Αυτά τα food spots της Αράχωβας θα σας χαρίσουν το πιο νόστιµο break κάθε στιγµή της ηµέρας! Οι ντόπιοι τα προτιμούν, αυτοί κάτι θα ξέρουν περισσότερο!
Των Κατερίνας Φωτοπούλου, Τίτης Βελοπούλου, Χρήστου Αϊβαλιώτη – Φωτογραφίες: Ελεάννα Κουρκουλοπούλου
Fuego, Τ. 22670 31167
Για πληθωρικές αλµυρές ή γλυκιές κρέπες, λαχταριστές πίτσες και φουρνιστές µακαρονάδες στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο όλοι οι δρόµοι οδηγούν στο Fuego. Στα συν οι σπιτικές σούπες ηµέρας και το delivery. Kαθηµερινά 18:00 – όσο πάει & Σάβ.-Κυρ. 13:00 – όσο πάει (µέχρι 01:00 η κουζίνα).
Bello, Πλατεία Παπαϊωάννου, M. 6944 731066
Αυτό το ολοκαίνουριο all day panini bar µάς καλεί να δοκιµάσουµε φρεσκοψηµένα χειροποίητα panini, αρωµατικό καφέ ή να συνδυάσουµε ένα µπουκάλι κρασί µε πλατό τυριών/αλλαντικών. Καθηµερινά 06:00-22:00 & take away. Παρ.-Σάβ.-Κυρ. όλο το 24ωρο.
Ψήνεται… ψήνεσαι???, Τ. 22670 32585
Top στέκι για σουβλάκια και γύρο (τυλιχτά ή σε µερίδες), κεµπάπ, χωριάτικο λουκάνικο, µπιφτέκι κοτόπουλο αλλά και κοτόπουλο σχάρας -όλα ψηµένα στα κάρβουνα-, ορεκτικά, σαλάτες και χύµα τοπικό κρασί! Καθηµερινά 12:00-01:00.
Roots, Κεντρικός δρόµος Αράχωβας, Τ. 22670 31712
Νew age grill house στον γραφικό πεζόδροµο, λίγα µέτρα από την πλατεία Λάκκα, µε µοντέρνο χώρο που ξεφεύγει από τα συνηθισµένα ψητοπωλεία. Εκτός από τα κλασικά σουβλάκια (χοιρινά, κοτόπουλα, γαλοπούλας και µοσχαρίσιο, τυλιχτά ή σε µερίδα) και τον ζουµερό γύρο, οι λάτρεις του κρέατος θα γευτείτε και πιο «ψαγµένες» προτάσεις µε ποιοτικές πρώτες ύλες. Σπεσιαλιτέ το γεµιστό µπιφτέκι, το λουκάνικο από αγριογούρουνο (κατά τους χειµερινούς µήνες), χωρίς να λείπουν και light healthy συνταγές, όπως το µπιφτέκι µε κιµά γαλοπούλας και νιφάδες βρώµης. Φυσικά, ένα πλήρες γεύµα συµπληρώνουν χειροποίητα ορεκτικά και αλοιφές, σπιτικές τηγανητές πατάτες και φρεσκότατες σαλάτες! Από €10. Καθηµερινά όλο τον χρόνο 13:00-01:00 & delivery 18:00-01:00.
Tips
• Υπάρχουν προτάσεις και για χορτοφάγους!
• Επειδή όλα ψήνονται την ώρα της παραγγελίας αξίζει η αναµονή!
• Τις ζεστές µέρες προτιµήστε τα τραπεζάκια έξω στο σοκάκι.
Perfetto, Τ. 22670 29162
Ολοκαίνουρια άφιξη για καφέ και αφράτα σφολιατοειδή! Ιδανικό για ένα snack µετά το ξενύχτι αφού είναι ανοιχτό και τις πρώτες πρωινές ώρες. Καθηµερινά 04:30-20:00, Σάβ.-Κυρ. 02:30-20:30.
Γυροβολιά, Τ. 22670 31053
Εδώ θα δοκιµάσετε ζουµερά καλοψηµένα σουβλάκια και γύρο (τυλιχτά ή σε µερίδες) σαλάτες, χειροποίητες αλοιφές και ορεκτικά. Καθηµερινά 18:00-01:00, Σάβ.-Κυρ. 12:00-02:00.
Το εργαστήρι της Κυρά-Παναγιώτας, T. 22670 31800
Must στάση τις πρώτες πρωινές ώρες µετά το ξενύχτι για φρεσκοψηµένες χειροποίητες πίτες από τα χεράκια της κυρα-Παναγιώτας. Καθηµερινά 06:00-22:00, Σάβ.-Κυρ. 06:00-όσο πάει.
Κρε’πάλι, Τ. 22670 32087
Για νόστιµες αλµυρές και γλυκιές κρέπες µε homemade ζύµη και µια µεγάλη ποικιλία σε συνδυασµούς για να διαλέξετε! Καθηµερινά από τις 10:00.
Pizza Pomodori, T. 22670 31023 – 32492
To µενού του παραµένει πιστά προσηλωµένο στα ζυµαρικά, τις κρέπες και την πίτσα ψηµένη στον ξυλόφουρνο. Από €13. Καθηµερινά 14:00-00:00 & delivery.
Γλυκά Παπαστάθη
Οι αυθεντικές συνταγές από τη γιαγιά της οικογένειας Παπαστάθη ταξιδεύουν από γενιά σε γενιά στο ξακουστο ζαχαροπλαστείο της Αράχωβας! 
Γνωστό για το περίφηµο παραδοσιακό καρυδάτο -τις λαχταριστές αυτές µπουκίτσες µε ντόπια καρύδια- το µυδγαλάτο, τις ροζιές, το «πούρο», την καρυδόπαστα και την αµυγδαλόπαστα, παραµένει µία από τις top επιλογές των απανταχού γλυκατζήδων! Άλλωστε, τόσο η Έφη Παπαστάθη όσο και ο Τόµη Αρβανίτης ενηµερώνονται για τις νέες τάσεις της ζαχαροπλαστικής, εµπλουτίζοντας την γκάµα των προϊόντων τους µε νέες λαχταριστές προτάσεις!
Μια βόλτα µέχρι το ανοιχτό εργαστήριο στην είσοδο του χωριού, όπου όλα παρασκευάζονται µε τις πιο αγνές πρώτες ύλες, είναι αρκετή για να µας παρασύρει µε τις µυρωδιές από τα σιροπιαστά, το εκµέκ µε τσουρέκι, τα πληθωρικά προφιτερόλ και το µιλφέιγ µε κρέµα και σοκολάτα, ενώ δεν λείπουν σπιτικές µαρµελάδες, γλυκά κουταλιού και τα σοκολατάκια! Tip: Αναλαµβάνει επίσης γάµους και βαπτίσεις µε παραδοσιακά προϊόντα! Καθηµερινά 10:00-22:00 (Σαβ/κα έως όσο πάει).
Φημίζεται για το παραδοσιακό καρυδάτο!
Info: Κεντρικός δρόµος Αράχωβας, Τ. 22670 31633, 29182
Κατεβάστε εντελώς δωρεάν με ένα μόνο κλικ την ολοκαίνουρια έκδοση του
Αράχωβα Magazine 2018
