Μπορεί να ακούστηκε από την μια άκρη του κόσμου στην άλλη μετά την πρόσφατη επιτυχία της στο Μουντιάλ της Ρωσίας, αλλά η Κροατία εκτός από την ποδοσφαιρική της ομάδα έχει πολλά ακόμα να περηφανεύεται τραβώντας πάνω της τα βλέμματα και έχοντας αναδειχθεί σε έναν ανερχόμενο παγκόσμιο τουριστικό προορισμό.

Ταξίδι – κείμενο: Κατερίνα Ρίγκου ( krigou@dousiscom.gr)

croatiaΑφήνοντας πίσω της τα σημάδια των δύσκολων χρόνων του πολέμου, η Κροατία αναγεννήθηκε από τις στάχτες της και έφτασε να είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς των Βαλκανίων. Ειδικά για εμάς αποτελεί ένα ιδανικό city break, δύο ή τριών ημερών λόγω της κοντινής απόστασης και των απευθείας και συχνών πτήσεων της Croatia Airlines.

Ζάγκρεμπ

Η ήρεμη δύναμη

Έφτασα βράδυ στη κροατική πρωτεύουσα. Για να είμαι ειλικρινής, δεδομένου ότι ήταν η πρώτη φορά που επισκεπτόμουν το Ζάγκρεμπ δεν είχα πολλές προσδοκίες. Όπως αποδείχτηκε όμως στη μόλις μια μέρα που έμεινα, έκανα λάθος. Το Ζάγκρεμπ είναι το μεγαλύτερο πολιτιστικό κέντρο της χώρας με πληθώρα μουσείων και πινακοθήκες, μια ευρωπαϊκή πόλη με ένα κέντρο του 19ου αιώνα και  μια πολύ καλά διατηρημένη παλιά πόλη στο λόφο. Απέχει από αυτό που έχουμε στο νου μας για μια πρωτεύουσα με τους φρενήρεις ρυθμούς και την κίνηση. Μάλλον το αντίθετο. Η πόλη σε “αναγκάζει” να ρίξεις τους ρυθμούς και να αφεθείς στις εικόνες και την ατμόσφαιρά της. O αστικός ιστός, το λεγόμενο “πράσινο πέταλο” της πόλης το δημιούργησε ο αρχιτέκτονας Milan Lenuci ανασχεδιάζοντας την πόλη μετά τον καταστροφικό σεισμό του 1880. To πολύ καλό είναι ότι η περιήγηση τουλάχιστον στο κέντρο αλλά και στη παλιά πόλη μπορεί εύκολα να γίνει με τα πόδια, δεδομένων των κοντινών αποστάσεων και της έκτασης της, αποκαλύπτοντας έτσι στον επισκέπτη την ομορφιά, τον πολιτισμό και την ιστορία της. Η ξενάγηση ξεκινάει από την δημοφιλή πλατεία Tomislava μπροστά από τον ιστορικό σιδηροδρομικό σταθμό του 19ου αι. όπου οι επισκέπτες βγαίνοντας αντίκριζαν τα 4 σύμβολα του Ζάγκρεμπ, το άγαλμα του Κροάτη βασιλιά που έχει δώσει και το όνομα στην πλατεία, το κτήριο του καλλιτεχνικού Pavillon, τα δίδυμα κωδωνοστάσια του Καθεδρικού Ναού   και την οροσειρά Μεντβεντνίτσα όπου το 1/3 της είναι πάρκο φύσης.croatia

Στην Πλατεία  Tomislava κάθε Μάιο πραγματοποιούνται open air πολιτιστικές εκδηλώσεις δωρεάν, ενώ τα Χριστούγεννα εδώ στήνεται το παγοδρόμιο του Ζάγκρεμπ, όπου είναι και η πιο δυνατή τουριστική περίοδος της πόλης. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι η χριστουγεννιάτικη αγορά της χαρακτηρίζεται ως η ωραιότερη της Ευρώπης!

Στο κέντρο της πόλης και κοντά στο σιδηροδρομικό σταθμό στέκει το εμβληματικό 5 αστέρων ξενοδοχείο “Esplanada“, ένα από τα πιο γνωστά κτήρια της πόλης και ένα από τα πλέον επικά ξενοδοχεία καθώς δημιουργήθηκε για να φιλοξενεί τους επιβάτες του θρυλικού  Orien Express που έκανε το δρομολόγιο Παρίσι – Κωνσταντινούπολη με στάση στο Ζάγκρεμπ.croatia

Εξίσου δημοφιλής είναι η πλατεία της Δημοκρατίας στο κέντρο της πόλης, η οποία μέχρι πέρσι είχε το όνομα του Τίτο – ο οποίος γεννήθηκε σε ένα χωριό, 50χλμ. από το Ζάγκρεμπ-  και είναι αυτή που άλλαξε τελευταία. Γενικά μετά το πόλεμο άρχισε ένα κύμα αλλαγών  σε δρόμους, πλατείες, κτήρια, καθώς οι Κροάτες ήθελαν να “σβήσουν” οτιδήποτε θύμιζε τον κουμμουνισμό.

Άλλη πλατεία του κέντρου, είναι η Jelacic, σήμα κατατεθέν της εμπορικής ζωής στην πόλη με το άγαλμα του σπουδαίου  εφευρέτη και  μηχανολόγου, και ένός από τους σημαντικότερους φυσικούς στην ιστορία της επιστήμης, Νικολά Τέσλα, είναι τόπος συναντήσεων των ντόπιων ενώ ο δρόμος με το όνομα του, περιλαμβάνει κάποια από τα πιο hip στέκια της πρωτεύουσας για φαγητό και ποτό.croatia

Η Πλατεία του Πέταρ Πετράντοβιτς γνωστή στους ντόπιους ως η Πλατεία των Άνθεων είναι επίσης από τα πιο γνωστά σημεία της πόλης, στην οποία βρίσκεται η εκκλησία της Μεταμορφώσεως του Σωτήρα που είναι Σέρβικη Ορθόδοξη την οποία οι ντόπιοι αποκαλούν Εκκλησία του Αγίου Σάββα.

Η πρωτεύουσα της Κροατίας είναι μια από τις πιο πράσινες πόλεις της Ευρώπης, απόδειξη τα πολλά πάρκα με λίμνες, ο ζωολογικός κήπος αλλά και ο βοτανικός κήπος που έχει περισσότερα από 10.000 φυτά από όλο τον κόσμο!croatia

Η πόλη είναι γεμάτη ιστορικά κτήρια που σταδιακά ανακαινίζονται, μάλιστα αρκετά από αυτά είναι κίτρινα και λέγεται πως “οφείλουν” το χρώμα τους στην Μαρία Θειρεσία, αρχιδούκισσα της Αυστρίας καθώς το κίτρινο ήταν το αγαπημένο της χρώμα (αν και το χρώμα του Ζάγκρεμπ είναι το μπλε -η σημαία της πόλης, οι φανέλες της ομάδας, τα μέσα μεταφοράς είναι μπλε!)

Το κτήριο κροατικού αρχείου, που κάποτε ήταν η εθνική και πανεπιστημιακή βιβλιοθήκη είναι το πιο ωραίο δείγμα art nouveau του Ζάγκρεμπ με τον αριθμό των βιβλίων να ξεπέρνα τα 2.000.000!

Το Ζάγκρεμπ φημίζεται και για το καλλιτεχνικό του πρόσωπό,  με περίπου 30 θέατρα. Στο Εθνικό κροατικό θέατρο μάλιστα θα δείτε την προτομή του Δημήτρη Δημητρίου, Έλληνας από τη Σιάτιστα της Κοζάνης, που έζησε στην Κροατία και ανακηρύχθηκε σε ηγέτη της Κροατικής αναγέννησης ενώ και υπήρξε εισηγητής του Εθνικού θεάτρου.croatia

Η πόλη έχει επίσης και πολλά μουσεία όπως το Mimara το οποίο άρχισε να λειτουργεί σαν μουσείο το 1989 με πάνω από 4.000 εκθέματα και 3 πτέρυγες εκ ων οποίων η μια είναι αρχαιοελληνική. Μάλιστα στο μουσείο γίνονται μαθήματα εκμάθησης της αρχαίας ελληνικής περισσότερο από 400 χρόνια! Το Μουσείο Τεχνών και χειροτεχνημάτων (λαογραφικό), όπου στεγάζει το Πρυτανείο του πανεπιστημίου του Ζάγκρεμπ (από τα πιο παλιά πανεπιστήμια της Ευρώπης) και τη Νομική Σχολή.

Σε αντίθεση με όλα τα ιστορικά κτήρια της πρωτεύουσας, έρχεται η Μουσική Ακαδημία το κτήριο της οποίας είναι το πιο μοντέρνο του Ζάγκρεμπ.

Το Know. Μόλις σε 3 ώρες μπορείτε να κάνετε μια πλήρη ξενάγηση στην κάτω πόλη.

Άνω Πόλη

Έφτασε η στιγμή για μια βόλτα τετ α τετ με την πρόσφατη παγκόσμια και ευρωπαϊκή ιστορία μέσω της παλιάς ή πιο συγκεκριμένα Άνω Πόλης του Ζάγκρεμπ. Ένας μικρόκοσμος, μια πόλη μέσα στην πόλη που ξετυλίγει μέσα στα δαιδαλώδη στενάκια της εικόνες και ιστορίες άλλων εποχών.

Ανέβηκα με το τελεφερίκ το οποίο είναι το μικρότερο του κόσμου με τη διαδρομή του να διαρκεί μόλις ένα λεπτό! Μάλιστα είναι το πιο παλιό μέσο μαζικής μεταφοράς στην πόλη (1890) ενώ μόλις ένα χρόνο μετά άρχισε να λειτουργεί το τραμ το οποίο αρχικά έσερναν άλογα!croatia

Φτάνοντας στην Άνω Πόλη θα βρεθείτε στον ιστορικό πυρήνα του Ζάγκρεμπ. Αποτελείται από 2 λόφους, το δυτικό που αποκαλείται “κοσμικός” και τον ανατολικό, τον “εκκλησιαστικό” λόφο οι οποίοι είναι  περιτριγυρισμένοι από αμυντικά τείχη αλλά και το πιο καλοδιατηρημένο αμυντικό πύργο αυτόν του Γκρατετς. Μάλιστα σε αυτόν, στον τελευταίο όροφο, στο δεξιό παράθυρο θα δείτε να “ξεπροβάλει” η άκρη ενός ένα κανονιού, που εδώ και 100 χρόνια κάθε μεσημέρι στις 12 ακριβώς ηχεί εκκωφαντικά! Ο θρύλος λέει πως όταν οι Τούρκοι πλησίαζαν απειλητικά στον ποταμό Σάβα και ο Τούρκος Πασάς ήταν πεπεισμένος για την κατάκτηση της πόλης συνέβη ένα περιστατικό κατά τη διάρκεια του οποίου χτύπησε το κανόνι και τότε οι Τούρκοι κατάλαβαν πόσο δύσκολη ήταν η μάχη με τους ντόπιους.croatia

Θα περιπλανηθείτε στα δαιδαλώδη πλακόστρωτα στενάκια και θα θαυμάσετε τα εμβληματικά κτήρια. Εδώ βρίσκεται ο Καθεδρικός Ναός με τους εντυπωσιακούς πολυελαίους και τα πιο παλιά βιτρό της χώρας, το Κροατικό Κοινοβούλιο και το Κυβερνητικό Μέγαρο, η Εκκλησία του Αγίου Μάρκου του 13ου. αι., με τα έγχρωμα κεραμίδια της στέγης της, που απεικονίζουν εμβληματικά ιστορικά σύμβολα, η Ελληνική Πρεσβεία (μάλιστα το κτήριο ανήκει στο Ελληνικό δημόσιο) και πολλά ακόμα ενώ εντύπωση προσωπικά μου έκανε το μοντέρνο μουσείο του… χωρισμού (Museum of Broken Relationships), που είναι αφιερωμένο στις αποτυχημένες ερωτικές σχέσεις γι’ αυτό τα αντικείμενα που φιλοξενεί είναι αντικείμενα ζευγαριών που κάποτε συμβόλιζαν την αγάπη και τον έρωτα!

Επίσης, εντυπωσιακή είναι η τεράστια υπαίθρια αγορά Dolac που στήνεται καθημερινά, όπου κάτω από τις κόκκινες ομπρέλες (σύμβολο της κροατικής αγροτικής ζωής) θα βρείτε όλων των ειδών τα τρόφιμα και όχι μόνο. Το μεσημέρι οι πάγκοι μαζεύονται, το σημείο καθαρίζεται και τα τραπεζάκια από τα καφέ και τα εστιατόρια εξαπλώνονται.croatiaΗ υπαίθρια αγορά Dulak από ψηλά

Η βόλτα μου στη Πάνω Πόλη τελείωσε στη γνωστή οδό Tkalciceva  που είναι γεμάτη καφέ, bars και street food, σημείο συνάντησης και διασκέδασης ντόπιων, φοιτητών και επισκεπτών.

Πρόταση διαμονής: Το εμβληματικό Sheraton Zagreb λίγο έξω από το κέντρο της πόλης με ατμόσφαιρα εποχής και πολυτελείς ανέσεις.

Που να φάτε: Πολύ γνωστό εστιατόριο της Πόλης είναι το Vinodol όπου θα ανακαλύψετε τοπικές συνταγές μέσα από μια πιο δημιουργική ματιά.

Dubrovnik

Η Πόλη που έφυγαν οι κάτοικοι για να χωρέσουν οι τουρίστες!croatia

Έξω από τα τείχη του ιστορικού κέντρου του Ντουμπρόβνικ

Είναι σχήμα λόγου, χωρίς όμως να απέχει και πολύ από την πραγματικότητα καθώς είναι πολλοί οι Κροάτες που λόγω της πολυκοσμίας και της αυξημένης ζήτησης ακινήτων στο Ντουμπρόβνικ, το δυνατό brand name της χώρας, πούλησαν ή νοίκιασαν τα σπίτια τους προκειμένου να αξιοποιηθούν τουριστικά ως ξενοδοχεία και καταλύματα.croatia

Δεν έχει τυχαία τραβήξει τα βλέμματα πάνω του. Το μεσογειακό ταπεραμέντο και η κουλτούρα της κροατικής ριβιέρας το έχει καθιερώσει ως το Σαν Τροπέ των Βαλκανίων! Έντονες είναι οι επιρροές στην πόλη, των Ιταλών, αρχιτεκτονικά, καλλιτεχνικά, στην διάλεκτο και γαστρονομικά καθώς μεγάλο τμήμα των παράλιων της Κροατίας άνηκε για αιώνες στην γειτονική Ιταλία.

Η Πόλη δημιουργήθηκε τον 7ο αι., τον 14ο απέκτησε την αυτονομία της μέχρι τον 19ο αι. όπου την κατέλαβε ο στρατός του Ναπολέοντα ενώ ως χρυσή εποχή του Ντουμπρόβνικ θεωρούνται ο 15ος και 16ος αιώνες.croatia

Θα περάσετε την γέφυρα για να μπείτε στο ιστορικό κέντρο από την εσωτερική πύλη η οποία είναι και η κεντρική είσοδος, εδώ όπου κατά τους καλοκαιρινούς μήνες θα δείτε ουρές τουριστών να περιμένουν

Στο ιστορικό κέντρο εντός των τειχών όπου σήμερα έχει μόλις 1.000 μόνιμους κατοίκους, ένα πραγματικό αριστούργημα και μνημείο Πολιτιστικής κληρονομιάς της Unesco , η περιήγηση στα δαιδαλώδη στενάκια ξεκινάει από τη Δυτική πύλη από την Κρήνη του Ονούφριου μέσω της οποίας τον 15ο αι. έφτασε εδώ φρέσκο πόσιμο νερό που υπάρχει ακόμα και σήμερα, γεγονός πολύ σημαντικό για μια μεσαιωνική πόλη. Εκεί θα δείτε και ένα σκυλάκι – άγαλμα που θεωρείται ο προστάτης της Κρήνης καθώς οι Κροάτες έστω και συμβολικά θεωρούν ότι το νερό πρέπει να φυλάγεται 24ωρες το 24ωρο.croatia

Μπαίνοντας, θα δείτε και την κεντρική είσοδο για τα τείχη, που είναι 2 χλμ. περίπου (1,5 ώρα περπάτημα) ή εναλλακτικά μπορείτε να περάσετε τα μισά και να κατέβετε στο λιμάνι ή να κάνετε τον κύκλο και να ξαναβγείτε στο ιστορικό κέντρο (Είσοδος, πίσω από την Κρίνη,  150 κούνες -20€).

Ξεκινώντας την περιπλάνηση στο ιστορικό κέντρο, με μάγεψε η μεσαιωνική ατμόσφαιρα σε τέτοιο σημείο που δεν μπορούσα να  συνειδητοποιήσω ότι αυτή η πόλη στην πρόσφατη ιστορία, είχε καταστραφεί σχεδόν ολοκληρωτικά στον πόλεμο της Γιουγκοσλαβίας και κατάφερε να αναγεννηθεί από τις στάχτες της…croatia

Μάλιστα την περίοδο του πολέμου, καταστράφηκαν τα 2/3 της πόλης, 4.000 από τις 6.000 χιλιάδες κόσμου σκοτώθηκαν, πολλά κτήρια μεσαιωνικά και της Αναγέννησης έπρεπε να ξαναχτιστούν με στοιχεία μπαρόκ που ήταν και ο αρχικός ρυθμός αρχιτεκτονικής του ενώ η 6η Δεκεμβρίου του 1991, έχει περάσει στην ιστορία ως η χειρότερη μέρα του Ντουμπρόβνικ καθώς θεωρείται ότι 2.000 βόμβες έπεσαν μόνο μέσα στην ιστορικό κέντρο!
Τα “ίχνη” πλέον έχουν καλυφθεί ενώ υπάρχουν χάρτες σε σημεία της πόλης  με μαύρα και κόκκινα σημάδια για να ενημερώνουν  τους επισκέπτες για τις ζημιές του πολέμου.

Κι όμως αυτή η πόλη, κατάφερε να ξανασταθεί στα πόδια της και σήμερα να είναι η Μέκκα του τουρισμού της Κροατίας.croatia

Η κεντρική πλατεία Placa περιτριγυρίζεται από επιβλητικά μπαρόκ κτήρια, το άγαλμα του Αγίου Βλάσιου και η μπαρόκ εκκλησία προς τιμή του (είναι ο προστάτης της πόλης) στέκουν επιβλητικά, η πλατεία του Πάσκο Μιλίτσεβιτς (σπουδαίος Κροάτης αρχιτέκτονας του 16ου αι.) είναι κάποια από τα κτήρια – σύμβολα της πόλης. Θα θαυμάσετε τις εκκλησίες του 16ου αι., το Μοναστήρι των Φραγκισκανών (το οποίο μεταφέρθηκε εντός των τειχών τον 14ο αι.) και λειτουργεί ακόμα και σήμερα (έχει ελεύθερη είσοδο – δεν επιτρέπεται όμως σε γκρούπ). Θα συναντήσετε την Πλατεία των Όπλων, τα πολλά κανόνια που κάποτε χρησιμοποιούνταν για την προστασία της πόλης. croatiaΤο παλάτι  Σπόνζα, αναγεννησιακού και γοτθικού ρυθμού, όπου σήμερα φυλάσσεται το αρχείο της πόλης και είναι επίσης πολιτιστικό κέντρο, που μπαίνοντας υπάρχει μια μόνιμη έκθεση φωτογραφίας που απεικονίζει τις  καταστροφές του πολέμου. θα δείτε τον Πύργο του ρολογιού του 15ου αι., τον μεσαιωνικό ιππότη Ορλάντο που θεωρείται ότι πολέμησε τους Σαρακηνούς και αποτελεί σύμβολο ελευθερίας του Ντουμπρόβνικ. Την γνωστή αναγεννησιακή σχολή του Ντουμπρόβνικ με πλούσια βιβλιοθήκη, τα  σκαλιά των Δομινικανών – η εκκλησία τους ήταν κάποτε πολύ δημοφιλής. Και η περιπλάνηση στην ιστορία δεν τελειώνει εδώ…croatia

Θα δείτε το παλιότερο φαρμακείο της πόλης, από τα παλιότερα του κόσμου που βρίσκεται στο ίδιο σημείο και δεν έχει κλείσει ποτέ από τον 14ο αι. μέχρι σήμερα – δίπλα στην είσοδο του κήπου των Φραγκισκανών (εισ. €4).

Θα περιπλανηθείτε αλλά δεν θα χαθείτε στα στενάκια, καθώς όλα καταλήγουν στον κεντρικό δρόμο, το πιο φαρδύ του ιστορικού κέντρου, Siroca (σημαίνει φαρδύ στενό) που δεν αδειάζει ποτέ! Εδώ στεγάζεται το Εθνογραφικό μουσείο (με παραδοσιακά ρούχα, κοσμήματα, εργαλεία) που μάλιστα εντός του η θερμοκρασία είναι πάντα χειμώνα καλοκαίρι στους 12 βαθμούς! Γι αυτό κατά το μεσαίωνα οι κάτοικοι φύλασσαν εδώ το στάρι προκειμένου να διατηρηθεί. (Είσοδος σε Εθνογραφικό Μουσείο, Παλάτι του Κυβερνήτη και Ναυτικό Μουσείο, 120 κούνα).croatia

Στη περιήγηση μου βρέθηκα και στο εμπορικό στενό που πλέον είναι γεμάτο με μαγαζάκια με σουβενίρ αλλά κάποτε είχε διάφορα εργαστήρια.

Επισκέφτηκα την μόνη Ορθόδοξη σέρβικη εκκλησία του Ντουμπρόβνικ, του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου που χτίστηκε στα τέλη του 19ου αι. και είναι το πιο πρόσφατο κτήριο μέσα στα τείχη.

Αν λοξοδρομήσετε από τον κεντρικό δρόμο θα βρεθείτε στα ατμοσφαιρικά σοκάκια, της ιστορικής εβραϊκής συνοικίας με τις απλωμένες μπουγάδες, boutiques σχεδιαστών και ένα από τα πιο παλιά καφέ της πόλης!croatia

Ανεβαίνοντας (ή αντίστοιχα κατεβαίνοντας) από την πάνω πλατεία θα βρεθείτε στα πιο όμορφα μπαρόκ σκαλοπάτια του Ντουμπρόβνικ που θυμίζουν Ρώμη, αυτά που είδε όλος ο κόσμος μέσα από τη πασίγνωστη σειρά Games of Thrones. Η παγκοσμίου φήμης σειρά βοήθησε στην τουριστική άνοδο του Ντουμπρόβνικ  το οποίο αποτέλεσε το Kings landing, μια από τις πόλεις του Game of Thrones. Σχετικά σουβενίρ θα βρείτε σε πάρα πολλά τουριστικά μαγαζιά του ιστορικού κέντρου.croatia

Θα δείτε το  Παλάτι του Κυβερνήτη το οποίο είναι το σύμβολο της Δημοκρατίας , εκεί δίπλα βρίσκεται και το Ιστορικό μουσείο του Ντουμπροβνικ, στο οποίο ολοκληρώθηκαν οι εργασίες αναστήλωσης πολύ πρόσφατα, η Bουλή, τα δικαστήρια, το σπίτι του κυβερνήτη και πολλά ακόμα εμβληματικά κτήρια τεράστιας πολιτιστικής και ιστορικής αξίας.

Απέναντί τους δεσπόζει ο Καθεδρικός Ναός του Ντουμπρόβνικ, ο 3ος κατά σειρά που έχει φτιαχτεί καθώς ο 1ος θεωρείται πως ήταν βυζαντινός και δεν γνωρίζουν πως καταστράφηκε, ο 2ος ρωμαϊκός και καταστράφηκε στον ισοπεδωτικό σεισμό του 1667 και ο σημερινός ιταλικού μπαρόκ ολοκληρώθηκε στις αρχές του 18ου αι.  Εδώ βρίσκεται και το θησαυροφυλάκιο της Εκκλησίας, τα λείψανα Αγίων και του Αγίου Βλασίου ενώ πίσω από την Αγία Τράπεζα υπάρχει ο διάσημος πολύπτυχος πίνακας του Τιτσιάνο «Η Κοίμηση της Θεοτόκου» αλλά και άλλοι πίνακες Ιταλών και Δαλματών ζωγράφων.

Το ιστορικό κέντρο λειτουργεί ολόκληρο ως ένας υπαίθριος πολιτιστικός χώρος όπου λαμβάνουν χώρα διάφορα καλλιτεχνικά δρώμενα, είναι ένας ζωντανός πυρήνας γεμάτος ανθρώπους με μια τεράστια τουριστική σεζόν που αγγίζει τους 9 μήνες, έχει πολλά καφέ και εστιατόρια όπως και (ελάχιστα) boutique hotels με λίγα δωμάτια, φυσικά ιδιαίτερα ακριβά. croatia

To Know. Όλες οι πλατείες, τα στενάκια, τα μνημνεία έχουν πάρει τα ονόματα τους από γνωστούς κατοίκους της πόλης, αρχιτέκτονες, ποιητές, ευεργέτες, ζωγράφους.

Λιμάνι & Νησάκι Lokrum

Βγαίνοντας από τα τείχη θα βρεθείτε στο Παλιό Λιμάνι με την τεράστια κάποτε εμπορική αξίας καθώς από εδώ ξεκινούσαν τα πλοία για όλο τον κόσμο και έκανε σημαντική ναυτική δύναμη για την Κροατία. Εδώ η πόλη αλλάζει και η θαλασσινή αύρα σε κυκλώνει…croatia Σήμερα μικρά καραβάκια κάνουν βόλτες τους επισκέπτες, κρουαζιερόπλοια αράζουν αρόδου, από εδώ ξεκινάει το καραβάκι για το ακατοίκητο νησάκι Λόκρουμ (εισ. 120 κούνα) ένα ήρεμο τοπίο, με παγώνια να τριγυρνάνε ελεύθερα, οργανωμένη παραλία για βουτιές, ένα ειδυλλιακό πάρκο φύσης αλλά και το γνωστό μουσείο του Games of Thrones με βασικό έκθεμα τον θρόνο του Kinglanding, όπου κάθε επισκέπτης που έχει βρεθεί εδώ έχει σίγουρα φωτογραφηθεί!croatia

Βόλτα με το τελεφερίκ

Μια εξαιρετική εμπειρία είναι η βόλτα με το τελεφερίκ από το οποίο η θέα στην πόλη κατά τη διάρκεια της ανάβασης είναι εντυπωσιακή. Θα περάσετε πάνω από τις κεραμιδοσκεπές των σπιτιών και από τις κορυφές των πέυκων για να φτάσετε στην κορυφή από όπου η πανοραμική εικόνα της θέας κόβει την ανάσα! Εκεί βρίσκεται και το εξαιρετικό εστιατόριο Panorama που εκτός από την 360 μοιρών θέα, σερβίρει γευστικότατη μεσογειακή κουζίνα σε ένα περιβάλλον λιτής πολυτέλειας.croatia

*Από την κεντρική πλατεία της πόλης, θα κατευθυνθείτε προς της Ανατολική Πύλη για να πάρετε το τελεφερίκ (εισιτήριο 120 κούνα)

Πρόταση διαμονής: Το ολοκαίνουριο “Hilton”, εκεί που βρισκόταν το εμβληματικό “Imperial” σε απόσταση αναπνοής από τα τείχη της παλιάς πόλης, που ανακαινίστηκε πλήρως, εξασφαλίζοντας πολυτελείς υπηρεσίες και άνοιξε τις πόρτες του λίγους μήνες νωρίτερα.

Food & Drink

-Το 360 restaurant πήρε στις αρχές του χρόνου αστέρι Michelin (το μόνο εστιατόριο στο Dubrovnik που έχει) για αυτό είναι και το πιο ακριβό αλλά κατά κοινή ομολογία με εξαιρετικό φαγητό σύγχρονης κροατικής κουζίνας. Απαιτείται μέρες πριν κράτηση με όλα τα στοιχεία σας.

-Από τα πιο γνωστά clubs της πόλης για διασκέδαση μέχρι το πρωί είναι το mainstream Revelin.

Το Know.

-Τα εμπορικά μαγαζιά είναι ανοιχτά μέχρι τις 21:00 και high season το ωράριο παρατείνεται.

-Τα καφέ είναι ανοιχτά μέχρι τις 00:00, τα bars μέχρι τις 02:00 και τα clubs μέχρι το πρωί.

croatiaTop experience

Την τελευταία μέρα και πριν πάω στο αεροδρόμιο μου επιφυλάσσονταν μια ευχάριστη έκπληξη καθώς μου δόθηκε η ευκαιρία για λίγες ώρες να δω ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα της κροατικής υπαίθρου αλλά και της αγροτικής ζωής και να γευτώ παραδοσιακές γεύσεις φτιαγμένες από αγνά τοπικά προϊόντα.croatia

Από το Ντουμπρόβνικ ξεκινήσαμε οδικώς για την περιοχή Κόνοβλε όπου βρίσκεται το εστιατόριο Agritourism Kameni Dvori. Οι οικοδεσπότες της οικογενειακής αυτής επιχείρησης προσανατολισμένοι 100% στην παράδοση εδώ και πολλές γενιές, ασχολούνται με τον αγροτουρισμό υποδεχόμενοι groups και όχι μόνο. croatiaΕκτός από αγνό παραδοσιακό φαγητό στο πανέμορφο πετρόκτιστο εστιατόριο που παραπέμπει σε σπίτι – όπου μπορείς να μπεις και στην κουζίνα- γίνονται πολλών ειδών δραστηριότητες, όπως τα μαθήματα μαγειρικής! Στο γεύμα απόλαυσα κροατικές συνταγές και τοπικό εκλεκτό κρασί, γεγονός που ολοκλήρωσε υπέροχα μια ούτως ή άλλως γεμάτη εμπειρία!

Good to Know

-Τα αεροδρόμια τόσο του Ζάγκρεμπ όσο και του Ντουμπρόβνικ είναι καινούρια, εντυπωσιακά αν και μικρά.

-Εκτός των διάφορων πολλών σουβενίρ που μπορείτε να προμηθευτείτε, παντού μα παντού θα βρείτε λεβάντα σε αφθονία! Σαπούνια, σακουλάκια αρωματικά, λαδάκια ότι μπορεί να φτιαχτεί από το φυτό. Μην αμελήσετε να πάρετε.

-Σε διάφορα μέρη, λαμβάνουν χώρα πολλά events και φεστιβάλ. Προσωπικά τις ημέρες που ήμουν, πραγματοποιήθηκε το Dubrovnik FestiWine (φεστιβάλ οινογευσίας) όπου εντός μπορούσες να δοκιμάσεις από τα δεκάδες ντόπια κρασιά Κροατών παραγωγών -εκθετών ενώ υπήρχε και ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος όπου ετοιμαζόταν, εκείνη τη στιγμή, κρύα πιάτα (με τυριά ή φρέσκο τόνο κ.α) για όσους ήθελαν να συνοδεύσουν το κρασί τους.

-Οι φωτογραφίες σε όλους τους κλειστούς πολιτιστικούς – μουσειακούς χώρους δεν επιτρέπονται.

-Στο Ντουμπρόβνικ  η διαμονή, το φαγητό και η διασκέδαση είναι σχετικά ακριβά, παρόλα αυτά σε κάθε σημείο θα δείτε ανοιχτούς τιμοκαταλόγους για να γνωρίζετε πριν καθίσετε.

-Μου έκανε εντύπωση το μαγαζί μέσα στο ιστορικό κέντρο του Ντουμπρόβνικ όπου είναι πάντα Χριστούγεννα! Δηλαδή είναι ανοιχτό κάθε μέρα όλο το χρόνο πουλώντας αποκλειστικά αντικείμενα που έχουν σχέση με τα Χρσιτούγεννα!

-Παρά την αυξημένη τουριστική δυναμική της Κροατίας, μην περιμένετε να βρείτε high end υπηρεσίες και παροχές. Η χώρα και ιδιαίτερα τo  Ντουμπρόβνικ εξελίσσονται σταδιακά.

-Δοκιμάστε σίγουρα συνταγές της τοπικής γαστρονομίας. Η κουζίνα του Ντουμπρόβνικ είναι κατά βάση μεσογειακή με έντονες ιταλικές επιρροές, του Ζάγκρεμπ από τη βιεννέζικη ενώ όσο ανεβαίνουμε προς το Βορρά η κροατική κουζίνα έχει έντονες επιρροές από την ουγγκρική γαστρονομία.croatia

 

Ήξερες ότι…

-Η Κροατία είναι η γενέτειρα της γραβάτας; Προέκυψε, από τους  Κροάτες  μισθοφόρους που ήταν στην υπηρεσία του γαλλικού στρατού, οι οποίοι συνήθιζαν, ήδη από τον 17ο αιώνα, να φορούν ένα χρωματιστό κομμάτι υφάσματος δεμένο στο λαιμό τους, πρόγονο της σημερινής γραβάτας.

-Στο Ζάγκρεμπ θα δείτε το σπίτι του Σλαβολιούμπ Έντουαρντ Πενκάλα ο οποίος ήταν Κροάτης μηχανικός και εφευρέτης που έγινε γνωστός για το πρώτο μηχανικό μολύβι στον κόσμο (1906) που ονομάστηκε “αυτόματο μολύβι” και το πρώτο στυλό στερεάς μελάνης (1907).

-Το 1667 ένας ισοπεδωτικός σεισμός κατέστρεψε μεγάλο μέρος της πόλης και εμβληματικά κτήρια του ιστορικού κέντρου του Ντουμπρόβνικ. Οι κάτοικοι στην προσπάθεια τους να επανακτήσουν την πόλη, αντί για εισιτήριο εισόδου στο ιστορικό κέντρο, ζητούσαν από τους επισκέπτες μια μεγάλη πέτρα, γεγονός που συνέβαλε δραστικά στην γρηγορότερη επανάκτηση της πόλης!

 

*Ευχαριστούμε πολύ την Croatia Airlines για την πραγματοποίηση του ταξιδιού.

Οι κροατικές αερογραμμές υποστηρίζουν μέσω των υψηλών παροχών τους, το αεροσκάφων και των δρομολογίων τους, την ενίσχυση του τουρισμού της χώρας με τις καλύτερες δυνατές προϋποθέσεις.

croatiaΔρομολόγια

Για τη θερινή περίοδο και συγκεκριμένα από τις 12 Απριλίου, η Croatia Airlines ξεκίνησε για άλλη μια χρονιά τις πτήσεις της για την Αθήνα, που θα έχουν διάρκεια ως τις 27 Οκτωβρίου 2018, ενισχύοντας σταδιακά τα δρομολόγιά της και φτάνοντας στα επτά εβδομαδιαίως. Από τις 12 Απριλίου συνδέει την Αθήνα με το Ντουμπρόβνικ και το Ζάγκρεμπ καθημερινά εκτός Παρασκευής και από τις 2 Ιουνίου αναχωρεί απευθείας πτήση από την Αθήνα προς το Σπλιτ κάθε Σάββατο. Το αναλυτικό πρόγραμμα θα είναι ως εξής:

Επίσης, από την καλοκαιρινή περίοδο, η Croatia Airlines θα ξεκινήσει τρία νέα δρομολόγια: Ντουμπρόβνικ – Μόναχο από τις 30 Απριλίου έως τις 14 Οκτωβρίου, Ζάγκρεμπ – Δουβλίνο από τις 3 Μαΐου μέχρι τις 28 Οκτωβρίου και Σπλιτ – Κοπεγχάγη από τις 5 Μαΐου έως τις 20 Οκτωβρίου 2018. H Croatia Airlines θα πετάει απευθείας προς 39 προορισμούς, σε 23 χώρες της Ευρώπης.

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με το τηλέφωνο: 2103217750 / 2103217679 και επισκεφτείτε το site www.croatiaairlines.com

croatia

Κατερίνα Ρίγκου
Κατερίνα Ρίγκου

Editor -in-chief of Best in Τravel Editions/ Editor of www.travelstyle.gr & Icon's Travellers

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ