Το έκτο από το δημοφιλές franchise δημοφιλών εστιατορίων -που θεωρούνται φαινόμενο στην παριζιάνικη σκηνή- είναι το ολοκαίνουργιο μέλος των Big Mamma group, το ιταλικό εστιατόριο “Pink Mamma”.
Το design θυμίζει τροπικό μέρος, ενώ ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός, ότι στους πλήρως ανακαινισμένους χώρους του κάποτε στεγαζόταν ένα νοσοκομείο.
Είναι διάσημο για τη σπεσιαλιτέ του, Fiorentina, την φλωρεντίνικη μπριζόλα που σερβίρεται ελαφρώς ψημένη, κατακόκκινη στο εσωτερικό της, ενώ προσφέρει κι άλλες παραδοσιακές ιταλικές συνταγές, όπως pizza και ζυμαρικά. Στα «συν» σημειώστε την υπέροχη θέα.
Info: 20bis Rue de Douai, 75009, Παρίσι, Γαλλία, www.bigmammagroup.com
