total guide palio limani

Σε τετ α τετ με τον Φάρο, στο Παλιό Λιμάνι το ολοκαίνουριο Puerto είναι μια φρέσκια all day πρόταση, έμπνευσης και υλοποίησης 3 νέων ανθρώπων που με πολύ όρεξη δημιούργησαν κάτι διαφορετικό στο χώρο της διασκέδασης, του cocktail αλλά και του φαγητού στην πόλη.total guide palio limani

Από την Κατερίνα Ρίγκου ([email protected]) Φωτο Ελεάννα Κουρκουλοπούλου

Στήριξαν την ιδέα στην ισπανική κουλτούρα που την έφεραν σε πλήρη αρμονία με εξωτικά στοιχεία και πρόεκυψε ένας ιδιαίτερος συνδυασμός τροπικού και μεσογειακού. Η φιλοσοφία είναι διάχυτη τόσο στον ολοκαίνουριο χώρο του όσο και σε όσα προσφέρει. Ο χώρος σε minimal design με εξωτικό touch και στοιχεία από όλο τον κόσμο, άνετους καναπέδες, πάσο αλλά και μια μπανανιά… είναι ιδανικός για να αράξετε από νωρίς το πρωί.

total guide palio limani

Έχει δοθεί από experts του είδους ιδιαίτερη έμφαση σε κάθε κομμάτι ξεχωριστά, από τον καφέ που είναι της wave ελληνικής microroastery Samba από premium blends 3th μέχρι το ποτό και τα cocktails. total guide palio limani

Το φαγητό αποτελεί ξεχωριστό κεφάλαιο καθώς έχει τη φιλοσοφία του γρήγορου (snacks, πρωινό και brunch) αλλά πρόκειται για ένα μενού μεσογειακό με εξωτικά στοιχεία πολύ προσεγμένο με ενδιαφέροντες συνδυασμούς γεύσεων και πρωτότυπους όπως η σαλάτα με σολομό και απάκι αλλά και υγιεινή οπτική καθώς υπάρχουν και νοστιμότατα vegeterian πιάτα όπως το  burger με φαλάφελ.

total guide palio limani

total guide palio limani

Μεγάλη έμφαση έχει δοθεί στο κομμάτι του μπαρ τόσο με την άκρως ενημερωμένη κάβα όπου θα βρείτε ετικέτες premium όπως και αποκλειστικής διάθεσης (ρούμι από Καραϊβική, ιαπωνικά ουίσκι κ.α) αλλά και μια εξαιρετική εποχιακή λίστα με 14 signature cocktails πολύ ιδιαίτερα από την γεύση και τους συνδυασμούς τους μέχρι την παρουσίαση και τα ονόματά τους, τα οποία θα απολαύσετε παρέα με τις μουσικές των djs από happy ρυθμούς μέχρι house και funky. Οι καινοτομίες δεν τελειώνουν εδώ καθώς το Puerto έχει αργιλέδες νέας γενιάς μάλιστα σε πολλές γεύσεις για όλα τα γούστα!

total guide palio limani

total guide palio limani

Highlight

Επιλέξτε το για ένα aperitivo από την εξαιρετική λίστα του, κατά το ηλιοβασίλεμα…

Try

Το μεσογειακό cocktail “Aegean Portrait”  με gin, μέλι, θυμάρι & αγγούρι.

Info

Καθημερινά από τις 07:00 (η κουζίνα 07:00 – 00:00)
Ακτή Τομπάζη 13, Παλιό Λιμάνι, Τ.28211 81630 FB. Puerto coffee food & cocktails 

Πηγή

Best in travel Chania 2018

Ξεφυλλίστε το Best in travel Chania 2018 ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ με ένα μόνο κλικ!

COVER CHANIA

Κατερίνα Ρίγκου
Κατερίνα Ρίγκου

Editor -in-chief of Best in Τravel Editions/ Editor of www.travelstyle.gr & Icon's Travellers

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ