Αν και κρυμμένο σε μια ήσυχη γειτονιά στο Κουκάκι, το Cosca έχει αποκτήσει εδώ και 10 χρόνια το δικό του πιστό κοινό, καθώς προσφέρει υπέροχες γευστικές εμπειρίες.
Φωτογραφίες: Γιάννης Παπαργύρης
Το μαγαζί στον Πειραιά που θα σας κάνει να «δαγκώσετε» την λαμαρίνα με το σουβλάκι του! (photos)
Το vegan σουβλάκι για το οποίο όλοι κάνουν ουρές στα Εξάρχεια! Το απόλυτο χορτοφαγικό στέκι (photos)
Ντυμένος στα κόκκινα, ο cozy και ταυτόχρονα γουστόζικος χώρος του, αποτυπώνει μέσα από μια… ζωγραφιά όλη την πεμπτουσία της Σικελίας. Από το ηφαίστειο της Έτνας και το αρχαίο θέατρο των Συρακουσών μέχρι τους ψαράδες, τους μαφιόζους, τις καθημερινές συνήθειες.
Όσο για την κουζίνα του, σερβίρει αυθεντικές ιταλικές συνταγές με γευστικές σιτσιλιάνικες πινελιές, μια τοπική κουζίνα που δεν αγαπά ιδιαίτερα το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τα λιπαρά.
Το μαγαζί στον Πειραιά με το εξαιρετικό φαγητό και τα μοναδικά κοκτέιλ που αξίζει να επισκεφθείς!
Από τα πιο αντιπροσωπευτικά πιάτα τα πεντανόστιμα Αrancini Siciliani (ρυζοκεφτέδες με ραγού), το μιλφείγ μελιτζάνας και οι Penne alla Norma, ενώ σπεσιαλιτέ θεωρείται το άκρως μεσογειακό Spigola Palermitana (λαβράκι με κάππαρη, ελιές, ντομάτα και φρέσκο σπανάκι). Συνοδεύστε με μια δροσερή insalata dolcisimma ή μια Cosca με αγκινάρα.
Στα συν η ενημερωμένη κάβα του με ιταλικά κρασιά αλλά και καλό χύμα!
5 στέκια στην Αθήνα που ξεχωρίζουν για τον ιδιαίτερο και cool χαρακτήρα τους! (photos)
Highlight
Τα τραπεζάκια στην ολάνθιστη αυλή του, μια μικρή όαση για το καλοκαίρι!
Must try
• To εξαιρετικό τιραμισού του.
• Τα πιάτα ημέρας, που αναγράφονται στον μαυροπίνακα.
• Οι λάτρεις της πίτσας να γνωρίζετε ότι έχει μόνο μία! Κλασική με ρόκα, παρμεζάνα και μπρεζάολα και φυσικά χειροποίητο ζυμάρι.
Το μαγαζί στον Πειραιά που θα σας κάνει να «δαγκώσετε» την λαμαρίνα με το σουβλάκι του! (photos)
Info:
Πραμάντων 10, Κουκάκι, Τ. 210 9210229
Από €20. Τρ.-Σάβ. 18:00-00:30. cosca
