Μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές στη πόλη για ποτό αλλά επιλέξαμε τις καλύτερες τρεις και σας τις συστήνουμε ανεπιφύλακτα!
Από την Κατερίνα Ρίγκου (krigou@dousiscom.gr)
Spitaki Cocktail Bar
Από τις πιο ευχάριστες εκπλήξεις που συναντήσαµε… ήταν το Spitaki, πάνω στην πολυσύχναστη Εθνικής Αντιστάστεως, απέναντι από τα τείχη του Κάστρου… H ξύλινη κόκκινη πόρτα του τράβηξε αρχικά το βλέµµα µας και, ανεβαίνοντας την επιβλητική σκάλα του, µας εντυπωσίασε από την πρώτη στιγµή! Πρόκειται για ένα αµιγώς cocktail bar, πρωτοπόρο και το µόνο εξειδικευµένο στην πόλη, που έχει έρθει για να ανεβάσει τα standards όχι µόνο της διασκέδασης αλλά και των παροχών. Δύο φίλοι, γνωρίζοντας τι έλειπε από την πόλη και έχοντας το απόλυτο know how, «συγκέντρωσαν» την εµπειρία τους, την αγάπη και την όρεξή τους, εµπνεύστηκαν το εν λόγω concept και έφτιαξαν ένα από τα καλύτερα στέκια, που το πλαισιώνει µια δυνατή, εξειδικευµένη οµάδα ανθρώπων. Αν και µετρά µόλις δύο χρόνια ζωής, έχει ήδη αποκτήσει πιστό κοινό. Το Spitaki παραπέµπει σε αυτό που λέει το όνοµά του, ζεστή και οικεία ατµόσφαιρα, αλλά και παιχνιδιάρικο mood, σε έναν χώρο απόλυτα εναρµονισµένο µε την αρχιτεκτονική της πόλης και µε old fashioned αισθητική, που όλα εντός είναι προσεκτικά µελετηµένα και έχουν γίνει µε προσωπική δουλειά και µε το γούστο των ιδιοκτητών. Τις αισθήσεις ξυπνά αρχικά ο άκρως ατµοσφαιρικός χώρος, για να καταλήξει να τις απογειώσει η εντυπωσιακή κάρτα µε τα unique cocktails –περισσότερα από 40–, µε συνταγές δικής τους έµπνευσης, αλλά και η πολύ ενηµερωµένη και ψαγµένη κάβα, από τις µεγαλύτερες στη Βόρεια Ελλάδα… Ανάµεσα στις πάρα πολλές ετικέτες βρίσκουµε περισσότερες από 90 σε ρούµι (!) – από Μαυρίκιο και Κούβα µέχρι Γουατεµάλα και Κολοµβία.
Spitaki Cocktail Bar, Spitakicocktailbarioannina)
Denoar
Route 66
Κι αν είναι rock, µην το φοβάσαι… θα µπορούσε να είναι κάλλιστα ο τίτλος αν ποτέ το Route 66 έγραφε ένα βιβλίο! Βιβλίο δεν ξέρουµε αν θα γράψει,… γράφει όµως ανεξίτηλα το όνοµά του εδώ και πέντε χρόνια στη νυχτερινή «ατζέντα» της πόλης, καθώς αποτελεί την επιλογή ντόπιων και επισκεπτών, έχοντας βέβαια αποκτήσει και πιστούς θαµώνες. Αυτό το bar είναι τόσο ταξιδιάρικο όσο και η ονοµασία του, εµπνευσµένη από τον περίφηµο αυτοκινητόδροµο που διέσχιζε 8 πολιτείες της Αµερικής επί τουλάχιστον 6 δεκαετίες. Αντανακλά αυθεντικό χαρακτήρα, όπως και ο εµπνευστής του, Γιώργος Γιαννόπουλος, που µας ανεβάζει τη διάθεση κυρίως µε τις ψαγµένες rock µουσικές από τη δεκαετία του ‘60 µέχρι σήµερα. Ακαταµάχητα γοητευτικό, έτσι ώστε να ταιριάζει γάντι µε τον ιστορικό χώρο του, τη Στοά Λιάµπεη, εδώ που άλλοτε χτυπούσε η «καρδιά» της εµπορικής ζωής της πόλης.