Almira Beach Bar & Restaurant

20 Ιουλίου 2017, 17:06

Το ωραιότερο sea side bar restaurant των Χανίων, το Almira είναι ένα διαμάντι που πρέπει να ανακαλύψεις µπροστά στην παραλία της Αγίας Μαρίνας (βραβευμένη με γαλάζια σημαία).

Από την Κατερίνα Ρίγκου (krigou@dousiscom.gr) Φωτο Ελεάννα Κουρκουλοπούλου

Στις αναπαυτικές ξαπλώστρες, που προσφέρονται δωρεάν θα χαλαρώσετε από νωρίς κάνοντας βουτιές στα πεντακάθαρα νερά, πίνοντας τον καφέ σας και απολαμβάνοντας πρωινό και σνακς. Αργότερα τη σκυτάλη παίρνει το ανανεωμένο lunch & dinner μενού μεσογειακής δημιουργικής κουζίνας με τοπικό χρώμα και πιάτα ημέρας που υπογράφει ο chef Αστέριος Ζησιός.

Οι γευστικές προτάσεις έχουν βάση την εξέλιξη της παραδοσιακής κουζίνας, τις σωστές πρώτες ύλες και τις καθαρές γεύσεις. Από την κάρτα εκτός φυσικά από τα φρέσκα ψάρια ημέρας, επιλέξτε ριζότο, πάστα, το γεμιστό καλαμάρι, την τάρτα λαχανικών με προσούτο και μοτσαρέλλα, το γεμιστό αβοκάντο με γαρίδες ενώ για τους λάτρεις του κρέατος υπάρχουν εξίσου εκλεκτές επιλογές όπως το αρνίσιο καρέ και το χοιρινό κότσι.

Όσο για το τέλος.. λαχταριστά είναι τα γλυκά με το millefeuille σοκολάτας και το ανατολίτικο strawberry Lalu να ξεχωρίζουν. Το μενού συνοδεύει μια εκλεκτή οινική λίστα με περίπου 100 ετικέτες όπως και μεγάλη γκάμα σε ελληνικές και ξένες μπύρες. Αυτά θα απολαύσετε σε ένα άκρως καλοκαιρινό περιβάλλον, απέριττης πολυτέλειας, που φέτος μάλιστα το βρήκαμε ακόμα πιο ανανεωμένο με “τροπικές” πινελιές στο design.

Το βράδυ τα φώτα χαμηλώνουν και το σκηνικό γίνεται ακόμα πιο ατμοσφαιρικό όπου μαζί με τις lounge μουσικές δημιουργούν το ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσετε το ποτό σας ή κάποιο signature ή classic από την ανανεωμένη cocktail list!