Μόλις λίγα χιλιόμετρα από την κοσμική Αράχωβα, στο γραφικό χωριό της Αγόριανης, βρίσκουμε το Aelia, ένα κουκλίστικο café bistro με θέα στην πλακόστρωτη πλατεία του χωριού, που έχει γίνει αγαπημένο στέκι- και όχι άδικα!
Με ατού την προνομιακή του θέση, τις ηλιόλουστες μέρες καθόμαστε στα κουκλίστικα τραπεζάκια κάτω από τον πλάτανο, ενώ τους χειμερινούς μήνες απολαμβάνουμε τη θέα του χιονιού που καλύπτει την πλατεία από τον υπέροχο cozy εσωτερικό του χώρο, με αγαπημένο στοιχείο το τζάκι που σιγοκαίει.
Βέβαια, εκείνο που διακρίνει περισσότερο το Aelia είναι η μεγάλη προσοχή και το μεράκι που δείχνουν οι ιδιοκτήτες του σε όλες τις γεύσεις. Γιατί στο Aelia κάθε πιάτο έχει δημιουργηθεί με τις καλύτερες προϋποθέσεις.
Tο brunch του για το οποίο έρχεται καθημερινά από νωρίς ο κόσμος για να το απολαύσει, σερβίρεται με λαχταριστό καφέ. Στο menu του brunch ξεχωρίζουν η παραδοσιακή τυρόπιτα, τα γλυκά ή αλμυρά pancakes, το επικό Croque Madame με μπέικον και τσένταρ πάνω σε τραγανή waffle ή το must του menu που είναι το “Grill Cheese Parnassos” με προζυμένιο ψωμί. Κλασικές αξίες παραμένουν βέβαια τα finger food, η χειροποίητη πίτσα και το ζεστό κρασί για τις κρύες μέρες!
Στο Aelia βρίσκουμε και χειροποίητα γλυκά, με το ένα να είναι καλύτερο από το άλλο και η ποιότητα αξεπέραστη. Ξεχωρίζουμε την μηλόπιτα, το carrot cake, την τάρτα σοκολάτας με καβουρδισμένο φουντούκι και bitter σοκολάτα. Να δοκιμάσετε οπωσδήποτε το τιραμισού που έκανε πρόσφατα την εμφάνιση του στο menu, και έχει ήδη πολλούς fun!
New entry: Το Colosseum breakfast με πολλές αλμυρές και γλυκές λιχουδιές, ιδανικό για πολλά άτομα.
Info:
Καθημερινά όλο τον χρόνο από τις 09:00
Brunch καθημερινά από τις 10:00
Αγόριανη, Τ. +30 22340 61450
FB: Aeliaeptalofos, Instagram: aeliaeptalofos
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:
