Χειμώνιασε. Το κρύο έχει αρχίσει να κάνει αισθητή την παρουσία του και το… mood of the day απαιτεί cozyness, ζεστά πουλόβερ, αλλά και ζεστά ροφήματα… Aυτήν περίοδο “βασιλεύει” η αγαπημένη σε μικρούς και μεγάλους σοκολάτα, η οποία πλέον προσφέρεται σε διάφορες εκδοχές και με μία τεράστια ποικιλία γεύσεων.
Σύμφωνα με τους Αζτέκους, ο θεός Ουρανός έκλεψε το πρώτο κακαόδεντρο από τον παράδεισο, για να τους το χαρίσει. Εκείνοι, με τη σειρά τους, τον τίμησαν δημιουργώντας ένα πικρό, πηκτό ρόφημα σοκολάτας, προσθέτοντας βανίλια και πιπέρι. Πού να φαντάζονταν ότι αιώνες μετά αυτό το ρόφημα θα αποκτούσε τρομερή φήμη, αλλά και χιλιάδες θαυμαστές. Τα βασικά υλικά του ροφήματος είναι το γάλα (που αντικατέστησε το νερό στην αρχική συνταγή των Αζτέκων και των Μάγιας) και η σοκολάτα, και όχι το κακάο ή οι έτοιμες σκόνες που κυκλοφορούν στο εμπόριο.
Ας κάνουμε λοιπόν μία βόλτα στα 7 αγαπημένα καφέ και σοκολατερί της Αθήνας, όπου μπορείτε να απολαύσετε μία αχνιστή κούπα αυθεντικής σοκολάτας.
1. The dark side of chocolate
Η διακόσμηση του θα σε ταξιδέψει στο Παρίσι και στην εποχή των vintage, ενώ η ζωή σου θα γίνει ακόμη πιο γλυκιά, δοκιμάζοντας τα υπέροχα σοκολατένια ροφήματα του, όσο και τα νοστιμότατα σοκολατάκια που φτιάχνει το εργαστήριο του. Οι επιλογές για ζεστή σοκολάτα ποικίλες, ικανοποιώντας και τους πιο απαιτητικούς πελάτες, ωστόσο αυτές με τα μπαχαρικά πραγματικά ξεχωρίζουν.
Διαβάστε ακόμα: Ελάτε μαζί μας σε ένα νοσταλγικό ταξίδι στην παλιά Αθήνα!
Διεύθυνση: Σόλωνος 49, Αθήνα
2. Σοκολάτα
Θεωρείται από τις πρώτες σοκολατερί της πόλης και δεν θα ήταν καθόλου υπερβολικό να ονομαστεί και “ναός της σοκολάτας”. Εδώ απολαμβάνουμε μια μεγάλη ποικιλία από ροφήματα σοκολάτας από 19 ποικιλίες της εξαιρετικής Valhrona. Λευκές, γάλακτος και μαύρες, μονοποικιλιακές ή blends, που κυμαίνονται από τις πιο γλυκές και αρωματικές έως τις πιο πικρές και αυστηρές. Ιδιαίτερη σημασία έχει η σοκολάτα γάλακτος με νότες καραμέλας, αλλά και τα γλυκά που ετοιμάζουν οι ίδιοι. Πρόσφατα απέκτησε και το πρώτο “αδερφάκι” του στην οδό Βουλής 35, κοντά στο Σύνταγμα.
Διεύθυνση: Ερμού 56, εντός στοάς, Σύνταγμα
3. L’ arrêt du temps
O χρόνος σταματάει όταν πάρεις στα χέρια σου ένα φλιτζάνι ζεστής σοκολάτας στο L’ arrêt du temps (=η παύση του χρόνου). Αριστοκρατική ατμόσφαιρα, εξαιρετικά ροφήματα και σνακ για να τσιμπήσεις, αλλά και υπέροχα σερβίτσια, που έρχονται πάνω σε μεταλλικά δισκάκια με δαντελένια σεμεδάκια. Δεν πρόκειται για café του εξωτερικού, αν και μοιάζει με βιεννέζικο (η σύζυγος του ιδιοκτήτη είναι από την Αυστρία άλλωστε), αλλά για ένα καφέ στην καρδιά της Αθήνας που ανάμεσα στις σπεσιαλιτέ του είναι και η ζεστή σοκολάτα. Κορυφαία τα γκοφρετάκια Manner που τη συνοδεύουν, που εισάγει απευθείας από την Αυστρία ο πολύ συμπαθής Τζανής.
Διεύθυνση: Λεωφ. Βασιλέως Αλεξάνδρου 7, Αθήνα
4. Beverley
Πρόκειται για ένα ατμοσφαιρικό καφέ με σπιρτόζικο design και μοντέρνα αισθητική. Ο σχεδιασμός, η διακόσμηση και τα χρώματα του χώρου, τον κάνουν απλοϊκά κομψό. Είναι άνετος και έχει και μεγάλα και μικρά τραπέζια. Είναι προσανατολισμένο σε κοινό όλων των ηλικίων και αυτό το κάνει ιδιαίτερα προσφιλές. Μην χάσετε την ζεστή λευκή σοκολάτα που μοσχοβολά βανίλια, σε συνδυασμό με τα εξαιρετικά γλυκά που θα βρεις στη βιτρίνα του ισογείου.
Διεύθυνση: Ιφικράτους 4, Χαλάνδρι
5. Clemente
Το όνομά του δανεισμένο από τον Πάπα Κλεμέντε VIII, υπό της ευλογίες του οποίου ο καφές έπαψε να είναι ένα παράνομο ρόφημα των αλλοθρήσκων. Σε αυτό το μικρό café λοιπόν που φέρνει κάτι από την γειτονική Ιταλία, στο εμπορικό κέντρο City Link, στη θέση του δοξασμένου Brazilian, δεν θα απολαύσεις μόνο εξαιρετικό καφέ, αλλά και πραγματική, ζεστή πηχτή σοκολάτα με πλούσιο άρωμα.
Διεύθυνση: Βουκουρεστίου 3, Σύνταγμα
6. Μέντα
Το cozy καφέ στην Κηφισιά προσφέρει, μεταξύ άλλων, και εξαιρετικά εύγευστη σοκολάτα. Ιδανικό και για τις ζεστές μέρες λόγω της υπέροχης και λιλιπούτειας αυλής του.
Διεύθυνση: Αγίων Θεοδώρων 10, Κηφισιά
7. Petite Fleur
Όταν κάποιος επιζητά ζεστή σοκολάτα στην Αθήνα η πρώτη λέξη που έρχεται στο μυαλό όλων είναι Petite Fleur. Με μαγαζιά σε Κολωνάκι και Χαλάνδρι το Petit Fleur αποτελεί τον ιδανικότερο προορισμό που θα μπορούσε κάποιος να φανταστεί όταν πρόκειται για κρύες νύχτες και ζεστές σοκολάτες. Λιγοστά τραπέζια, καθίσματα που παραπέμπουν σε άλλη δεκαετία, φρέσκα γλυκά ημέρας, σοκολάτες Valrhona, αέρας Γαλλίας και πικάπ που παίζει βινύλια της Jane Birkin σε αιχμαλωτίζουν σε μια άλλη, παράλληλη διάσταση. Εάν είστε τυχεροί, μπορεί να πετύχετε και μια live jazz μπάντα ή ένα μικρό ρεσιτάλ πιάνου που δίνουν μια ακόμη πιο ρετρό πνοή στο όλο setting.
Διεύθυνση: Κολωνάκι, Ομήρου 44 & Πλατεία Αγ. Νικολάου 2, Χαλάνδρι
Διαβάστε ακόμα: Καλημέρα! Πετάμε με drone πάνω από το κέντρο της πρωτεύουσας (video)
Πηγή: athenswalk.gr
