Μπορεί να µετράει µόλις έναν χρόνο λειτουργίας, όµως η στυλάτη pizzeria έχει ήδη αποκτήσει φανατικό κοινό.
Στον προσεγµένο χώρο της που παραπέµπει σε bistro και φέρει την υπογραφή της καταξιωµένης designer Lian Vermeer (η οποία έχει επιµεληθεί και το ξενοδοχείο Αίγλη) θα έρθετε για να απολαύσετε αυθεντική ιταλική πίτσα που ετοιµάζει µε φρέσκο ζυµάρι και εκλεκτές πρώτες ύλες ο έµπειρος pizzaiolo Γιώργος Μπουντούρης και ψήνει σε ειδικό ξυλόφουρνο µε άρωµα ελιάς!
Εκτός από τις κλασικές, τολµήστε τις πιο ψαγµένες συνταγές µε premium υλικά (όπως µια tartuto ή η τόνου), ενώ από το µενού δεν λείπουν λαχταριστά calzone, focaccia και πληθωρικές σαλάτες!
Μη φύγετε αν δεν δοκιµάσετε το calzone µε nutella και mascarpone! Υπάρχει και ζυµάρι ολικής! Και delivery (19:00-23:00).
Info: Καθηµερινά 14:00-23:00. Ελ. Βενιζέλου (µετά το Γυµνάσιο Αράχωβας, στον δρόµο για το χιονοδροµικό), Τ. 22670 32779, www.lafabbricapizza.gr
Πηγή: Arachova magazine 2018
Μάθετε τα πάντα για την Αράχωβα με ένα μόνο κλικ στον απόλυτο οδηγό για τον πιο δημοφιλή προορισμό!
