Οι Βρυξέλλες είναι η μεγαλύτερη πόλη και πρωτεύουσα του Βελγίου, καθώς και το ιστορικό κέντρο της χώρας. Η πόλη γνωστή διεθνώς καθώς είναι το διοικητικό κέντρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, γεγονός που συχνά δίνει στην πόλη τον τίτλο της πρωτεύουσας της Ε.Ε. είναι ωστόσο και ένας προορισμός δημοφιλής που δέχεται εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο.
Εδώ ανακαλύπτουμε τις Βρυξέλλες αλλιώς…όπως παλιά! Μέσα σε μερικές ίσως ώρες μπορείτε να “ξεκλειδώσετε” κάποια από τα μυστικά της πόλης και να ζήσετε δυνατές εμπειρίες αρκεί να φτάσετε στις Βρυξέλλες ενημερωμένοι! Δείτε το τοπ 9 εμπειριών που συγκεντρώσαμε και κινηθείτε όπως οι ντόπιοι!
Δειπνήστε σε ένα από τα κλασικά εστιατόρια της παλιάς πόλης
Μαζί τα καλντερίμια της παλιάς πόλης των Βρυξελλών, υπάρχουν μπρασερί που σερβίρουν χαρακτηριστικές γεύσεις. Μια από τις καλύτερες, είναι το ιστορικό εστιατόριο Vincent, το οποίο σερβίρει βελγικές κλασικές συνταγές για πάνω από έναν αιώνα, ενώ φημίζεται για τα κρεατικά του. Στολισμένο με κεραμικά πλακίδια, καταφέρνει να είναι παραδοσιακό, χωρίς να είναι αποπνικτικό. Η υψηλή ποιότητα και η αφοσίωση στη γαστρονομική του ταυτότητα, το κρατούν στην κορυφή των κλασικών επιλογών. (Καθημερινά 12:00 – 15:00 & 18:30 – 23:30 / Rue des Dominicains, 8-10, restaurantvincent.be)
Απολαύστε την πλούσια art nouveau αρχιτεκτονική
Αν επισκεφτείτε το σπίτι του περίφημου Βέλγου αρχιτέκτονα του πιο διάσημου εκφραστή της art nouveau, Victor Horta, το Μουσείο Horta θα καταλάβετε την αξία της εν λόγω τέχνης στην πόλη. Το κομψό χερούλι της πόρτας στο σπίτι στη λεωφόρο Américaine στον αριθμό 25 είναι η πρώτη ένδειξη έχετε φτάσει σε ένα από τους θησαυρούς της art nouveau των Βρυξελλών. Ο Βέλγος αρχιτέκτονας λοιπόν και μάστερ της αρ νουβό είχε σχεδιάσει αυτό το κτήριο, ως δικό του σπίτι και στούντιο, το 1899. Κάθε λεπτομέρεια φέρει τη σφραγίδα του ενώ αποκορύφωμα είναι η σκάλα, που οδηγεί σε μια γυάλινη οροφή που επιτρέπει στο φως να πλημμυρίσει το σπίτι. Αν μπορείτε, επισκεφθείτε το, καθημερινή για να αποφύγετε τα πλήθη, καθώς συχνά υπάρχουν ουρές Σάββατα. (rue Américaine, hortamuseum.be)
To Know
Τα μεγάλα αρχοντικά του Victor Horta είναι τέσσερα αρχοντικά στις Βρυξέλλες , στο Βέλγιο, τα οποία έχουν καταχωρηθεί ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO από το 2000, της οποίας η επιτροπή αναγνώρισε πως:
Τα τέσσερα μεγάλα αρχοντικά – Hôtel Tassel, Hôtel Solvay, Hôtel van Eetvelde και Maison & Atelier Horta – βρίσκονται στις Βρυξέλλες και σχεδιάστηκαν από τον αρχιτέκτονα Victor Horta, έναν από τους πρώτους εμπνευστές της Art Nouveau, είναι μερικά από τα πιο αξιόλογα πρωτοποριακά έργα. αρχιτεκτονικής του τέλους του 19ου αιώνα. Η υφολογική επανάσταση που αντιπροσωπεύουν αυτά τα έργα χαρακτηρίζεται από την ανοιχτή κάτοψή τους, τη διάχυση του φωτός και τη λαμπρή ένωση των καμπύλων γραμμών διακόσμησης με τη δομή του κτιρίου. Τα τέσσερα σπίτια επιλέχθηκαν με βάση την αρχιτεκτονική τους σημασία αλλά και λόγω της κατάστασης διατήρησής τους.
Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα βελγικά chips!
Οι καλύτερες πατάτες σερβίρονται στο Maison Antoine. Για σχεδόν 75 χρόνια, αυτό το γνωστό στη πόλη, σερβίρει fritkot (=τηγανητές πατάτες) με τον κλασικό κατάλληλη βελγικό τρόπο: διπλοτηγανισμένες για να είναι τραγανές στο εξωτερικό και αντίστοιχα μαλακές στη μέση. Συνδυάστε τις με ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα! (Καθημερινά 11:30 – 01:00, Jourdan 1, maisonantoine.be)
Πηγαίνετε για περιήγηση στο δάσος
Μια διαδρομή μόλις 15 λεπτών με το τραμ θα σας μεταφέρει από τα παλάτια του κέντρου της πόλης σε τεράστια, παραμυθένια δάση στο νότιο-ανατολικό άκρο των Βρυξελλών. Η Forêt de Soignes είναι ένα είδος-προστατευόμενη ζώνη που διασχίζει τα σύνορα της γαλλικής και της ολλανδόφωνης περιφέρειας του Βελγίου. Υπάρχουν πολλά σηματοδοτημένα μονοπάτια για τους ποδηλάτες και ιππείς, αλλά η περιπλάνηση με τα πόδια θα επιτρέψει να εξερευνήσετε καλύτερα τα ελικοειδή μονοπάτια με τις 200 ετών οξείες! Είναι ιδιαίτερα όμορφα, το φθινόπωρο, όταν τα φύλλα πέφτουν, ή αντίστοιχα στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου (sonianforest.be).
Κι όμως…μια μπύρα μπορεί να σας εμπνεύσει!
Σε απόσταση αναπνοής από το Manneken Pis* βρίσκεται το Le Cercle des Voyageurs είναι ένα άνετο καφέ-μπαρ αφιερωμένο στο να σας ταξιδέψει. Αυτό το καφενείο του… κόσμου είναι πολύ ”Βελγικό”, δηλαδή εκλεκτικό, φιλικό και πολύγλωσσο. Η βιβλιοθήκη, γεμάτη από χάρτες και ταξιδιωτικούς οδηγούς, φιλοξενεί τακτικές εκδηλώσεις στα γαλλικά και στα αγγλικά, καθώς και μικρές εκθέσεις τέχνης ενώ διοργανώνονται και συναυλίες- jazz, soul ή swing.
To Brunch είναι κάπως ακριβό, αλλά τα κύρια γεύματα είναι σε πιο λογικές τιμές και υπάρχει μια λίστα με επιλογές για χορτοφάγους. Πάντως όπως και να ‘χει οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, είναι ένα φιλόξενο μέρος για έναν καφέ ή μία από τις πικρές μπίρες lambic των Βρυξελλών. (Καθημερινά 11:00 – 00:00, Rue des Grands Carmes 18, lecercledesvoyageurs.com)
Manneken Pis*: μτφ. «ο μικρός που ουρεί» στην τοπική διάλεκτο, είναι το διάσημο μικρό μπρούτζινο άγαλμα που βρίσκεται στις Βρυξέλλες το οποίο απεικονίζει ένα αγόρι να ουρεί σε ένα σιντριβάνι. Το άγαλμα σχεδιάστηκε από τον Ζερόμ Ντυκενουά και τοποθετήθηκε στη θέση του 1618 ή το 1619
Το κίνημα του σουρεαλισμού αποτυπώνεται στα προάστια
Ο “παράλογος”, ο ανατρεπτικός κόσμος του βελγικού σουρεαλισμού, αποτυπώνεται σε ένα παλιό ταπεινό σπίτι στα βόρεια προάστια των Βρυξελλών, όπου εκεί στο ισόγειο αυτής της μικρής μονοκατοικίας ζούσε ένας από τους κλασικούς εκπροσώπους του σουρεαλισμού, ο καλλιτέχνης Ρενέ Μαγκρίτ, για 15 χρόνια, μέσω της οποίας κατοικίας επικοινώνησε τον ”κόσμο” του.
Στο εσωτερικό, ανακαλύπτουμε μοτίβα που εμφανίστηκαν στα έργα του. Το μουσείο – σπίτι είναι αποτέλεσμα της αγάπης και του θαυμασμού για τον καλλιτέχνη, και δημιουργήθηκε από έναν θαυμαστή του Magritte πολύ πριν η πόλη αποφασίσει να τιμήσει έναν από τους πιο γνωστούς ζωγράφους του Βελγίου με μια εντυπωσιακή γκαλερί! (Ανοιχτά από Τετάρτη ως Κυριακή 10:00 – 18:00 / Rue Esseghem 135, Jette, magrittemuseum.be – Είσοδος: 10 € (κανονική τιμή) 8 € (μέχρι 23 ετών), δωρεάν για παιδιά κάτω των 9 ετών, δωρεάν με το Brussels Card και το museumPASSmusées.
Ανακαλύψτε την πόλη με το τραμ…
Το τραμ δεν είναι μόνο ένας από τους γρηγορότερους τρόπους για να μετακινηθεί κανείς στις Βρυξέλλες, αλλά και το πιο διασκεδαστικό! Πηγαίνετε βόρεια με το τραμ 92 για να ανακαλύψετε την κομψή, ελαφρώς ατημέλητη γειτονιά του Schaarbeek, πάρτε το 94 που πηγαίνει από την περιοχή των μουσείων στο πάρκο Bois de la Cambre, σταματώντας και σε semi-rustic Μονή στο δρόμο. Επίσης, η διαδρομή με το τραμ 44, το οποίο πηγαίνει στη μικρή πόλη της Tervuren, λίγο έξω από τις Βρυξέλλες…
Φάτε εξαιρετικά κρουασάν στο Au Vatel!
Θα πρέπει να δοκιμάστε οπωσδήποτε! Θα διχαστείτε σίγουρα ανάμεσα στις λαχταριστές επιλογές, όπως τάρτες με φρούτα, μπισκότα ολλανδικού στιλ, βελγικές σοκολάτες και φυσικά τα καλύτερα κρουασάν και αρτοσκευάσματα απ’ οπουδήποτε αλλού! Επιπλέον διαθέτει πολύ καλή ποικιλία από ψωμιά και μπαγκέτες. Και μπορεί μερικά από τα κέικ να είναι… μικροσκοπικά έργα τέχνης, αλλά η εξυπηρέτηση και το κλίμα σε αυτή την οικογενειακή επιχείρηση κάθε άλλο παρά επιτηδευμένη είναι! Είναι ένας ευχάριστος χώρος για να πάρετε έναν καφέ ή ένα κομμάτι σπιτική πίτα. (Καθημερινά 07:00 – 17:00 / Τρίτη κλειστά, Jourdan 27)
Ανακαλύψτε μια λουλουδένια…πόλη κάτω από γυαλί!
Αν σκοπεύετε να επισκεφθείτε τις Βρυξέλλες, την άνοιξη, πηγαίνετε στα Βασιλικά Θερμοκήπια του Laeken, που είναι ανοικτά για το κοινό (συνήθως τρεις εβδομάδες στα μέσα / τέλη Απριλίου και στις αρχές Μαΐου). Με λίγα μόλις ευρώ, θα θαυμάσετε μεγάλες και εντυπωσιακές επιδείξεις από μπιγκόνιες, αζαλέες και γεράνια, καθώς και μια μοναδική συλλογή από σπάνια τροπικά φυτά και δέντρα. Τα θερμοκήπια, πάνω από εκατό ετών, δεν είναι πολύ υψηλής ενεργειακής απόδοσης, αλλά είναι φωτεινά, ευάερα και όμορφα.
(Τα εισιτήρια εισόδου είναι 4 € -δωρεάν για παιδιά κάτω των 12 ετών / Avenue du Parc Royal 61, www.koninklijke-serres-royales.be)
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:
