Μόλις 4 χλµ. από το κέντρο των Χανίων και ακριβώς απέναντι από τη θάλασσα συναντάµε το ιταλικό εστιατόριο Νesaki, που από το 2007 µάς δίνει την καλύτερη αφορµή να φτάσουµε µέχρι το… low profile Καλαµάκι, καθώς έχει καθιερωθεί ως ένα από τα κορυφαία στο είδος του!
Από την Κατερίνα Ρίγκου ([email protected]) Φωτο Ελεάννα Κουρκουλοπούλου
Σε έναν προσεγµένο και οικείο χώρο, µε διακοσµητικές λεπτοµέρειες που δίνουν έµφαση στη γαστρονοµία (τα βάζα γεµάτα πρώτες ύλες τραβούν το βλέµµα) και µε έµφαση στην κοµψότητα, είναι ένα αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο µε homey ατµόσφαιρα που αξίζει να βάλουµε στη must taste λίστα µας! Δροσερές σαλάτες, πεντανόστιµα starters, ζυµαρικά, ριζότο και πίτσες που «υπακούν» την ιταλική σχολή συνωµοτούν σε ένα µενού που υπόσχεται να ιντριγκάρει ακόµα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο, ενώ στην κουζίνα του πρωταγωνιστούν οι πιο αγνές πρώτες ύλες, οι καθαρές και µεστές γεύσεις αλλά και η απλότητα! 
Μακριά από κάθε διάθεση εντυπωσιασµού, τα πιάτα του αναδεικνύουν σε κάθε µπουκιά το µεράκι του chef και την αδυναµία του στα πιο φρέσκα υλικά! Στα δυνατά του χαρτιά και η καλοδιαβασµένη κάβα του µε µια µεγάλη ποικιλία σε ετικέτες του ελληνικού και του ιταλικού αµπελώνα, που συµπληρώνουν µε τον καλύτερο τρόπο τις γευστικές επιλογές µας και ολοκληρώνουν το δείπνο µε… ιταλικό ταµπεραµέντο! Secret: Εδώ ήπιαµε και εξαιρετικό καφέ από ξεχωριστά χαρµάνια µε λεπτά αρώµατα και γεύσεις από τροπικά φρούτα και κρυµµένες νότες κακάο! Καθηµερινά 13:00-µέχρι αργά. Και Delivery.
New Φέτος άνοιξε και το «αδερφάκι» του, το Νesaki – The Art of Italian Taste, στην καρδιά των Χανίων, πάνω στην κεντρικότατη Σκαλίδη, σε πιο street ύφος αλλά πάντα µε τις καλύτερες γευστικές προτάσεις! (Σκαλίδη 40, Τ. 28210 86000)
Must taste
• Linguine µε πέστο βασιλικού
• Την πίτσα µε αυθεντική ιταλική ζύµη (σε όλες τις εκδοχές!)
• Risotto sea food µε γαρίδες, µύδια, καπνιστό σολοµό και φρέσκια ντοµάτα
• Μοσχάρι σνίτσελ µε τυρί, µανιτάρια και sauce demi glass
Info Καλαµάκι Νέας Κυδωνίας, T. 28210 32335 FB. Nesaki Pizzeria Ristorante www.ristorante-nesaki.com
Πηγή Best in travel Chania 2017
Ξεφυλλίστε και κατεβάστε μόλις με ένα κλικ εντελώς δωρεάν τον καλύτερο οδηγό για τα Χανιά!
