Το Κολωνάκι είναι σίγουρα από τους κορυφαίους προορισμούς στο κέντρο της Αθήνας για έξοδο πρωί ή βράδυ! Εδώ στην ενδιαφέρουσα ούτως ή άλλως γαστρονομική σκηνή της περιοχής έχει προστεθεί εδώ και σχεδόν ένα χρόνο, το εξαιρετικό εστιατόριο Zanó Athens, το οποίο παρά το νεαρό της ηλικίας έχει ήδη καταφέρει να ξεχωρίσει στην εστιατορική σκηνή της Αθήνας. Το Zanó Athens είναι ένας top γαστρονομικός προορισμός με νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα και κουζίνα με δυνατή υπογραφή, αυτή του κορυφαίου chef Γιάννη Κιόρογλου.
O ταλαντούχος chef από την Αθήνα, ταξίδεψε στον κόσμο και διακρίθηκε σε κουζίνες κορυφαίων παγκοσμίως εστιατορίων, αλλά τον κέρδισε η Γαλλία. Μέχρι πρότινος μοιράζοντας την επαγγελματική του ζωή, ανάμεσα στις Κάννες και τo Saint Tropez, ήταν executive chef σε κάποια από τα πιο γνωστά εστιατόρια της Γαλλικής Ριβιέρας όπως το Shellona Greek Restaurant, το Medusa και το La Guérite Restaurant ενώ ακόμα και σήμερα επιμελείται ορισμένα από τα πιο δημοφιλή concept στις Κάννες, στο Saint Tropez, στο Saint Barth και στο Παρίσι όπως το La Guerite, το La Petit Maison κ.α.
Αυτή η συσσωρευμένη εμπειρία, το απόλυτο know how και φυσικά το ταλέντο αποτυπώνεται τώρα στα εξαιρετικά πιάτα του Zanó Athens.
Το Zanó Athens είναι από τα απολαυστικότερα restaurant-bar της Αθήνας και όχι μόνο για τις εξαίσιες γεύσεις αλλά και για την διακόσμηση που σε στέλνει κατευθείαν στην Νέα Υόρκη! Σκηνογραφικά & διακοσμητικά αποπνέει μια κοσμοπολίτικη αύρα εστιατορίου που θα μπορούσε να βρίσκεται άνετα σε οποιαδήποτε μητρόπολη του κόσμου, αλλά είναι στο Κολωνάκι περιμένοντας όλους εκείνους που αγαπούν το διαφορετικό αλλά κυρίως το καλό φαγητό. Αν θέλετε να απολαύσετε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία σε ένα κοσμοπολίτικο περιβάλλον και με άψογη εξυπηρέτηση το Zanó Athens είναι ο ιδανικός προορισμός.
Εκτός από τις καθημερινές στιγμές, αυτά τα Χριστούγεννα το Zanó Athens μας περιμένει για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με εξαιρετικά μενού για μια εορταστική γαστρονομική εμπειρία αλλά και μια βραδιά διασκέδασης τόσο την Παραμονή των Χριστουγέννων όσο και της Πρωτοχρονιάς στην καρδιά της Αθήνας.
Ρεβεγιόν Χριστουγέννων & Πρωτοχρονιάς
Menu Παραμονής Χριστουγέννων
Την Παραμονή των Χριστουγέννων το Zano Athens μας περιμένει με ένα εξαιρετικό μενού 6 σταδίων με τιμή €120/ άτομο για μια εορταστική γαστρονομική εμπειρία
- Προζυμένο ψωμί με κρέμα παλαιωμένης γραβιέρας / Κροκέτα παστουρμά με αρωματικό γιαούρτι
- Ταρτάρ σολωμού με wasabi και πράσινο μήλο
- Ραβιόλι θαλασσινών με κολοκύθι, βασιλικό και ζεστό λαδολέμονο
- Φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια, καφέ και σάλτσα ψητού
- Μarjolaine με dacquoise φουντούκι, σοκολάτα και πικραμύγδαλο
- Μελομακάρονα
Menu Παραμονής Χριστουγέννων
Αντίστοιχα και την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς το Zano θα απολαύσουμε ένα αντίστοιχο μενού 7 σταδίων με τιμή €140/ άτομο.
- Tacos από χαρούπι, σεβίτσε λαυράκι, ταραμά και χαβιάρι | Τραγανό φύλλο brick, ταρτάρ μοσχάρι και μαγιονέζα τρούφα
- Ριζότο κουνουπίδι με χτένια σωτέ και μανιτάρια shiitake
- Φιλέτο σφυρίδας, νιόκι από κάστανο και πουρές σελινόριζας
- Φιλέτο μοσχάρι, δαμάσκηνα με miso και radicchio
- Σορμπέ ούζο /πραλίνα φιστίκι
- Medovic σαν μελομακάρονο / παγωτό μέλι
- Madeleines με καβουρδισμένο βούτυρο
Info:
Καθημερινά: 18:00 – 02:00 (Κυριακή κλειστά)
Διεύθυνση: Αναγνωστοπούλου 1, Κολωνάκι
Τηλέφωνο: 210 3606230
Instagram page: zanoathens
Δείτε επίσης
