σαλάτα με λαχανικά
- Advertisement -

Γύρισες στη δουλειά και έχεις ήδη μπει σε διαδικασία να παίρνεις μαζί σου ταπεράκι με φαγητό. Απόφυγε τις βαριές και παχυντικές γεύσεις και προτίμησε ελαφριά γεύματα για κάθε μέρα. Έτσι και ενέργεια θα έχεις περισσότερη και βάρος θα χάσεις σιγά-σιγά. Δες τις προτάσεις μας στη συνέχεια με 5 ελαφριά γεύματα που θα πάρεις μαζί σου όλη την εβδομάδα.

Πάει πέρασε το καλοκαίρι και ήδη έχεις μπει σε mood δουλειάς, οπότε σιγά-σιγά καλό θα ήταν να ξεχάσεις και τις κακές συνήθειες του καλοκαιριού με τα ουζάκια και τους μεζέδες ή με τα τυροπιτοειδή που έπαιρνες στην παραλία. Μπες σε πρόγραμμα και απόλαυσε ελαφριά πιάτα και εύκολες συνταγές που θα φτιάξεις με τα χεράκια σου. Εμείς σου δείχνουμε 5 light φαγάκια, για να πάρεις μαζί σου αυτή την εβδομάδα στο γραφείο. Όχι μόνο θα χορτάσεις αλλά θα πάρεις και όλα εκείνα τα υγιεινά στοιχεία που χρειάζεσαι για να έχεις ενέργεια στο γραφείο!

σαλάτα με όσπρια και λαχανικά
  1. Κρύα σαλάτα με φακές ή ρεβύθια Εξαιρετική επιλογή που θυμίζει αρκετά… καλοκαιράκι. Ακόμα κι αν δεν είσαι φανατική των οσπρίων, θα τη λατρέψεις. Μαζί με άφθονα ψιλοκομμένα λαχανικά και κρεμμύδι αποτελεί ένα πιάτο όχι μόνο νόστιμο αλλά και γεμάτο θρεπτικά συστατικά που δεν θα βαρύνει το στομάχι σου και θα σου χαρίσει το boost που χρειάζεσαι στη δουλειά. Βάλε φρέσκο καλαμπόκι, κινόα και ρύζι, μερικές φέτες αβοκάντο και ελαιόλαδο, που θα χαρίσουν στο πιάτο σου έξτρα γεύση και στον οργανισμό σου υγεία!
  2. Κρητικός ντάκος Πολυαγαπημένη δροσερή σαλάτα που δεν απολαμβάνουν μόνο οι Κρητικοί αλλά κι εσύ! Ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα, που θα σε χορτάσει χωρίς να σε… νυστάξει. Επίλεξε τα παξιμάδια που αγαπάς (καλύτερα σικάλεως ή καλαμποκίσια), τρίψε φρέσκια ντομάτα (ή κόψε την ντομάτα πάνω στο παξιμάδι), πρόσθεσε φέτα ή μυζήθρα, ελαιόλαδο και κάππαρη και έχεις ένα απόλυτα μεσογειακό πιάτο που θα σε απογειώσει – και γευστικά και θρεπτικά.
  3. Μπριάμ Όσο ακόμα βρίσκεις φρέσκα λαχανικά στο μανάβικο, συνέχιζε να απολαμβάνεις αυτό το υπέροχο πιάτο, γεμάτο αρώματα και γεύσεις. Ο βασιλιάς των καλοκαιρινών λαδερών φαγητών δεν πρέπει να λείπει από την καθημερινότητά σου, οπότε δοκίμασε να φτιάξεις μια ελαφριά εκδοχή στον φούρνο. Πατάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, καρότα, φρέσκια σάλτσα ντομάτα, μαϊντανός και ελαιόλαδο συνθέτουν μια γευστική και light συνταγή για το γραφείο. Συνόδεψε με γιαούρτι ή φέτα και λίγο ψωμάκι.
  4. Αυγά ομελέτα με λαχανικά Εδώ άφησε τη φαντασία σου ελεύθερη και απόλαυσε τα αυγά με όποια λαχανικά προτιμάς. Ιδανικά με μανιτάρια, πατάτες, κρεμμύδι, κινόα, καλαμπόκι και φρέσκο κρεμμυδάκι. Επίσης, τα κολοκυθάκια και το σπανάκι είναι μια καλή ιδέα για ομελέτες, ενώ η φρέσκια ντομάτα θα σε βοηθήσει να δημιουργήσεις τον περίφημο καγιανά. Πρόσεξε λίγο την ποσότητα λαδιού που θα βάλεις για να μη βαρύνεις το πιάτο σου. Συνόδευσε με δύο παξιμαδάκια ολικής και είσαι έτοιμη!
  5. Φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά Πολυαγαπημένο, θρεπτικό και εύκολο στην παρασκευή του, το κοτόπουλο είναι από τα βασικά πιάτα που παίρνει κάποιος στη δουλειά. Εσύ διάλεξε φιλέτο και ψήσ’ το όπως θέλεις (καλύτερα ψητό) και συνόδευσέ το με βραστά λαχανικά της αρεσκείας σου. Μπρόκολο, κουνουπίδι, κολοκυθάκια ή πατάτες είναι η ιδανική επιλογή. Βάλε μπόλικο λεμόνι και αρωματικά βότανα και απόλαυσε ένα θεσπέσιο μεσημεριανό.
Λαδένια Κιμώλου: η "ελληνική πίτσα" που θα αγαπήσετε

Διαβάστε επίσης στο travelstyle.gr

- Advertisement -
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ