Αν επισκεφθείτε τα Καλάβρυτα θα βρείτε τις γνωστές παραδοσιακές ταβέρνες, με τα ολόφρεσκα προϊόντα τους, για να απολαύσετε το φαγητό σας.
Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τον πλήρη οδηγό επιβίωσης από τους experts για τα Καλάβρυτα!
Μετά από μία ωραία ξενάγηση στα ωραία χειμερινά τοπία που σας προσφέρει ο τόπος θα σου ανοίξει η όρεξη. Στα Καλάβρυτα θα βρειτε αρκετές παραδοσιακές ταβέρνες, που δίνουν κυρίως έµφαση στο κρέας.
Τα σημεία που μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό σας
Σηµείο αναφοράς για τους απανταχού καλοφαγάδες είναι ο Βαρβιτσιώτης. Εκτός από τα ψητά του, για τα οποία φηµίζεται από το 1973 (έτος από το οποίο λειτουργεί), πολύ δυνατές επιλογές είναι το γκιούλµπασι(τυλιχτό αρνί στη λαδόκολα µε µυρωδικά), το γαρδουµπάκι και τα ψητά στη σούβλα. Συνοδέψτε τα µε την οµώνυµη σαλάτα, τις σπιτικές πίτες και τα πεντανόστιµα ορεκτικά! Ανοιχτά Παρ.-Κυρ. από τις 09.00-όσο πάει, καθηµερινά τα µεσηµέρια (Π.Π. Γερµανού 28, τηλ. 26920 22049, κιν. 6974 751664).
Πολύ δυνατή επιλογή είναι και ο Έλατος, που από το 1946 βρίσκεται στην κεντρική πλατεία. Εκτός από τα σπιτικά µαγειρευτά (κατσικάκι λαδορίγανη), δοκίµαστε οπωσδήποτε τη χοιρινή σουβλιστή µπριζόλα -δεν φαντάζεσαι γεύση!- και το λουκάνικο αγριογούρουνου που θα συναντήσετε µόνο εδώ! Επιλέξτε τα τραπεζάκια γύρω από το τζάκι. Καθηµερινά από τις 12:00-00:00 (κεντρική πλατεία Πετµεζαίων, τηλ. 26920 22541, κιν. 6972 807193).
Αν και τα ψητά του είναι εξίσου καλά, το Περί…ορέξεως, στον κεντρικό πεζόδροµο, που λειτουργεί από το 2005, εστιάζει στα µαγειρευτά που εναλλάσσονται καθηµερινά στο µενού, µε τους λαχανοντολµάδες και τον κόκορα λαζάνια να κερδίζουν στα σηµεία. Καθηµερινά, εκτός Τρ., 12:30-18:00, Παρ. και Σάβ. βράδυ-όσο πάει (Τέρµα πεζόδροµου, έναντι πλατεία Χελµού, τηλ. 26920 24444).
Φηµισµένες ταβέρνες υπάρχουν και στο δρόµο του Χιονοδροµικού, µε πιο δηµοφιλείς τη Στύγα και το Κάστρο.
