Στο Λεβίδι, πάνω στην κεντρική πλατεία του οικισμού, η παράδοση συναντά την τέχνη του καλού φαγητού, στον Κουμπούρη, την ταβέρνα με την μεγάλη ιστορία στην γαστρονομία της Αρκαδίας. Εδώ σε ένα ζεστό και παραδοσιακό χώρο, σημείο αναφοράς για όλη την περιοχή , με φωτογραφίες και αντικείμενα γεμάτα μνήμες από τα 50 χρόνια παράδοσης της ταβέρνας, οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα να απολαύσουν εξαιρετικά πιάτα και τοπικές συνταγές. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα τραπεζάκια στην γεμάτη ζωή πλατεία του Λεβιδίου αποτελούν την καλύτερη επιλογή για καλό φαγητό & σπάνιες γευστικές αποδράσεις.
Σήμα κατατεθέν για το Λεβίδι αλλά και για όλη την Αρκαδία, η ταβέρνα – ψητοπωλείο Κουμπούρης αποτελεί προορισμό για ταξιδιώτες, περαστικούς, ντόπιους ή ξένους που θέλουν να απολαύσουν τις ασύγκριτες νοστιμιές της ταβέρνας.
Σε 2 μεγάλους, ανεξάρτητους εσωτερικούς χώρους, με μεγάλη χωρητικότητα και ένα μεγάλο στεγασμένο τμήμα στην πλατεία του Λεβιδίου, με μικρά και μεγάλα τραπεζάκια σερβίρονται μοναδικά πιάτα όπως, τηγανόψωμο, κοτόπουλο σούβλας, ψητό γουρουνόπουλο, ρολό χοιρινό, κοντοσούβλι, μοσχαρίσια γάλακτος, παϊδάκια, λουκάνικο χωριάτικο και βέβαια τα πασίγνωστα καλαμάκια του Κουμπούρη. Το προσωπικό πάντα φιλόξενο και πρόθυμο θα φροντίσει για την άμεση εξυπηρέτησή σας.
Από το 1970 υποδέχεται φιλόξενα τους επισκέπτες του και σερβίρει εκλεκτό παραδοσιακό φαγητό με έμφαση στο καλό κρέας (“ναυαρχίδα”η γουρουνοπούλα) που ψήνεται εξαιρετικά τη στιγμή της παραγγελίας από τους έμπειρους ψήστες. Θα το συνδυάσετε με νοστιμότατα ορεκτικά και φρέσκες σαλάτες ενώ μη παραλείψετε να δοκιμάσετε τις εξαιρετικές πίτες με χειροποίητο φύλλο, όπως η λαχανόπιτα, η τυρόπιτα και η κρεμμυδόπιτα. Αυτά, παρέα με καλό κρασί ή και τσίπουρο… και τι άλλο να ζητήσει κανείς!
Info
- Πλατεία Λεβιδίου – δείτε το σημείο στον χάρτη εδώ
- Τηλ. 27960 22425
- https://www.koubouris.gr
Aκολουθήστε μας στo Google News
