Αρχική Food & Travel Πάσχα στο Ναύπλιο για… λαχταριστές ψαροκαταστάσεις!

Πάσχα στο Ναύπλιο για… λαχταριστές ψαροκαταστάσεις!

Από

8 Απριλίου 2022, 13:36

485

Μεγάλη Εβδομάδα, κατάνυξη, νηστεία και όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο Ναύπλιο, μία από τις ωραιότερες πόλεις της Πελοποννήσου, που είναι προικισμένη με ομορφιές απίστευτες και χαρακτήρα κοσμοπολίτικο, ενώ τα πασχαλινά ήθη και έθιμα εδώ τα απολαμβάνω εντελώς παραδοσκιακά. Φυσικά η πόλη φημίζεται για τη… θαλασσοφαγία της, που απογειώνεται γευστικά στον “Μπούνο-Ψαροσαβούρα”, με εμπειρία ετών στις θαλασσινές λιχουδιές.

Σου προτείνω ανεπιφύλακτα να κανονίσεις από τώρα την απόδρασή σου εδώ και να κλείσεις (οπωσδήποτε) τραπέζι στο εστιατόριο του “Μπούνου-Ψαροσαβούρα”, απολαμβάνοντας τα πιο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, που έχουν την τιμητική τους όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα.

Εγώ για άλλη μία χρονιά θα εμπιστευτώ τις μαγειρικές τους ιδέες και θα γευτώ ό,τι κολυμπάει στη θάλασσα… ολόφρεσκο στο πιάτο μου. Ψητά ψάρια και θαλασσινά έχουν την τιμητική τους, που μυρίζουν αρμύρα, με τις δροσερές σαλάτες και τα εμπνευσμένα ορεκτικά να συμπληρώνουν ιδανικά το… μενού μου.

Δοκιμάζω λαχταριστές ψαρόσουπες και αρωματικές αστακομακαρονάδες, ενώ τα ριζότο με θαλασσινά, τα ψητά ψάρια και τα “παρελκόμενα” μεζεδάκια είναι “ακαταμάχητα”, αφού οι υπεύθυνοι γνωρίζουν όσο λίγοι τη θάλασσα και τους θησαυρούς της, φέρνοντας στο πιάτο μου ό,τι πιο φρέσκο υπάρχει!

Σε εξαιρετικό σημείο της πόλης, στον πεζόδρομο της οδού Μπουμπουλίνας 77, θα περάσω υπέροχες βραδιές με τους φίλους μου, τρώγοντας μοναδικά πιάτα, που μόνο οι φανατικοί οπαδοί (σαν κι εμένα!) του “Μπούνου-Ψαροσαβούρα” ξέρουν να εκτιμήσουν.

Φυσικά θα συνοδεύσω τα πιάτα μου με ντόπιο κρασί, ουζάκι και τσίπουρο, αφήνοντας όσο… χώρο μπορώ για τον οβελία της Κυριακής του Πάσχα, για να επανέλθω την επομένη με μεγάλη λαχτάρα, ολοκληρώνοντας τις πσχαλιάτικες διακοπές μου με ακόμα έναν… γύρο από ψαράκια και μεζεκλίκια που μένουν αξέχαστα!