Βρεκός

[small_title title=”3ο χλµ. Ε.Ο. Καρπενησίου-Λαµίας, τηλ. 22370 25115, www.vrekos.gr”]

Ένα µικρό εργαστήριο αλλαντικών που ίδρυσαν το 1997 τα αδέλφια Γιάννης, Δηµήτρης και Βασίλης Βρέκος έχει εξελιχθεί και µετεγκατασταθεί σήµερα σε µια ιδιόκτητη, υπερσύγχρονη µονάδα επεξεργασίας κρέατος (µε αυστηρές, ευρωπαϊκές προδιαγραφές). Το χωριάτικο λουκάνικο µε µέτρια ή πικάντικη γεύση είναι το «σήµα-κατατεθέν» τους και συγκινεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο! Οι παραδοσιακές συνταγές, το 100% ελληνικό φρέσκο κρέας και τα αυτούσια µπαχαρικά εγγυώνται το γευστικό αποτέλεσµα. Άξιο µνείας το χωριάτικο λουκάνικο µε πράσο γεµιστό µε τραχανά και ντόπια φέτα –το οποίο µάλιστα είναι µοναδικό και ευρεσιτεχνία της επιχείρησης–, ενώ τα εξαιρετικά σαλάµια, το σύγκλινο, η καπνιστή µπριζόλα και το χοιρινό µπούτι είναι κάποια από τα αλλαντικά που έχουν κερδίσει χρυσά βραβεία ποιότητας και γεύσης! Tip: Στο κρεοπωλείο προµηθευόµαστε και άλλα τοπικά προϊόντα. Όσο για τα εδέσµατα Βρέκου, κοσµούν τα ράφια επιλεγµένων σηµείων πώλησης σε όλη την Ελλάδα, ενώ από το 2013 «ταξιδεύουν» και στο εξωτερικό. Δευτ.-Σάβ. 07:00-17:00.