Κεντρική πλατεία Μετσόβου, τηλ. 26560 42702, FB Εστιατόριο To Τζάκι-Μέτσοβο
Μετά από ένα σεργιάνι στο χωριό ή µια εξόρµηση για σκι στα χιονοδροµικά της περιοχής, το Τζάκι, που αποτελεί από µόνο του λόγο για να έρθει κάποιος µέχρι το Μέτσοβο, ανάβει… κάρβουνα κάτω από τις σούβλες του και υπόσχεται πληθωρικές γευστικές συγκινήσεις! Με όνοµα εµπνευσµένο από τα εντυπωσιακά τζάκια του, τα οποία χαρίζουν απλόχερα θαλπωρή τις χειµωνιάτικες µέρες, ξεχωρίζει για την ποιότητα, την ποικιλία και τις αυθεντικές µετσοβίτικες συνταγές του! Ένα γεύµα ξεκινάει µε φρεσκοκοµµένες σαλάτες και ορεκτικά µε σπεσιαλιτέ τα περίφηµα τυριά της περιοχής (µετσοβόνε, µετσοβέλα, βλαχοτύρι κ.ά.) και στη συνέχεια περνάει στο… ψητό µε ακαταµάχητα και καλοψηµένα ντόπια κρέατα συνοδευµένα µε κοµµένες στο χέρι τηγανητές πατάτες και φυσικά το τοπικό κρασί Κατώγι από το Κτήµα Αβέρωφ!
Highlights
• Οι νοστιµιές στη σούβλα µε must το κοκορέτσι και το κοντοσούβλι.
• Τα µαγειρευτά του, από µοσχαράκι στάµνας µε χυλοπίτες µέχρι χοιρινό πρασοσέλινο, θα σας κάνουν να γλείφετε τα δάχτυλά σας.
• Το καλοκαίρι, που βγάζει έξω τραπεζάκια µε θέα την περαντζάδα της πλατείας.
ΙNFO
Από €10. Ανοιχτά όλο τον χρόνο καθηµερινά 11:00-00:00
Πηγή: Icons Travellers, Μάρτιος 2017
