιτών!
Η ευρύτερη περιοχή της Καππαδοκίας, όπως η Καισάρεια, το Γκιόρεμε και το Προκόπι συνδυάζουν δείγματα της παλιάς αυτοκρατορίας με πλήθος εκκλησιών και μνημείων, αλλά και δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς με βόλτες με αερόστατα, τούρκικο τσάι και καφέ.
Μέχρι το ταξίδι σας στα βυζαντινά μονοπάτια, μπορείτε να δοκιμάσετε το Tesori d’Oriente BYZANTIUM. Τα βασικά συστατικά του είναι δύο λουλούδια, τόσο αντίθετα μεταξύ τους και όμως τόσο ταιριαστά. Το μαύρο ρόδο, το πιο μυστήριο λουλούδι όλων που σηματοδοτεί την τελειότητα, συνδυάζεται με το λάβδανο, ένα κοινό μυστικό των γυναικών του Βυζαντίου για ενυδάτωση μετά το μπάνιο.
