Από νωρίς το πρωί για καφέ, παρέα και βόλτα µέχρι αργά το βράδυ, ακόµα και όταν όλοι οι δρόµοι της πόλης έχουν αδειάσει, στο κέντρο της πόλης οι θαµώνες ξέρουν ότι θα περάσουν καλά! Ξεκινούν από το πρωί με καφέ, πειραµατίζονται µε ιδιαίτερα cocktails, λικνίζονται στους ρυθµούς των Djs και απολαµβάνουν ένα ακαταµάχητο socializing γύρω από τις πιο trendy µπάρες !

 

Downtown

Μπορεί όλα να ξεκινούν από την Πλατεία Αριστοτέλους, όµως οι προτάσεις εδώ σχεδόν εξαντλούνται στο all time classic Ολύµπιον. Αν θέλετε να γίνετε ένα µε το stylish crowd της πόλης που απολαµβάνει ένα coffee break, κατευθυνθείτε προς τις «νευραλγικές» Κ. Ντηλ, Μητροπόλεως, Πρ. Κοροµηλά, Κούσκουρα και Π.Π. Γερµανού. Ξεκινώντας από την αρχή της Μητροπόλεως, κάνουµε µια στάση στο γωνιακό Αrc, που είναι γεµάτο κάθε στιγµή της µέρας, αλλά και στο ολοκαίνουριο Sinatra, πριν φτάσουµε στη γωνία µε Κ. Ντηλ και σε µια άλλη µοναδική πιάτσα των δύο τελευταίων χρόνων. Ξεχωρίζουν τα espresso bars Apallou και το Noοon και ακριβώς δίπλα το άρτι αφιχθέν και πολύ ατµοσφαιρικό Cheval, φυσικά το εξαιρετικό Salto, πάνω στην Κ. Ντηλ, αλλά και η νέα άφιξη του Butler, το αγαπηµένο bistro Mon Frere, λίγα µέτρα πιο κάτω, ενώ απέναντι το Pantheon για άλλη µια χρονιά κερδίζει τις εντυπώσεις. Επί της Πρ. Κοροµηλά, κλασική επιλογή το Flipside, µε ψαγµένες µουσικές και πιστό κοινό. Σταθερή αξία αποτελεί και το προσεγµένο King’s, στη γωνία Μητροπόλεως και Κούσκουρα. Ανηφορίζοντας προς την Π.Π. Γερµανού, αγαπηµένο meeting point είναι το Local, ιδανικό για καφέ, lunch breaks αλλά και για κρασί και γευστικές προτάσεις µέχρι αργά το βράδυ. Στον all day & night «χάρτη» της διασκέδασης δυναµικό παρών δίνει και η Βογατσικού, µε το Vogatsikou 3, µε δυνατή µπάρα, ψαγµένη µουσική και ωραίο κόσµο, αλλά και το Goldfish, ακριβώς δίπλα, για ποτό και χορό όταν η διάθεση έχει ανέβει!

Η πολυσύχναστη γωνία της Μητροπόλεως µε την Kομνηνών

 

Mon Frere (Maison de Café)

Βασ. Όλγας 111, Τ. 2310 824741, Καρόλου Ντηλ 6, Τ. 2310 240058, www.monfrere.gr

mon frere

Ένα… διαφορετικό café, που έφερε από το 2007 έναν παριζιάνικο αέρα στην πόλη, δηµιουργώντας τη δική του φιλοσοφία, σύµφωνα µε την οποία ένας καφές ή ένα γλυκό γίνεται ολόκληρη εµπειρία. Εκτός από το Mon Frere της Βασ. Όλγας, υπάρχει και το «αδερφάκι» του στο κέντρο, στην Κ. Ντηλ, µε το ίδιο υψηλό επίπεδο αισθητικής και service, ενώ ήδη έχει ξεκινήσει η επέκτασή τους µέσω franchise. Εξαιρετικές ποικιλίες καφέ και τσαγιού, χειροποίητα γλυκά αλλά και αλµυρές προτάσεις, ενώ αποτελεί και ιδανικό σηµείο για early drinks και cocktails, σε ένα περιβάλλον κοµψό και πολυτελές, µε λευκές και µπεζ αποχρώσεις. Καθηµερινά 07:30-01:30.

Salto

Kαρόλου Ντηλ 6, Τ. 2310 222206

salto

Αν και διανύει µόλις τον τρίτο χρόνο λειτουργίας του, στην ολοζώντανη Καρόλου Ντηλ, αυτό το εκλεπτυσµένο espresso-wine bar µε το κοσµοπολίτικο touch δεν άργησε να γίνει αγαπηµένο meeting point. Αυτός ήταν, άλλωστε, και ο σκοπός των δύο φίλων-εµπνευστών του, που από την πρώτη στιγµή δεν άφησαν τίποτα στην τύχη του… Εντυπωσιακός industrialized χώρος (design στοιχείο η κάβα κάτω από τη σκάλα), µεγάλη λίστα σε ετικέτες κρασιών, µια από τις πιο ενηµερωµένες κάβες σε premium ποτά, χωρίς βέβαια να λείπουν τα πεντανόστιµα συνοδευτικά αλλά και οι επιλεγµένες λιχουδιές (από µπρουσκέτες και σάντουιτς µέχρι δροσερές σαλάτες), που απολαµβάνουµε όλες τις ώρες της ηµέρας. Ξεχωριστό κεφάλαιο αποτελεί η µουσική, µε τους Djs να επιλέγουν για εµάς από lounge και swing µέχρι jazz και disco επιτυχίες! Στα συν οι λογικές τιµές. Καθηµερινά από τις 09:00.

Apallou

Μητροπόλεως 51, Τ. 2310 228898

apallouΤο αγαπηµένο µας espresso bar, στην εµπορική καρδιά του downtown, έκλεισε φέτος 10 χρόνια επιτυχηµένης πορείας και συνεχίζει ακάθεκτο να δίνει το παρών σε µια από τις πιο ζωντανές πιάτσες της πόλης. Δεν είναι τυχαίο πως έχει κερδίσει πιστούς θαµώνες, που εκτιµούν την άψογη εξυπηρέτηση, τη φιλική ατµόσφαιρα και, φυσικά, την έµφαση στη λεπτοµέρεια. Στο χώρο το ενδιαφέρον µονοπωλεί το κεντρικό τετράγωνο bar, την ώρα που οι πάγκοι και τα τραπεζάκια έξω γίνονται κι αυτά ανάρπαστα όλες τις ώρες της ηµέρας. Ραντεβού, λοιπόν, από νωρίς το πρωί για καλό καφέ, χυµούς και ένα pop up menu µε finger food, εµπνευσµένα sandwiches και εκλεκτές ποικιλίες τυριών/αλλαντικών, που συνοδεύουν άριστα ένα ποτήρι καλό κρασί από την άκρως ενηµερωµένη λίστα του. Όσο για τα cocktails, έµπειροι bartenders ετοιµάζουν, εκτός της λίστας, αυτό της αρεσκείας µας. Tip: Μια φορά το µήνα διοργανώνει sushi βραδιές. Καθηµερινά από τις 07:00 (κουζίνα 13:00-02:00).

 

Pantheon

Προξ. Κοροµηλά 8 & Κ. Ντηλ 4, Τ. 2310 287767, www.pantheonbar.gr 

pantheon

Μετά από 13 χρόνια, το all day café bar Pantheon, που από πέρσι έχει µεγαλώσει µε τον διπλανό χώρο, σε speak easy ατµόσφαιρα, εξακολουθεί να είναι σηµείο αναφοράς στην πόλη. Η διακόσµησή του χαρακτηρίζεται από industrial clean ύφος, µε «πινελιές» που δίνουν ένα άκρως θεατρικό σκηνικό. Το ανεπιτήδευτο ύφος, το ευγενικό προσωπικό, η ψαγµένη µουσική, ο κατάλογος του καφέ, η ποικιλία ροφηµάτων αλλά και signature cocktails, είναι κάποιοι από τους λόγους που το έχουν κατατάξει στις top επιλογές! Το βράδυ τα φώτα χαµηλώνουν, η µουσική δυναµώνει και το µαγαζί µπαίνει σε πιο party mood! Καθηµερινά 08:00-αργά το βράδυ.

Sinatra

Mητροπόλεως 20 & Κοµνηνών, Τ. 2310223739

piatsa

Espresso wine bar σε ένα chic βιοµηχανικό στυλ. Μainstream µουσική, signature cocktails, λίγα πιάτα και 85 ετικέτες κρασιού «ευθύνονται» για αυτό το αρµονικό mix & match του κοινού του. Καθηµερινά 07:00-04:00.

Nooon Espresso cocktail bar

Μητροπόλεως 51 & Κ. Ντηλ, T. 2310 284212

nooon

Από τα must places to be στη πόλη, µε άκρως παριζιάνικο προφίλ, το Nooon όχι µόνο έχει αποκτήσει πιστούς θαµώνες στην all day & night διασκέδαση της πόλης αλλά έχει καταφέρει να γίνει talk of the town τόσο για το ατµοσφαιρικό του περιβάλλον όσο και για τις υπηρεσίες του. Ξεχωρίζει για τους ποιοτικούς καφέδες µε latte art, τα special cocktails (διοργανώνονται και θεµατικές βραδιές), τις αρωµατικές ποικιλίες τσαγιού αλλά και τις ελαφριές γευστικές προτάσεις (κυρίως κρύα sandwiches). Στα δυνατά χαρτιά του και η µουσική του, µε τους επιλεγµένους lounge ήχους. Καθηµερινά από τις 08:00.

The Bar

Νικ. Φωκά 3, Τ. 2310 243219

Με 15 χρόνια επιτυχηµένης πορείας, αποτελεί σταθµό στη νυχτερινή διασκέδαση. Με ανεπιτήδευτη ατµόσφαιρα και ιδιαίτερο design µε κατασκευές δια χειρός του ιδιοκτήτη Θοδωρή Καπελιώτη, µας επιφυλάσσει νύχτες µε funk, jazz και rock ακούσµατα. Καθηµερινά από τις 11:00.

vogatsikou

Vogatsikou 3

Βογατσικού 3, Τ. 2310 222899, www.vogatsikou3.gr

Ένα cocktail music bar σε έναν προσεγµένο χώρο, που στεγάζεται εδώ και περίπου ένα χρόνο στο ιστορικό πρώην Βelair. Κάνει τη διαφορά µε την εξειδίκευση, το bartendering και την εξαιρετικά ενηµερωµένη κάβα, µε special αποστάγµατα, premium ετικέτες που ενδεχοµένως δεν θα δοκιµάσετε αλλού, αλλά και ιδιαίτερα cocktails. Όλα αυτά, σε συνδυασµό µε την αυστηρή πολιτική µη καπνιζόντων το έχουν κατατάξει στις καλύτερες επιλογές στην all day και night διασκέδαση της πόλης. Καθηµερινά 08:00-03:00.

vogatsikou

Η ανεβασμένη πιάτσα της Βογατσικού

Be

Μητροπόλεως & Κοµνηνών 11, Τ. 2310 021010

Στο ισόγειο του πολυτελούς ξενοδοχείου Excelsior, το Be, στον σχεδόν ένα χρόνο λειτουργίας του, έχει καταφέρει να αναγάγει τον καφέ σε τέχνη, ενώ εξειδίκευση και ποικιλία µεγάλη υπάρχει και στην κάβα του, όπως και ιδιαίτερες δηµιουργίες σε cocktails. Εξίσου δηµοφιλές και το µενού του, µε το burger να κλέβει τις εντυπώσεις. Την Κυριακή υπάρχει brunch µε επιλογές από ειδικό µενού. Καθηµερινά από τις 10:00 (η κουζίνα από τις 12:00).

King’s café bar

Κούσκουρα 2 & Μητροπόλεως, Τ. 2310 266844

king's

Σε πολύ κεντρικό σηµείο της πόλης, µε lounge ατµόσφαιρα και έµφαση στη λεπτοµέρεια, είναι µια από τις καλύτερες επιλογές τόσο για αρωµατικό καφέ και απολαυστικό πρωινό όσο και για φαγητό αργότερα. Εκλεκτές γευστικές προτάσεις από ένα προσεγµένο µενού, σε συνδυασµό µε ένα ποτήρι κρασί ή µπύρα από τις εξίσου εκλεκτές λίστες, θα αποδειχτούν άκρως ικανοποιητικές επιλογές! Περνώντας η ώρα, το επιλέγουµε για ένα ποτό από την ενηµερωµένη κάβα του ή κάποιο από τα ιδιαίτερα «customized» cocktails! Καθηµερινά από τις 07:30.

Goldfish

Βογατσικού 3, T. 2310 233709

Από το 2003 που έχει ανοίξει τις πόρτες του, έχει σκοπό να δίνει χρώµα στις νύχτες της πόλης και να ανεβάζει στα ύψη τη διάθεση! Αρχίζοντας από νωρίς, σε σχετικά χαλαρούς ρυθµούς, η µουσική των 4 residence Djs σταδιακά ανεβαίνει, µαζί µε το κέφι – και η διασκέδαση καλά κρατεί! Στα συν και τα προγραµµατισµένα events, κάθε Τετ., Πέµπ. & Κυρ. Καθηµερινά από τις 21:00.

Arc espresso wine bar

Κοµνηνών & Μητροπόλεως 22, Τ. 2310 250309, www.arcbar.gr

arc

Στην καρδιά της πόλης, σε χώρο µοντέρνο µε industrial πινελιές, από πέρσι που έκανε την εµφάνισή του έχει καταφέρει να παγιωθεί στην all day αλλά και τη νυχτερινή ζωή της πόλης. Με όνοµα που παραπέµπει σε… τόξο, το εν λόγω espresso wine bar έχει κερδίσει τις εντυπώσεις. Από αρωµατικούς καφέδες και ροφήµατα, ενηµερωµένη wine list, signature cocktail list από εξειδικευµένους bartenders, µέχρι και τις συνοδευτικές εκλεκτές γευστικές προτάσεις και τις επιλεγµένες µουσικές, είναι όλα προσεγµένα µέχρι την τελευταία λεπτοµέρεια. Καθηµερινά από τις 08:00.

 

Muzik

Π.Π. Γερµανού 21, Τ. 2311 242329

Από τα νέα στέκια της πόλης, που εξέπληξε ευχάριστα τους θαµώνες του κέντρου µε το ζεστό σκηνικό του, το οποίο ενισχύεται µέσα από το ρετρό πλακάκι, τους παρεΐστικους καναπέδες και το µπαρ. Εδώ απολαµβάνουµε από το πρωί αρωµατικό καφέ και ροφήµατα µέχρι το βράδυ, που «παρελαύνει» µια µεγάλη ποικιλία από µπύρες, τις οποίες συνοδεύουµε ιδανικά µε ποικιλίες αλλαντικών και όχι µόνο. Καθηµερινά από τις 10:00.

Cheval tapas wine bar

Μητροπόλεως 51, Τ. 2310 282822

cheval

Αν και δεν έχει κλείσει ούτε χρόνο παρουσίας στην πόλη, το Cheval πάνω στην πολυσύχναστη Μητροπόλεως, έχει ήδη αποκτήσει πιστό κοινό. Ο χώρος, µε εξαιρετικό design, που έχει επιµεληθεί ο Γιώργος Τυροθουλάκης, ο ατµοσφαιρικός πάνω όροφος, η lounge µουσική, µεταξύ άλλων, το κάνουν να ξεχωρίζει! Αν σε αυτά συνυπολογίσουµε την πολύ δυνατή κάβα του, µε τη µεγάλη λίστα κρασιών ελληνικού και ξένου αµπελώνα, τα ιδιαίτερα cocktails, τις πολλές ετικέτες σε gin, καθώς και άλλα premium ποτά αλλά και εκλεκτές γευστικές προτάσεις, αντιλαµβανόµαστε γιατί το Cheval έχει καθιερωθεί ήδη στην all day διασκέδαση της πόλης! Καθηµερινά από τις 09:30.

vogatsikou

Flipside

Πρ. Κοροµηλά 11, Τ. 2310 287669

flipside

Από τα πιο δηµοφιλή και… φευγάτα bars της πόλης, στο hot spot του κέντρου, µε πολύ πιστούς fans εδώ και χρόνια. Ξεχωρίζει για την ψαγµένη µπάρα του, τις επιλεγµένες µουσικές, rock και όχι µόνο, αλλά και την πολύ ζεστή και παρεΐστικη ατµόσφαιρά του. Από 09:30 (για καφέ)-όσο πάει.

More choices…

ΗOUZE urban warehouse club

Αγίου Μηνά 4, M. 6972 442598

Από το 2012 στην καρδιά της πόλης, αυτό το after midnight club, όπως µαρτυρά και το όνοµά του, µας υποδέχεται για parties µε house µουσικές! Η όµορφη διακόσµηση, ο φωτισµός και, φυσικά, οι µουσικές επιλογές το έχουν καθιερώσει στην κορυφή του θεµατικού nightlife της πόλης αλλά και στις προτιµήσεις του κοινού. Παρ. & Σάβ. από τις 01:30.

Club Vogue

26ης Οκτωβρίου 23, Τ. 2310 502081, www.clubvogue.gr

Ένα πρωτοποριακό concept έδωσε ένα από τα πια δυνατά dance clubs στην πόλη, µε classy χαρακτήρα, διακριτική πολυτέλεια και προχωρηµένη διακόσµηση. Ξεχωρίζει, επίσης, για τα happenings, τα Dj sets και τις live performances που οργανώνει. Σ/Κ από 00:00.

Chic Live

Πολυτεχνείου 31, M. 6937 215161

Live σκηνή που γράφει τη δική της ιστορία στη νύχτα της Θεσσαλονίκης, σε ύφος πολύ παρεΐστικο, για τρελό κέφι και ατµόσφαιρα πάρτι! Ανοιχτά Πέµπ.-Σάβ. και γιορτές, από 23:00.

Βarbarella

Αριστοτέλους & Βασ. Ηρακλείου 43, Μ. 6986 619900

Το πάρτι συνεχίζεται και φέτος µε την ίδια εκρηκτική διάθεση… Με πρωταγωνιστικό ρόλο στη νυχτερινή ζωή της πόλης, σας υποδέχεται για βραδιές γεµάτες κέφι και χορό. Το ανανεωµένο πρόγραµµά του καλύπτει όλο το φάσµα της ελληνικής µουσικής!

Μέχρι να κυκλοφορήσει το νέο Best in Travel Thessaloniki με όλες τις νέες αφίξεις κατεβάστε τον οδηγό του 2016 με ένα κλικ εδώ!

Κατερίνα Ρίγκου
Κατερίνα Ρίγκου

Editor -in-chief of Best in Τravel Editions/ Editor of www.travelstyle.gr & Icon's Travellers

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ