Η νέα σεζόν των ΕΙΚΟΝΩΝ αναμένεται καθηλωτική! Η αρχή έγινε στην Ιταλία (Νάπολη – Αμάλφι) και συνέχισε στον Βορρά! Οι ΕΙΚΟΝΕΣ ταξίδεψαν στη Νορβηγία, την εξερεύνησαν και σας την αποκαλύπτουν! Αλλά πριν τα δείτε στην τηλεόραση, μάθετε τα πάντα για τους προορισμούς μέσα από τους οδηγούς του Τάσου Δούση! Πρώτος σταθμός στο ταξίδι των ΕΙΚΟΝΩΝ στη Νορβηγία, φυσικά η πρωτεύουσά του, το υπέροχο Όσλο.
Το Όσλο, η πρωτεύουσα της Νορβηγίας, είναι μια «ψαγμένη» και διαφορετική ευρωπαϊκή πρωτεύουσα, εξίσου μαγική το χειμώνα και το καλοκαίρι, που «τρεντάρει» πολύ τα τελευταία χρόνια! Είναι γεγονός πάντως ότι όσοι την έχουν επισκεφτεί ομολογούν ότι θα επέστρεφαν – το ίδιο λέω και εγώ.
Τα τελευταία χρόνια οι λάτρεις των ταξιδιών αναζητούν διαφορετικούς προορισμούς, και στην Ευρώπη με τις πολλές επιλογές αυτό είναι ακόμα πιο εύκολο. Η προτίμηση πιο ψαγμένων προορισμών αντί για τα τετριμμένα πολυακουσμένα τουριστικά μέρη φέρνουν το Όσλο αλλά και γενικότερα τη Νορβηγία μπροστά στις προτιμήσεις. Και τελικά, καλά κάνουν!
Το ταξίδι στο Όσλο ξεκινάει φυσικά από τις βόλτες στο κέντρο της πόλης και τα διάσημα αξιοθέατά του!
Περπατώντας στο Όσλο: Ένας οδηγός μέσα από την καρδιά της πόλης
Το ταξίδι στο Όσλο ξεκινάει από την κεντρική πλατεία μπροστά στον Σιδηροδρομικό Σταθμό. Είναι το πρώτο σημείο που αντικρίζει κανείς φτάνοντας στην πόλη και λειτουργεί σαν κόμβος όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη ζωή: μεγάλοι δρόμοι, καταστήματα, άνθρωποι που κινούνται γρήγορα, αλλά και πλατείες που σε καλούν να σταθείς για λίγο.
Λίγα μόλις βήματα πιο πάνω συναντάς τον επιβλητικό Καθεδρικό Ναό του Όσλο (Oslo Domkirke), ο οποίος χτίστηκε τον 17ο αιώνα και παραμένει μέχρι σήμερα ο κύριος ναός της πόλης. Με τον χαρακτηριστικό του πύργο και το εσωτερικό στολισμένο με βιτρό και ξυλόγλυπτα, αποτελεί έναν χώρο ζωντανής λατρείας αλλά και ιστορικό μνημείο. Συχνά φιλοξενεί συναυλίες οργάνου και θρησκευτικές τελετές που δίνουν μια ιδιαίτερη πνευματικότητα στο κέντρο του Όσλο.
Ο Καθεδρικός Ναός κατασκευάστηκε το 1697 είναι ένα εξέχον τμήμα της πόλης. Έχει ξανακατασκευαστεί και ανακαινιστεί αμέτρητες φορές. Ο τωρινός του πύργος προστέθηκε το 1850 και το εσωτερικό του ανακαινίστηκε μετά το Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Είναι ένα υπέροχο μείγμα από πολλά διαφορετικά στυλ και στο εσωτερικό του διαθέτει παραδοσιακή νορβηγική διακόσμηση.
Από εκεί ξεκινά ο πιο ζωντανός άξονας της πόλης, ο περίφημος πεζόδρομος Καρλ Γιοχάν. Είναι η κεντρική αρτηρία του Όσλο, γεμάτη καταστήματα, καφέ, εστιατόρια και street performers που δίνουν στο κέντρο έναν ιδιαίτερο παλμό. Η βόλτα σε οδηγεί βήμα-βήμα προς όλα τα σημαντικά αξιοθέατα.
Λίγο πιο πάνω, μπροστά από το επιβλητικό Κοινοβούλιο, η πόλη ανοίγεται μπροστά σου με μεγαλοπρέπεια. Αν σταθείς την κατάλληλη στιγμή, μπορεί να πετύχεις και την αλλαγή της φρουράς έξω από τα Βασιλικά Ανάκτορα, ένα τελετουργικό που θυμίζει την ιστορική συνέχεια της Νορβηγίας.
Παρόλο που το Βασιλικό Παλάτι δεν είναι ανοιχτό στο κοινό, το εντυπωσιακό κτίριο στο τέλος της Karl Johansgate αξίζει μια επίσκεψη. Oι κήποι είναι δωρεάν και αξίζει να περιμένετε την αλλαγή φρουράς. Δεν είναι απίθανο να συναντήσει κανείς κάποιο μέλος της βασιλικής οικογένειας να κάνει βόλτα στην πόλη.
Στη διαδρομή συναντάς το εντυπωσιακό κτίριο του Πανεπιστημίου του Όσλο, με την κλασικιστική του αρχιτεκτονική, αλλά και το Εθνικό Θέατρο, έναν από τους σημαντικότερους πολιτιστικούς πυλώνες της χώρας. Εδώ είναι και η “γειτονιά” του σπουδαίου νορβηγού δραματουργού Χένρικ Ίψεν, ο οποίος σημάδεψε τη λογοτεχνία και το θέατρο ολόκληρου του κόσμου.
Συνεχίζοντας, τα Βασιλικά Ανάκτορα δεσπόζουν στην κορυφή του πεζόδρομου, μέσα σε έναν καταπράσινο κήπο. Στην ευρύτερη περιοχή βρίσκονται και τα υπουργεία, με πιο χαρακτηριστικό το Υπουργείο Εξωτερικών, που μαρτυρά τον πολιτικό χαρακτήρα της πρωτεύουσας.
Κατηφορίζοντας πάλι προς το κέντρο, σε περιμένει το εντυπωσιακό Δημαρχείο του Όσλο, χτισμένο σε μνημειώδη σκανδιναβικό στιλ, με τους χαρακτηριστικούς πύργους του. Εκεί φιλοξενείται κάθε χρόνο η απονομή του Βραβείου Νόμπελ Ειρήνης, ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα του πλανήτη.
Από εκεί, μια μικρή βόλτα αρκεί για να φτάσεις στην προβλήτα Χιούζ (Aker Brygge), έναν χώρο γεμάτο ζωή δίπλα στη θάλασσα. Μοντέρνα κτίρια, εστιατόρια, μπαρ και ένα ατελείωτο πέρασμα κόσμου δίνουν στη γειτονιά αυτή μια κοσμοπολίτικη αύρα. Το λιμάνι μπροστά της σε καλεί για μια ρομαντική βόλτα, ιδανική στο ηλιοβασίλεμα.
Φυσικά, κανένα ταξίδι στο Όσλο δεν είναι πλήρες χωρίς μια στάση στο Vigeland Park, το μοναδικό θεματικό πάρκο γλυπτικής του κόσμου αφιερωμένο στο έργο ενός και μόνο καλλιτέχνη, του Gustav Vigeland. Περισσότερα από 200 έργα κοσμούν το τεράστιο αυτό πάρκο, μετατρέποντάς το σε ένα υπαίθριο μουσείο που εμπνέει κάθε επισκέπτη.
Και κάπου εδώ, η βόλτα ολοκληρώνεται με τον πιο αυθεντικό τρόπο: σε ένα από τα ιστορικότερα στέκια της πόλης. Το Καφέ Ένγκεμπρετ (Engebret Cafe) το παλαιότερο καφέ-εστιατόριο του Όσλο, λειτουργεί από τον 19ο αιώνα και έχει φιλοξενήσει καλλιτέχνες, συγγραφείς και πολιτικούς. Με την ατμόσφαιρά του να μυρίζει παράδοση και ιστορία, είναι το ιδανικό μέρος για να κλείσει μια περιπλάνηση γεμάτη εικόνες, γεύσεις και ιστορίες από την πρωτεύουσα της Νορβηγίας.
Αν έχεις περισσότερο χρόνο μια επίσκεψη αξίζουν και τα παρακάτω:
Το Εθνικό Μουσείο του Όσλο συγχωνεύει τέσσερα από τα σημαντικότερα ιδρύματα τέχνης και σχεδιασμού της Νορβηγίας κάτω από μια γιγάντια στέγη, δημιουργώντας το μεγαλύτερο μουσείο στις σκανδιναβικές χώρες. Πρωταγωνίστρια, η παλιά Εθνική Πινακοθήκη — ιδρύθηκε το 1842 και στεγαζόταν στο τελευταίο κτίριό της από το 1882. Αν θέλετε να μυηθείτε στη νορβηγική τέχνη θαυμάζοντας από κοντά τη διάσημη “Κραυγή” του Μουνκ, επισκεφτείτε την Εθνική Πινακοθήκη. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη συλλογή από πίνακες ζωγραφικής, και γλυπτά στη χώρα.
Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας συνδυάζει τα Ζωολογικά και Γεωλογικά Μουσεία. Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας, αποτελείται από το Γεωλογικό Μουσείο , το Ζωολογικό Μουσείο και τους Βοτανικούς Κήπους – είναι η μεγαλύτερη συλλογή φυσικής ιστορίας της Νορβηγίας. Οι Βοτανικοί Κήποι βρίσκονται ακριβώς δίπλα στο μουσείο. Όλα αυτά τα μέρη αξίζει να τα επισκεφτεί κανείς για να ανακαλύψει την εκτενή χλωρίδα και πανίδα της Νορβηγίας, ειδικά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Tip
Πολύ δημοφιλές αξιοθέατο της πόλης είναι και το Μουσείο Πλοίων των Βίκινγκ, το οποίο όμως είναι κλειστό από το 2021 και θα παραμείνει μέχρι το 2026/2027 οπότε και θα ξανανοίξει στο κοινό ως Μουσείο της Εποχής των Βίκινγκ. Το μουσείο αυτό φιλοξενεί τα καλύτερα διατηρημένα πλοία των Βίκινγκ τα οποία υπήρξαν τάφοι για τέσσερα σημαντικά μέλη της κοινωνίας των Βίκινγκ. Τόσο τα πλοία όσο και τα ταφικά ευρήματα εκτίθενται σε ένα μεγάλο και εντυπωσιακό βαγόνι, με εξαιρετικά διατηρημένα ρούχα και σκελετούς. Οι Βίκινγκ έπαιξαν σημαντικό ρόλο στο σκανδιναβικό πολιτισμό και το Μουσείο με τα Πλοία των Βίκινγκ είναι το ιδανικό μέρος για να τον ανακαλύψετε.
Must εμπειρίες
Κολυμπήστε στο Όσλο φιόρδ
Μπορεί να μην είναι μια πανέμορφη παραλία της Μεσογείου, όμως μια βουτιά στο Όσλο φιόρδ όταν ο καιρός είναι καλός είναι μια εξαιρετικά αναζωογονητική εμπειρία. Η Sorenga είναι μια μεγάλη πισίνα στο φιορδ, με νερό από τη θάλασσα, βρίσκεται δίπλα στην Όπερα και διαθέτει παραλία και μέρη για πικ νικ. Μια άλλη επιλογή είναι να επισκεφτείτε με φέρρυ τα νησιά Hovedoya και Gressholmen και να γυρίσετε τις όμορφες παραλίες τους.
Αγοράστε vintage αντικείμενα στη συνοικία Grünerløkka
Η Grünerløkka είναι μια από τις πιο μοντέρνες συνοικίες του Όσλο και παράλληλα ψαγμένη με ωρα μπουτίκ και ζεστά καφέ σε κάθε γωνία. Μερικά από τα καταστήματα που αξίζει να επισκεφτείτε είναι το Velouria Vintage, Robot, κλπ. Ρίξτε μια ματιά στις κυριακάτικες αγορές της περιοχής. Στο Blå μπορείτε να βρείτε vintage αντικείμενα γνωστών σχεδιαστών, όπως ρούχα και χειροποίητα είδη, ενώ στο Birkelunden θα βρείτε πράγματα από τις δεκαετίες 1940-1980.
Χαλαρώστε στη σάουνα της πόλης
Απολαύστε τη ζέστη στη σάουνα της πόλης. Πρόκειται για μια κορυφαία εμπειρία που μπορεί να ζήσει κάποιος στο Όσλο. Το SALT είναι ένα νομαδικό καλλιτεχνικό πρότζεκτ όπου μπορείτε να διασκεδάσετε… ιδρώνοντας. Εκεί θα βρείτε μια από τις μεγαλύτερες σάουνες του κόσμου. Όχι όμως μόνο αυτό… Το SALT είναι ένας πολιτιστικός πολυχώρος που βρίσκεται δίπλα στο φιόρδ στην καρδιά του Όσλο, με θέα στην Όπερα του Όσλο και στο Μουσείο Munch. Με έξι σάουνες και έξι στάδια, καθώς και εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους που σερβίρουν φαγητό και ποτό, το SALT είναι μια ζωντανή περιοχή όπου όλοι είναι ευπρόσδεκτοι!
Κάντε ziplining στο Holmenkollen
To Holmenkollen Ski Jump είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο. Στο Holmenkollen υπάρχουν πολλές διαφορετικές δραστηριότητες που μπορούν να συνδυαστούν με ξενάγηση στο μουσείο ή συνάντηση και δείπνο σε έναν από τους χώρους. Εδώ μπορείτε να ζήσετε ξεχωριστές εμπειρίες από προσομοιωτή σκι μέχρι το περίφημο zipline Kollensvevet που είναι και τοπ εμπειρία! Έχει μήκος 361 μέτρα και προσφέρει έκρηξη αδρεναλίνης, ενώ παράλληλα απολαμβάνετε μια αξέχαστη θέα στο Όσλο. Απέχει 20-30 λεπτά από το κέντρο και η διαδρομή αξίζει και μόνο για τη θέα που θα απολαύσετε!
Εξερευνήστε τη φύση στο δάσος Νορντμάρκα
Για τους πιο δραστήριους επισκέπτες στο Όσλο, η πεζοπορία στο δάσος Νορτνμάρκα (Nordmarka) είναι η ιδανική απόδραση από την πόλη. Το δάσος έχει πολλά μονοπάτια να ακολουθήσετε με διάφορα επίπεδα δυσκολίας και λίμνες όπου θα βρείτε σημεία για να χαλαρώσετε. Είναι ένα υπέροχο μέρος για όσους αγαπούν την άσκηση και τους περιπετειώδεις ταξιδιώτες με σακίδιο.
Βγαίνοντας έξω από το Όσλο…
Το ταξίδι συνεχίζεται κάποια χιλιόμετρα έξω από το Όσλο συγκεκριμένα γύρω στα 200. Σε περίπου 2,5 – 3 ώρες οδικώς από την νορβηγική πρωτεύουσα θα βρείτε το Ίνλαντετ, την ενδοχώρα της Νορβηγίας.
Ίνλαντετ: Η καρδιά της ενδοχώρας της Νορβηγίας
Το Ίνλαντετ (Innlandet) είναι η ενδοχώρα της Νορβηγίας, γνωστή για τα επιβλητικά της τοπία, τις λίμνες, τα ποτάμια και τα δάση της. Αποτελεί ιδανικό προορισμό για όσους αγαπούν τη φύση, την πεζοπορία, τα χειμερινά σπορ και την αυθεντική νορβηγική εμπειρία. Η περιοχή περιλαμβάνει πόλεις όπως το Χάμαρ, αλλά και γραφικά χωριά και φυσικά αξιοθέατα σε όλο το βόρειο τμήμα της λίμνης Mjøsa και πέρα από αυτήν.
Οπότε πρώτος σταθμός εκεί, το Χάμαρ (Hamar) μέρος της παραδοσιακής περιοχής του Χέντμαρκ (το οποίο απέχει από το Όσλο οδικώς μόλις 1,5 ώρα). Μπορείτε να συνδυάσεις εύκολα το Ίνλαντετ με ταξίδι στο Χάμαρ και να κάνετε ημερήσιες εκδρομές με καράβι στη Mjøsa, ενώ η περιοχή προσφέρει ήσυχες και αυθεντικές εμπειρίες νορβηγικής ζωής.
Χάμαρ: Ένας κρυμμένος θησαυρός στις όχθες της λίμνης Mjøsa
Το Χάμαρ, μόλις μιάμιση ώρα, όπως ανέφερα, με τρένο από το Όσλο, είναι μια πόλη που συνδυάζει πλούσια ιστορία, σύγχρονο πολιτισμό και εντυπωσιακή φύση. Χτισμένο στις όχθες της λίμνης Mjøsa, της μεγαλύτερης λίμνης της Νορβηγίας, το Χάμαρ είναι ιδανικός προορισμός για όσους αγαπούν τη γαλήνη, τις βόλτες στη φύση και την ανακάλυψη ιστορικών μνημείων.
Το σημαντικότερο αξιοθέατο της πόλης είναι τα ερείπια του παλιού Καθεδρικού του Χάμαρ, χτισμένου τον 12ο αιώνα, που καταστράφηκε τον 16ο αιώνα μετά τη Μεταρρύθμιση. Σήμερα, οι πέτρες του ναού προστατεύονται από ένα εντυπωσιακό γυάλινο στέγαστρο, που δημιουργεί μια μοναδική ατμόσφαιρα: μνημείο, μουσείο και αρχαιολογικός χώρος ταυτόχρονα. Ολόκληρη η περιοχή είναι γνωστή ως Domkirkeodden και φιλοξενεί επίσης το Μουσείο Χάμαρ, με εκθέσεις για την τοπική ιστορία, τα αγροτικά σπίτια της Νορβηγίας και παραδοσιακές συλλογές.
Το Vikingskipet (“Το Καράβι των Βίκινγκ”) είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά κτίρια της πόλης. Κατασκευάστηκε για τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του 1994 στο Λιλεχάμερ και φιλοξένησε τους αγώνες ταχύτητας στο πατινάζ. Η αρχιτεκτονική του θυμίζει αναποδογυρισμένο πλοίο και σήμερα χρησιμοποιείται για αθλητικά γεγονότα, συναυλίες και εκθέσεις. Αξίζει να το επισκεφτείς, ακόμη κι αν μόνο για να θαυμάσεις το εμβληματικό του σχέδιο.
Η λίμνη Mjøsa είναι η «καρδιά» της πόλης και προσφέρει απεριόριστες ευκαιρίες για δραστηριότητες: βόλτες με ποδήλατο ή πεζοπορία δίπλα στη λίμνη, θαλάσσια σπορ και ψάρεμα. Αν θες μια πραγματικά ιδιαίτερη εμπειρία, επιβιβάσου στο Skibladner, το παλαιότερο εν λειτουργία ατμόπλοιο με τροχούς στον κόσμο (από το 1856!), που κάνει δρομολόγια στη Mjøsa το καλοκαίρι.
Επόμενος σταθμός του ταξιδιού το (όχι και κοντινό…) Κρίστιανσουντ (Kristiansund), μια γραφική παραθαλάσσια πόλη στη νορβηγική ακτή (περιοχή Møre og Romsdal).
Κρίστιανσουντ: Η γοητεία της νορβηγικής ακτής
Το Κρίστιανσουντ είναι διάσημο για το έντονο αρχιτεκτονικό του χαρακτήρα, τα νησιά που το περιβάλλουν και τις υπέροχες θαλάσσιες διαδρομές του. Βρίσκεται περίπου 650 χλμ. βορειοδυτικά του Όσλο (περίπου 9–10 ώρες οδικώς) και περίπου 362 χλμ. δυτικά του Χάμαρ (6–7 ώρες οδικώς), καθιστώντας την ιδανικό προορισμό για οδικά ταξίδια.
Περπατώντας στην πόλη
Η καρδιά του Κρίστιανσουντ χτυπά στο κέντρο με τα παλιά σπίτια από ξύλο και τα λιθόστρωτα σοκάκια. Τα χρωματιστά κτίρια και οι μικρές πλατείες δίνουν στην πόλη μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα.
Αξιοθέατα που δεν πρέπει να χάσεις:
- Kirkelandet Church: Ο σύγχρονος καθεδρικός ναός της πόλης, με εντυπωσιακή αρχιτεκτονική.
- Sundet Harbor: Το ιστορικό λιμάνι, γεμάτο καφέ, εστιατόρια και θέα στα σκάφη.
- Romsdal Museum: Ανοιχτό-air μουσείο που παρουσιάζει την ιστορία, την τέχνη και τον παραδοσιακό τρόπο ζωής της περιοχής.
Βόλτα με καράβι
Το Κρίστιανσουντ είναι ιδανικό για θαλάσσιες εκδρομές:
- Τοπικά φεριμπότ: Συνδέουν την πόλη με κοντινά νησιά, όπως το Frei και το μικρό νησί Grip, ένα παραδοσιακό ψαροχώρι που μοιάζει να έχει μείνει αλώβητο στον χρόνο.
- Sightseeing boats / μικρές κρουαζιέρες:
- Διαρκούν 2–4 ώρες.
- Προσφέρουν θέα στα νησιά, τα φιόρδ και την παραδοσιακή νορβηγική ακτογραμμή.
- Ιδανικό για φωτογραφίες, παρατήρηση πουλιών και χαλάρωση στη θάλασσα.
- Hurtigruten:
- Η διάσημη Coastal Express κάνει στάση στο Κρίστιανσουντ.
- Από εδώ μπορείς να ξεκινήσεις μεγαλύτερες κρουαζιέρες προς βόρεια (προς Trondheim) ή νότια (προς Bergen).
- Ιδιωτικά σκάφη / charter:
- Προσφέρουν ημερήσιες εκδρομές για ψάρεμα, εξερεύνηση των μικρών νησιών και των φιόρδ.
Δραστηριότητες και εμπειρίες
- Πεζοπορία & ποδηλασία: Υπάρχουν μονοπάτια γύρω από τα νησιά και κατά μήκος της ακτής, ιδανικά για ήσυχες αποδράσεις.
- Τοπική κουζίνα: Δοκίμασε φρέσκο ψάρι από τον Ατλαντικό, παραδοσιακά πιάτα και τοπικές μπύρες σε λιμανάτα εστιατόρια.
- Φεστιβάλ και πολιτιστικά events: Το καλοκαίρι η πόλη ζωντανεύει με μουσική, θέατρο και πολιτιστικές εκδηλώσεις.
Info
- Απόσταση από Όσλο: ~650 χλμ. (9–10 ώρες οδικώς)
- Απόσταση από Χάμαρ: ~360 χλμ. (6–7 ώρες οδικώς)
- Προτεινόμενος χρόνος επίσκεψης: 2–3 ημέρες για να συνδυάσεις πόλη, νησιά και θαλάσσιες εκδρομές.
- Καλύτερη περίοδος: Καλοκαίρι (Ιούνιος–Αύγουστος) για καλύτερο καιρό και ενεργό τουριστική ζωή.
Προτάσεις για φαγητό
Vippa
Θέλετε να δοκιμάσετε πεντανόστιμο φαγητό; Τότε πηγαίντε στο Vippa Oslo. Πρόκειται για ένα γαστρονομικό, πολιτιστικό και εκπαιδευτικό κέντρο στην άκρη του Vippetangen, στο φιορδ του Όσλο. Στεγάζει πολλά μέρη που σερβίρουν δημιουργική κουζίνα και υπέροχες γεύσεις, συνοδεία δυνατής μουσικής. Διαθέτει αρκετούς διαφορετικούς πάγκους με φαγητό από όλο τον κόσμο.
Grand Café & Wine Cellar
Κάντε οπωσδήποτε μια επίσκεψη σε αυτό το ιστορικό εστιατόριο. Εκτός από το ωραίο φαγητό το Grand Café στο Όσλο άνοιξε για πρώτη φορά το 1874. Στο εστιατόριο αυτό, ο Χένρικ Ίψεν έτρωγε το καθημερινό του μεσημεριανό γεύμα και ο Έντβαρντ Μουνκ κάποτε προσφέρθηκε να ανταλλάξει τον πίνακα «Άρρωστο Κορίτσι» με 100 δείπνα! Τώρα, περισσότερα από 140 χρόνια αργότερα, έχει ξεκινήσει μια νέα εποχή. Ένα νέο εστιατόριο και μια εκτεταμένη κάβα που σερβίρει σκανδιναβική κουζίνα εμπνευσμένη από όλο τον κόσμο. Η ανοιχτή διαρρύθμιση προσφέρει στους επισκέπτες άμεση θέα στην κουζίνα. Είναι ανοιχτά καθημερινά για γεύμα και δείπνο.
Vesuvio Cafè & Pizzeria
Αν τώρα είστε στο Όσλο και επιθυμήσατε ιταλικό και δη ναπολιτάνικη πίτσα, υπάρχει το κατάλληλο μέρος! Στο Vesuvio Cafè & Pizzeria, κάθε πίτσα είναι ένα πραγματικό ναπολιτάνικο αριστούργημα, παρασκευασμένη προσεκτικά για να προσφέρει στους επισκέπτες μια αυθεντική ιταλική εμπειρία. Υπάρχουν 3 καταστήματα στην πόλη και το ένα, αυτό στο Aker Brygge εκτός όμως από τις νόστιμες πίτσες, έχει και ένα άλλο μεγάλο ατού…την τοποθεσία του και την υπέροχη θέα προς το φιόρδ. Είναι στην παραθαλάσσια ζώνη, με υπαίθρια καθίσματα όπου βλέπεις το νερό, τα πλοία, και τον ήλιο να αντανακλά στο νερό!
Hygge Restaurant Gjøvik
Το “Hygge” είναι ένα εστιατόριο στην Κρεμμάρτουνετ (Kremmartunet) στο Γκολ (Gol), γνωστό για την σπιτική του ατμόσφαιρα και το μεγάλο μενού με γλυκά και επιδόρπια αλλά και καφέ. Υπέροχος είναι ο εξωτερικός χώρος με θέα στο βουνό.
Smia restaurant
Στο Smia Fiskerestaurant στο Kristiansund θα γνωρίσετε τη νορβηγική γαστρονομική κουλτούρα με μια μοντέρνα πινελιά – δηλαδή εκλεκτά θαλασσινά. Είναι ένα από τα αγαπημένα τοπικά εστιατόρια για καλά θαλασσινά και μια εμπειρία της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας. Με έμπνευση από την κουζίνα του σπιτιού, καθώς και από τον υπόλοιπο κόσμο, σερβίρουν καλό, νορβηγικό φαγητό φτιαγμένο από παραδοσιακά υλικά με ρουστίκ στυλ και καθαρές και ξεχωριστές γεύσεις χωρίς πολλή φασαρία. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε παραδοσιακά πιάτα με μια μοντέρνα πινελιά, σε ένα ωραίο χώρο με τους αυθεντικούς ξύλινους τοίχους και τον αναπαλαιωμένο φούρνο.
Tips για το ταξίδι
- Η άνοιξη είναι ιδανική εποχή για να επισκεφθείτε τις σκανδιναβικές χώρες, αφού έχουν παρέλθει οι πολικές θερµοκρασίες του χειµώνα και είναι πιο «ήσυχη» περίοδος σε σχέση µε την καλοκαιρινή.
- Οι βόρειες περιοχές της Νορβηγίας θεωρούνται τα καλύτερα µέρη στον κόσµο για να δείτε το Βόρειο Σέλας.
- Οι δραστηριότητες που προσφέρονται για περιπετειώδεις τύπους είναι αµέτρητες, γι’ αυτό φροντίστε να έχετε µαζί σας τον απαραίτητο εξοπλισµό όπως µια αδιάβροχη τσάντα για να «ασφαλίσετε» το κινητό σας ή την κάµερα όσο κάνετε kayak ή rafting, γυαλιά ηλίου και αντηλιακό για να µη σας επηρεάσουν οι αντανακλάσεις του πάγου καθώς κάνετε πεζοπορία στους παγετώνες, ισοθερµικά αλλά και αδιάβροχα ρούχα και παπούτσια.
*Τα υπόλοιπα στο δεύτερο μέρος του οδηγού μου, για το ταξίδι στη Νορβηγία!
Stay tuned για το πρώτο επεισόδιο των ΕΙΚΟΝΩΝ στη Νορβηγία όπου το ταξίδι ξεκινάει από το Όσλο!
Δείτε επίσης
Aκολουθήστε μας στo Google News
 και συνέχισε στον Βορρά! Οι ΕΙΚΟΝΕΣ){kind=link}