Σκέφτεστε ένα ταξιδάκι μέχρι το Ναύπλιο..; Τώρα που ο καιρός είναι καλός και το πανέμορφο Ναύπλιο σε απόσταση αναπνοής από την Αθήνα, είναι σίγουρα μια από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε!
Ταξίδι- Κείμενο: Τίτη Βελοπούλου (tvelopoulou@dousiscom.gr) & Κατερίνα Ρίγκου (krigou@dousiscom.gr)
Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης
Εμείς ξέρουμε και αγαπάμε τη πόλη γι αυτό και σας προτείνουμε τις καλύτερες επιλογές για καφέ, φαγητό και ποτό και περιμένουμε τις εντυπώσεις σας!
Teory Oldtown bar-bistro
Από τις καινούριες προτάσεις της πόλης το Teory εντυπωσίασε ήδη από την πρώτη στιγµή µε το µοντέρνο design του, ένα mix and match ζεστών industrial στοιχείων και κοσµοπολίτικου στυλ και µε τους κρυφούς φωτισµούς να παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο. Τα πάντα έγιναν µε γνώση, µελέτη και προσωπικό µεράκι, από το όνοµα που σχετίζεται µε εκείνο του ιδιοκτήτη Θοδωρή µέχρι τις προσεγµένες υπηρεσίες, δίνοντας µεγάλη βαρύτητα στα handmade προϊόντα όπως τα µπισκοτάκια του καφέ, τα κεράσµατα στο ποτό αλλά και τα γλυκά.
Rosso music café
Ένα από τα διαχρονικά στέκια του Ναυπλίου µε παρουσία περισσότερο από 10 χρόνια! Με σήµα κατατεθέν τον κόκκινο σκαραβαίο σε ρόλο… καναπέ κερδίζει µε το εµπνευσµένο ύφος του σε mild industrial καµβά µε ταξιδιάρικες µουσικές. Η all day φιλοσοφία περιλαµβάνει πλούσια πρωινά, αρωµατικό καφέ και snacks, ενώ το βράδυ όταν τη σκυτάλη παίρνουν οι έµπειροι bartenders απολαµβάνουµε ποτά και cocktails υπό τους ήχους funky, jazz, electro, rock µέχρι house ακούσµατα. Highlight: Από την αρχή του χρόνου λειτουργεί κουζίνα µε lunch και dinner µεσογειακό µενού. Καθηµερινά 09:00-όσο πάει (Φαρµακοπούλου & Κοµνηνού 5, τηλ. 27520 29214, www.rossocafe.gr).
Circulo
Πάνω στον Μεγάλο Δρόµο η ιδιαίτερη διακόσµηση αυτού του all day café-bar (µε καµάρες, χειροποίητα φωτιστικά, vintage πλακάκια), σε συνδυασµό µε την ενηµερωµένη δανειστική βιβλιοθήκη αποπνέει ατµόσφαιρα παλιού σπιτιού. Aνοιχτό από νωρίς για καφέ, µε πρωτότυπα σάντουιτς, φρέσκες σαλάτες αλλά και σπιτικά γλυκά, µέχρι αργά το βράδυ υπό τους ήχους jazz, funk και soul επιλογών. Καθηµερινά 09:00-03:00 (Βασ. Κωνσταντίνου 6, τηλ. 2752 047090).
Σοκάκι
Έχει ιδιαίτερο design µε ανατολίτικα µοτίβα, art πινελιές και vintage διακοσµητικά. Γνωστό all day στέκι µε πολύχρονη παρουσία, που σφύζει από ζωή όλες τις ώρες της ηµέρας. Με easygoing ατµόσφαιρα µας υποδέχεται από νωρίς µε καφέδες, πρωινό, ιδιαίτερες κρέπες, ενώ υπάρχει και ένα επιλεγµένο µενού από πιάτα µε δυνατό χαρτί τα ριζότο και τα χειροποίητα burgers. Ιδανικό σηµείο, επίσης, για ποτό από την ενηµερωµένη κάβα αλλά και για cocktail. Η µουσική, δε, νωρίτερα µε ακούσµατα τύπου Εντίθ Πιάφ, ενώ το βράδυ µε jazz, latin, funk, κυρίως, ήχους ανεβάζει τη διάθεση. Highlight: Τα πλατό µε εκλεκτά τυριά και αλλαντικά απ’ όλη την Ελλάδα, που συνοδεύουν θαυµάσια το κρασί ή την µπύρα σας. Καθηµερινά 09:00-όσο πάει
(Εθν. Αντιστάσεως 8, τηλ. 27520 26032, www.sokakicafe.gr).
Xenon CafÉ Gastro Bistro
Βρίσκεται στο ισόγειο του οµώνυµου ξενοδοχείου και ανακαινίστηκε πλήρως πρόσφατα µε αποτέλεσµα έναν εξαιρετικό, ατµοσφαιρικό χώρο, προσεγµένη διακόσµηση, ωραίες µουσικές και καλλιτεχνικές ανησυχίες σε ένα αναπαλαιωµένο κτήριο του 19ου αιώνα!
τηλ. 27520 29333).
14 coffee beer street
Είναι ένα all day στέκι πάνω στην πολυσύχναστη Μπουµπουλίνας, στο ισόγειο ενός διατηρητέου σπιτιού του 1842. Σύγχρονη αισθητική µε custom made πινελιές στον χώρο και εξίσου προσεγµένες υπηρεσίες από νωρίς για καφέ και premium ροφήµατα µέχρι το βράδυ για ποτό ή cocktail. Στα συν το µικρό αλλά γευστικό american style µενού. Καθηµερινά 08:00-όσο πάει (Μπουµπουλίνας 63, τηλ. 27524 01600).
Allotino
Από το 2012, οπότε ανακαινίστηκε ριζικά, έχει γίνει αγαπηµένο στέκι ντόπιων και επισκεπτών. Καλόγουστος χώρος, σε industrial στυλ, που συνδυάζει το µοντέρνο µε το vintage και προσφέρεται για άραγµα όλη τη µέρα.
Μέντωρ bar & grill
Αν και δεν µετράει περισσότερο από 4 µήνες στην καρδιά της πόλης, στην πλατεία Συντάγµατος, το Mέντωρ είναι ένα all day café-resto που έχει ήδη κερδίσει πιστό κοινό. Ο ιδιοκτήτης Δηµήτρης Τσιώλης µε µεγάλη σχετική εµπειρία τόλµησε και πέτυχε να υλοποιήσει την ιδέα του, ένα στέκι µε έµφαση στο φαγητό ενώ, έχοντας το know how, είναι ο ίδιος ο υπεύθυνος της κουζίνας.
Popeye
Ένα προσεγµένο µπιστρό επί της δηµοφιλούς Σταϊκοπούλου, που έχει εκτοξεύσει τη φήµη του πέρα από τα όρια του Ναυπλίου χάρη στη σκληρή δουλειά υπό την καθοδήγηση του ταλαντούχου σεφ και ιδιοκτήτη Ηλία Κόκκορη. Στον καλαίσθητο µε industrial µοντέρνες πινελιές χώρο του απολαµβάνουµε πιάτα ιταλικά µε γενικότερο µεσογειακό προσανατολισµό, που ετοιµάζονται τη στιγµή της παραγγελίας στη full open κουζίνα, µε «εµµονή» στις ποιοτικές πρώτες ύλες και τα ψαγµένα ιταλικά προϊόντα, τους συνεχείς νέους πειραµατισµούς, τις καθαρές γεύσεις και τη σωστή τεχνική.
3SIXTY Grill Dining & Wine Bar
Το 2012 το νεοκλασικό στολίδι του 1890 «άναψε τα φώτα» και το 3Sixty Café-Bar-Restaurant µπήκε δυναµικά στο πεδίο της all day διασκέδασης! Η upper class αισθητική τόσο στον χώρο του φαγητού όσο και του ποτού και οι µινιµαλιστικές γραµµές «σκηνοθετούν» µια ατµόσφαιρα ιδανική για να αφεθούµε σε γευστικές απολαύσεις.
Μέντα
Κάτω από το Παλαµήδι, στην ανερχόµενη γειτονιά της Πρόνοιας, στη θέση του ιστορικού καφενείου που λειτουργούσε χρόνια άνοιξε πρόσφατα η Μέντα. Ένα meze bar µε βιοµηχανικό design, vintage αναφορές και νοσταλγικό αέρα που µας εξέπληξε ευχάριστα µε το δηµιουργικό µενού του που δοκιµάσαµε, µε επιλεγµένους ιδιαίτερους µεζέδες να συνοδεύουν άριστα τα εκλεκτά αποστάγµατα, ενώ το βράδυ το bar λειτουργεί µέχρι αργά. Highlight: Ο διαλεχτός καφές και τα χειροποίητα κουλουράκια καθώς η Μέντα µάς υποδέχεται από το πρωί! Καθηµερινά 12:00-όσο πάει (25ης Μαρτίου 9, τηλ. 27520 23603).
La Gratella
Από τα πιο must στέκια της ναυπλιώτικης εστιατορικής σκηνής, αυτή η trattoria κλείνει το µάτι στους φαν της ιταλικής κουζίνας.
Liatero Restaurant
Στον σχεδόν έναν χρόνο παρουσίας του στη γαστρονοµική σκηνή της πόλης, το Liatero έχει ήδη κερδίσει τις εντυπώσεις. Το εξαιρετικό µενού συνδυαστικά µε τον εξαίσιο χώρο του –ειδικά τώρα που ανοίγει ο καιρός– µας ενθουσιάζει! Μια ολάνθιστη αυλή περιτριγυρισµένη από εξωτικές µπανανιές, βουκαµβίλιες και γιασεµιά µετέτρεψε ο ιδιοκτήτης Αντρέας Λιάτας σε αξιοζήλευτη όαση, που δίνει την αίσθηση ότι είµαστε σε νησί… ενώ εκεί πλέον είναι και το bar που σερβίρει cocktails από τη signature list.
Στον νέο κατάλογο, από τα ορεκτικά, δοκιµάστε οπωσδήποτε τον γαύρο τεντούρα µε σάλτσα από γλυκόξινο παντζάρι καθώς και το ρολό µελιτζάνας µε κρούστα από γραβιέρα Νάξου, ενώ από τα κυρίως το πεντανόστιµο µοσχαρίσιο steak µε ψητά λαχανικά και το τραγανό λαυράκι µε σπανάκι σωτέ, ρύζι basmati και καπνιστό χαβιάρι µελιτζάνας!
Highlight: Η ολάνθιστη αυλή του είναι η οµορφότερη της πόλης! Must Taste: Γευτείτε οπωσδήποτε ένα από τα γλυκά του µενού και ένα cocktail από τη signature list!
TIP: Το all day bar-restaurant Liatero είναι το «αδελφάκι» του γνωστού οµώνυµου beach bar στην παραλία της Αγίας Άννας στη Νάξο. info: Καθηµερινά 08:00-όσο πάει, η κουζίνα 12:00-00:00 (Εθνικής Αντιστάσεως 4, τηλ. 27524 00907)
Βασίλης
Εδώ έρχονται όσοι θέλουν να πάρουν µια γεύση από παραδοσιακό φαγητό και µαγειρευτά, για τα οποία η παλιάς σχολής ταβέρνα φηµίζεται από το 1989. Ανεπιτήδευτη ατµόσφαιρα και τίµια κουζίνα βασισµένη σε απλές, καθαρές, ελληνικές γεύσεις. Δευτ.-Κυρ. 12:00-00:00 (Σταϊκοπούλου 22-24, τηλ. 27520 25334, www.tavernvasilis.gr).
Σαβούρας
Ο πασίγνωστος Σαβούρας «µετέφερε» τις εκλεκτές θαλασσινές του γεύσεις στον ακριβώς δίπλα χώρο, πάνω στην παραλιακή Μπουµπουλίνας, ο οποίος ανακαινίστηκε πλήρως και υποδέχεται πλέον τους θαµώνες του ανανεωµένος µε την ίδια όµως εκλεκτή κουζίνα και τα ολόφρεσκα ψάρια! (Μπουµπουλίνας 77, τηλ. 27520 27704).
Kalimera
Ένας πανέµορφος καινούριος χώρος στην καρδιά της παλιάς πόλης, που σερβίρει καθηµερινά ελληνικό παραδοσιακό πρωινό. Αχνιστοί καφέδες (must o ελληνικός στη χόβολη), ζυµωτό ψωµί, ντόπια τυριά και αλλαντικά, χειροποίητες µαρµελάδες και ολόφρεσκα αυγά, που ετοιµάζονται τη στιγµή της παραγγελίας, αποτελούν το τέλειο energy boost της ηµέρας! Εκτός από τα χορταστικά set menu υπάρχουν επιλογές όπως σπιτικές πίτες, οµελέτες, δηµητριακά και άλλα καλούδια.
Όλα τα προϊόντα, από τα αυγά µέχρι το γάλα, προέρχονται από την ευρύτερη περιοχή. Καθηµερινά 08:00-14:00 (Άγγελου Τερζάκη 25, τηλ. 27520 29061).
Le Βistro Grec
Στη συνοικία του Γιαλού αυτό το καλόγουστο café, µε τα τραπεζάκια έξω στον πεζόδροµο και το επιµεληµένο του εσωτερικό, ενδείκνυται για στιγµές χαλάρωσης όλη µέρα. Το δυνατό του χαρτί, όµως, είναι αναµφισβήτητα το πλούσιο πρωινό του, που στήνεται κάθε πρωί σε έναν µπουφέ µε όλων των ειδών τα καλά και αχνιστούς καφέδες.
Με motto το «take as much as you can eat» έχουµε να επιλέξουµε ανάµεσα σε διαφόρων ειδών φρέσκα ψωµάκια, τάρτες και τυροπιτάκια, τηγανητά αυγά, ενώ δεν λείπουν το γιαούρτι µε δηµητριακά, οι σπιτικές µαρµελάδες, τα cakes και τα κουλουράκια. Καθηµερινά 08:30-15:00. (Εµµ. Σωφρόνη 5, Pension Όµορφη Πόλη, τηλ. 27520 21565).
Η γωνιά του Καβαλάρη
Είναι από τα πιο γνωστά µεζεδοπωλεία στο κέντρο του Ναυπλίου, αγαπηµένο τόσο σε ντόπιους όσο και σε επισκέπτες, και από το 2003 που τα ηνία έχει αναλάβει ο δεύτερης γενιάς ιδιοκτήτης Βαγγέλης Καβαλάρης, η φήµη του έχει εκτοξευτεί!
Το καινούριο µενού διά χειρός του σεφ Θεόφιλου Σουλιέ τιµά τις παραδοσιακές χειροποίητες συνταγές και σερβίρει µερακλίδικους µεζέδες µε παιχνιδιάρικες ονοµασίες, όπως τα «µπερδέµατα» αλλά και εκλεκτά πολίτικα εδέσµατα, όπως το λαχµατζούν και ο χειροποίητος καβουρµάς (µε αυγά είναι ασυναγώνιστος).
info: Aπό €12/άτοµο. Καθηµερινά (εκτός Δευτέρας) 12:00-00:30 (Αµαλίας 2 & Κωλέττη, πλατεία Συντάγµατος, τηλ. 27525 00180).
Top choices: Οι καλύτερες επιλογές διαμονής στο Ναύπλιο από 45€!
To Όμορφο Ταβερνάκι
Η συνεχής επιτυχηµένη πορεία του το έχει καθιερώσει ανάµεσα στα πιο γνωστά και αγαπηµένα γαστρονοµικά στέκια της πόλης. Φέτος κλείνει ακριβώς 20 χρόνια παρουσίας και επιβεβαιώνει ότι η παράδοση, η αγάπη, και η γεύση συνυπάρχουν ιδανικά µε τη δηµιουργία και την εξέλιξη!
Στην πεζοδροµηµένη, λοιπόν, συνοικία του Γιαλού συνεχίζει µετά από δύο δεκαετίες να δίνει δυναµικό «παρών», γεγονός που αποδεικνύει τόσο την προτίµηση που του δείχνουν οι ντόπιοι όσο και το ότι είναι στις πρώτες επιλογές των επισκεπτών. Ειδικά όταν ο καιρός είναι καλός µάλλον θα δυσκολευτείτε να βρείτε τραπέζι στον γραφικό πεζόδροµο καθώς γίνονται ανάρπαστα!
Σε περιβάλλον που ξυπνάει µνήµες, µε ύφος παλιάς ταβέρνας, µε το ξύλο και τις ρετρό πινελιές να κυριαρχούν και πάνω απ’ όλα µε φιλόξενη διάθεση απολαµβάνουµε ένα εξαιρετικό µενού.
Από φέτος τον κατάλογο υπογράφουν οι Σωτήρης Κατσέλης και Δηµήτριος Σκουλαξινός, οι οποίοι εξελίσσουν δηµιουργικά τις κατά βάση ελληνικές παραδοσιακές συνταγές. Ανάµεσα στις επιλογές θα βρείτε πεντανόστιµα µαγειρευτά, µερακλίδικους µεζέδες ιδανικούς για να συνοδεύσουν το κρασί σας, ενώ σε κορυφαίες προτάσεις αναδεικνύονται το ψαρονέφρι µε δαµάσκηνα, το ξεχωριστό πέταλο µπατάκ (λουκάνικο) αλλά και το πιάτο-σήµα κατατεθέν τα 999 σκαλιά (χοιρινό φιλέτο µε καπνιστή καυτερή σάλτσα).
Highlight: Οι εξαιρετικές επιλογές σε κρασί από ελληνικούς αµπελώνες.
Must try :Το κότσι, από τα τοπ πιάτα που πλέον είναι κλασική αξία! infoΑπό €15/άτοµο. Καθηµερινά 12:30-00:00 (Κωτσονοπούλου & Βασ. Όλγας 1, τηλ. 27520 25944, www.omorfotavernaki.gr).