Ρόδος
Mama Sofia
Στην καρδιά της παλιάς πόλης της Ρόδου, λίγα µόλις µέτρα από το εντυπωσιακό Πύργο του Ρολογιού, το εστιατόριο Mama Sofia προσφέρει γνήσιο σπιτικό φαγητό φτιαγµένο µε τα πιο αγνά υλικά! Η οικογενειακή επιχείρηση ετοιµάζει καθηµερινά νοστιµιές για όλα τα γούστα.
Τα 10 κορυφαία αξιοθέατα στην Πάρο (photos)
Από τα φρέσκα ψάρια και τα ζουµερά κρεατικά της ως τα µαγειρευτά, όλα είναι γευστικά και ποιοτικά (Ορφέως 28, Παλιά Πόλη, Ρόδος, Τ. 22410 24469).
Σπέτσες: Οι 4 καλύτερες ταβέρνες πάνω στο νερό (photos)
Στεγνά Κόζας
Στην άκρης της παραλίας των Στεγνών της Ρόδου, µε το κύµα να βρέχει τα πόδια των τραπεζιών του, σε αυτό το εστιατόριο θα βρείτε µόνο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά καθώς και περισσότερες από 35 ετικέτες ελληνικών κρασιών. Τα ντόπια λαχανικά, το χειροποίητο ψωµί στον ξυλόφουρνο καθώς και τα γαλακτοκοµικά προϊόντα παραγωγής της οικογενείας, αναδεικνύουν όλα τους τα πιάτα (Παραλία Στεγνά, Αρχάγγελος, Τ. 22440 22632).
Κως
Εστιατόριο Αµπέλι
Είναι στην κυριολεξία τοποθετηµένο µέσα σε ένα αµπέλι µε σταφύλια, στο Τιγκάκι της Κω, όπου ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να γευµατίσει στο πιο όµορφο και καταπράσινο περιβάλλον. Ενώ τα ζουµερά σταφύλια κρέµονται και τα φύλλα από το αµπέλι προσφέρουν µοναδική σκιά και δροσιά στο χώρο, εσείς θα απολαύσετε σπιτικά φαγητά µε τις πρώτες ύλες να προέρχονται από το µποστάνι της οικογένειας καθώς και εκλεκτά κρέατα (Τιγκάκι, Κως, Τ. 22420 69682).
10 υπέροχες παραλίες για να βουτήξετε φέτος το καλοκαίρι στο βαθυγάλαζο των Δωδεκανήσων! (photos)
Πάτµος
Ψαροταβέρνα Λάµπης
Με το κύµα να “σκάει” κυριολεκτικά στα πόδια των επισκεπτών, αυτή η ψαροταβέρνα βρίσκεται σε µία από τις οµορφότερες παραλίες της Πάτµου, στην παραλία Λάµπη. Σε αυτό το ήρεµο και γαλήνιο σκηνικό µε τα βότσαλα και την απεριόριστη θέα στο γαλάζιο της θάλασσας θα γευτείτε φρέσκα ψάρια και αστακούς αλλά και τη σπεσιαλιτέ του καταστήµατος, το σαγανάκι φλαµπέ µε βερµούτ! (Λάµπη, Πάτµος, Τ. 22470 31490).
Καφέ – εστιατόριο Μπαλκόνι
Βρίσκεται στην είσοδο της Χώρας της Πάτµου, κάτω από το επιβλητικό Καστροµοναστήρι του Αγ. Ιωάννη του Θεολόγου και είναι στεγασµένο σε ένα παραδοσιακό κτήριο του 1795. Για τους ντόπιους θεωρείται το απόλυτο στέκι, λόγω του ότι η κουζίνα του είναι… µοναδική! Ο µουσακάς του θεωρείται σπουδαίος, το κοκκινιστό κατσικάκι νόστιµο, ενώ η φάβα του… ονειρική! (Χώρα Πάτµου, Τ. 22470 32115).
Αστυπάλαια
Ταβέρνα – Ουζερί Γαλήνη
Στο καλύτερο απάγκιο της Αστυπάλιας, σε ένα παραµυθένιο κτίσµα βαµµένο στις αποχρώσεις της γαλανόλευκης, η κυρά Σταυρούλα βάζει καθηµερινά τα δυνατά της για να µαγειρέψει µαµαδίστικες συνταγές αλλά και φρέσκα ψάρια για να τα προσφέρει στους επισκέπτες της. Η σουπιά µε το µελάνι και το χταπόδι στιφάδο είναι από τα πιάτα που πρέπει να δοκιµάσετε (Βαθύ, Αστυπάλαια, Τ. 22430 61201).
Ταβέρνα Λίντα
Φωλιασµένο µέσα σε ένα περιφραγµένο κτήµα εκατοντάδων στρεµµάτω, δίπλα σε µια µαγευτική αµµουδιά, η Λίντα, ο Τάσος και ο Κώστας δηµιουργούν καθηµερινά νόστιµα πιάτα για τους επισκέπτες τους. Τα “κιτιστά” γιαπράκια, τα µαγειρευτά µε το κατσίκι και η συκωταριά στιφάδο γίνονται ανάρπαστα! (Καµινάκια, Αστυπάλαια, Τ. 6972 290088).