Σάββατο, 20 Ιουλίου, 2024
33 C
Athens
ΑρχικήΤάσος Δούσης BlogΑθηναϊκή Ριβιέρα: Ο Τάσος Δούσης προτείνει την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία στα νότια

Αθηναϊκή Ριβιέρα: Ο Τάσος Δούσης προτείνει την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία στα νότια

Στην Αθηναϊκή Ριβιέρα και συγκεκριμένα στη Βουλιαγμένη θα απολαύσετε εξαίσιες μεσογειακές γεύσεις με θέα τη θάλασσα…

Στον πηγαιμό για τη Βουλιαγμένη, στόχος δεν είναι το ταξίδι αλλά ο προορισμός που επιφυλάσσει γαστρονομικές εκπλήξεις! Στρίβοντας προς το Astir Ralace Resort, το εστιατόριο είναι χτισμένο σε τρία επίπεδα πάνω στον κόλπο της Βουλιαγμένης, σαν καλά κρυμμένο μυστικό για όσους το επισκέπτονται πρώτη φορά -ακόμα όμως και αν το επισκέπτονται πρώτη φορά το έχουν σίγουρα ακούσει.

- Advertisement -

Ο λόγος φυσικά για το εστιατόριο «Ιθάκη» στη μαγευτική τοποθεσία του Λαιμού της Βουλιαγμένης.

Εδώ στην «Ιθάκη» η υψηλή γαστρονομία συναντάει την υψηλή αισθητική, η γνώση και η εμπειρία την αγάπη για το φαγητό, ο άψογος επαγγελματισμός την ελληνική φιλοξενία και όλα αυτά σε ένα χώρο εκλεπτυσμένο με βεράντα στο καλύτερο σημείο της αθηναϊκής ριβιέρας με πανοραμική θέα στη θάλασσα που κόβει την ανάσα και τον ήχο από τα κύματα να χαλαρώνει κάθε αίσθηση. Στην πολυβραβευμένη «Ιθάκη» όλα αυτά και ακόμη περισσότερα, συναινούν σε μια εμπειρία που δεν είναι μόνο γαστρονομική, είναι μια εμπειρία συνολική.

Εγώ εδώ απόλαυσα ακόμα ένα εξαίσιο δείπνο σε ένα κορυφαίο εστιατόριο εντός και εκτός συνόρων της πόλης, που μπορεί να προσφέρει στον επισκέπτη του μια ουσιαστική γαστρονομική εμπειρία.

Η Ιθάκη είναι ένας θρυλικός γαστρονομικός προορισμός της Αθήνας σημείο αναφοράς του εστιατορικού χάρτη της πόλης εδώ και πολλά χρόνια.

Το μενού του εστιατορίου είναι μια ωδή στη μεσογειακή κουζίνα και τους θησαυρούς της που επικεντρώνεται στο φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά με τις πρώτες ύλες να έχουν άρωμα θάλασσας. Θα βρείτε πιάτα εμπνευσμένα από την παράδοση που αποδίδονται μέσα από μια σύγχρονη και δημιουργική ματιά, τις τελευταίες τάσεις της διεθνούς γαστρονομίας, ενώ δε λείπουν και οι εκλεκτές επιλογές σε κρέας. Πάνω απ’ όλα αυτό που διατηρεί τη «γαστρονομική» Ιθάκη στην κορυφή είναι ότι πρόκειται για ένα εστιατόριο με ιστορία που δεν σταματάει ποτέ να εξελίσσεται.

Instagram

Ξεχωριστό κεφάλαιο τα εξαιρετικά κρασιά, επιλεγμένα ένα προς ένα, από μια λίστα που συνεχώς ανανεώνεται, για να συνοδεύσετε το γεύμα ή το δείπνο σας. Με γεύσεις και αρώματα που αναδεικνύονται ακόμα περισσότερο, όταν συνδυαστούν με τις εξαίσιες δημιουργίες του μενού. Για να έχετε αυτή τη μοναδική εμπειρία, ο Sommelier θα σας προτείνει το κατάλληλο κρασί. Τα περισσότερα είναι με προέλευση από τον ελληνικό αμπελώνα αλλά θα βρείτε και γνωστές ετικέτες του εξωτερικού.

Για τον χώρο, τόσο τον εξωτερικό όσο και τον εσωτερικό, τι να πρωτοπεί κανείς… Τα λόγια δεν είναι αρκετά για να περιγράψεις την αίσθηση. Η αρχιτεκτονική του εσωτερικού χώρου, με βασικά στοιχεία το μάρμαρο και το ξύλο, εναρμονίζεται πλήρως με το μαγευτικό περιβάλλον. Για τον εξωτερικό χώρο, η εικόνα μιλάει από μόνη της..

Info:
Καθημερινά 12:00 – 01:00
Διεύθυνση: Απόλλωνος 28, Βουλιαγμένη
Τηλέφωνο: 210 89 63 747
Ithaki Restaurant & Bar
Instagram
Facebook

Κάντε follow τον Τάσο Δούση στο Instagram, για να ταξιδέψετε παντού και να μάθετε τα καλύτερα και πιο χρηστικά tips!

Δείτε επίσης

Τελευταία Άρθρα

Follow us

110,295LikesΚάντε Like
88,169 FollowersΑκολουθήστε
173,000SubscribersΕγγραφή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ