Από τον Μπάμπη Δούκα
Brunch λοιπόν! H νέα απολαυστική μόδα που δίνει ξεχωριστή γεύση στις Κυριακές μας έχει… ριζώσει για τα καλά εδώ και λίγα χρόνια στην Αθήνα, έχοντας καθιερωθεί στην εβδομαδιαία ατζέντα μας!
Μια συνήθεια που έρχεται από άλλες χώρες, αλλά, πώς να το κάνουμε, την ενσωματώσαμε και εμείς στην ελληνική πραγματικότητα με πολύ νόστιμα (είναι η αλήθεια) αποτελέσματα. Το περίφημο «δεκατιανό» ή αλλιώς brunch το συναντάμε σε όλο και περισσότερα cafés, wine bars, all day spots και εστιατόρια που το έχουν συμπεριλάβει στο εβδομαδιαίο τους πρόγραμμα. Αλλά και οι νέοι (κυρίως αλλά όχι μόνο) θυσιάζουν τον κυριακάτικο ύπνο για μια καλοφτιαγμένη ομελέτα, pancakes και τα λοιπά… καλούδια που συναντώνται σχεδόν σε κάθε γωνιά της πόλης.
Οι καλύτερες προτάσεις για να ξέρετε πού να ξεκινήσετε αυτήν αλλά και τις επόμενες Κυριακές σας!
Το Κυριακάτικο Brunch του Zampanó έχει επιστρέψει, με ανανεωμένο μενού και με ζωντανή jazz από τους αγαπημένους Manouchedrome.
Δείτε περισσότερα για το Zampano εδώ
Mια ευχάριστη έκπληξη σας περιμένει στην πολυσύχναστη γωνιά της Ευρυπίδου με την ΑΙόλου, κι αυτό γιατί το Harvest βελτιώνοντας κατακόρυφα την ποιότητα των πιάτων του τον τελευταίο καιρό, μας παρουσιάζει ένα πολύ ικανοποιητικό και χορταστικό brunch menu. Δοκικάμστε τα πραγματικά φοβερά pancakes.
Δείτε περισσότερα για το Harvest εδώ
Γεύσεις από Ιταλία υπόσχεται (και φυσικά πραγματοποιεί) το brunch menu της αγαπημένης βερμουτερίας, που εδώ και λίγες εβδομάδες χτίζει τον δικό του… κυριακάτικο μύθο. Ortilana με μοτσαρέλα, ψητές μελιτζάνες και ρόκα & Italian benedict με prosciutto και pesto hollandaise από τις πιο δυνατές επιλογές
Δείτε περισσότερα για το Odori εδώ
Ένα από τα οµορφότερα και παλαιότερα αρχοντικά της Κηφισιάς (Beau Brummel, Pacific Monte Carlo, Château) άνοιξε στις αρχές Μαΐου τις επιβλητικές του πόρτες για να µας µεταφέρει σε έναν παραδεισένιο κόσµο… Τα εξωτερικά εκκεντρικά σκίαστρα –σε στυλ Baobab δέντρα της Μαδαγασκάρης– προδιαθέτουν ότι αυτό που θα αντικρίσουµε εντός σίγουρα δεν έχει καµία σχέση µε ό,τι έχουµε δει µέχρι τώρα…
Διαβάστε περισσότερα στο www.athensmagazine.gr
