Δευτέρα, 20 Μαΐου, 2024
27.7 C
Athens
ΑρχικήΝομός ΚαστοριάςΚαστοριάΚαστοριά: Η αρχόντισσα της Μακεδονίας μας αποκαλύπτεται... Όλα όσα πρέπει να δείτε...

Καστοριά: Η αρχόντισσα της Μακεδονίας μας αποκαλύπτεται… Όλα όσα πρέπει να δείτε αλλά και οι προτάσεις του Τάσου Δούση για φαγητό και διαμονή

Τα πολυτιμότερα διαμάντια είναι αυτά που ανακαλύπτεις στο λιγότερο προσδοκώμενο μέρος… H Καστοριά είναι η “αρχόντισσα” της Μακεδονίας και μας καλεί να την γνωρίσουμε! Η ομάδα του travelstyle αλλά και οι ΕΙΚΟΝΕΣ με τον Τάσο Δούση έχουμε επισκεφτεί την πόλη και έχουμε καταγράψει όλα όσα πρέπει να δείτε, να κάνετε αλλά και που να μείνετε και να φάτε.

Αρχικά μια γνωριμία με την πόλη

Καστοριά ίσον λίμνη! Περισσότερο από κάθε άλλη, αυτή η πόλη της δυτικής Μακεδονίας είναι συνδεδεμένη με τη λίμνη Ορεστιάδα και το υγρό στοιχείο. Μια πανέμορφη λίμνη η οποία έχει μάλιστα κηρυχθεί «Μνημείο Φυσικού Κάλλους» από το Υπουργείο Πολιτισμού. Μια λίμνη που κάθε εποχή, κάθε μέρα, μέχρι και κάθε στιγμή, συνιστά ένα διαφορετικό κάδρο, έτσι όπως καθρεφτίζονται οι οξιές, τα πλατάνια και οι κορυφές από τα βουνά πάνω στη γυάλινη επιφάνειά της…

- Advertisement -

Με αυτή και τους φημισμένους της γουναράδες έχει συνδεθεί η Καστοριά, μέχρι όμως να την επισκεφτεί κανείς και να ανακαλύψει τα θέλγητρά της –κι σίγουρα πως δεν περιορίζονται στα παραπάνω!

Καστοριά

Αβάσταχτα όμορφη, είναι άδικο που δεν αποτελεί τον πρώτο ταξιδιωτικό προορισμό που σου έρχεται στο μυαλό… Αυτό ίσως γιατί δεν απευθύνεται στον «αχόρταγο» τουρίστα του Σαββατοκύριακου, αλλά αποτελεί ολόκληρη έναν τρόπος ζωής που σε καλεί να τον υιοθετήσεις. 

Γιατί δεν είναι μόνο τα εντυπωσιακά αρχοντικά στις γραφικές συνοικίες Ντολτσό και Απόζαρι που μαγεύουν, δεν είναι απλώς ο απόηχος από τους κοσμοπολίτες εμπόρους που καταφθάνει μέχρι και σήμερα, δεν είναι αποκλειστικά η θέα και οι ατελείωτες βόλτες γύρω και κατά μήκος της λίμνης… 

Είναι μια συνολικά πρωτόγνωρη εμπειρία που ξεκινάει με μια γνήσια «καλημέρα» από τα στόματα των χιλιάδων φιλικών κατοίκων αυτής της πόλης και καταλήγει σε ένα υψηλό επίπεδο ζωής που χαρακτηρίζεται από χαλαρούς ρυθμούς και γνήσια φιλοξενία. 

Εξωστρεφής από τη μία (λόγω της μακραίωνης εμπορικής δραστηριότητας και σύνδεσής της με το εξωτερικό), αλώβητη από την τουριστική λαίλαπα από την άλλη, κρατάει ανόθευτο το χαρακτήρα μια γνήσιας Μακεδονίτισσας! 

Κι όταν έρθει η ώρα να βγούμε εκτός πεπατημένης, τότε είναι σίγουρο πως θα μας μαγέψει ακόμα περισσότερο… Είναι γιατί μάλλον δεν το περιμένουμε…. Γραφικά χωριά, ιστορικές μονές, πεδία μάχης, κινηματογραφικά σκηνικά, χιονισμένα βουνά και μια απλωσιά που κάνει το βλέμμα να χάνεται ελεύθερο από τη μια άκρη στην άλλη… 

Αν και τα περισσότερα αναξιοποίητα, εύκολα προσβάσιμα όμως λόγω του καλού οδικού δικτύου, κερδίζουν το θαυμασμό όσων μπορούν να εκτιμήσουν! Είναι σαν να κάνεις ένα ταξίδι στο παρελθόν, μέσα στο χρόνο, σαν να γεμίζεις ενέργεια ζώντας για λίγο στους ρυθμούς μιας επαρχιακής… καθημερινότητας, που σπάνια συναντάς στις μέρες μας…

Κι αν η Καστοριά παραμένει να σου φαίνεται ένα μακρινό ταξίδι, θα διαπιστώσεις σύντομα πως κάνεις λάθος! Μέσω της Εγνατίας οδού (μιάμιση ώρα από Θεσσαλονίκη) αλλά και της απευθείας αεροπορικής της σύνδεσης με Αθήνα, έχει έρθει πιο κοντά μας, ακόμα και γι’ αυτό το Σαββατοκύριακο που επιθυμούσες να δραπετεύσεις…

Καστοριά

Εδώ ο χειμώνας είναι εμπειρία!

Μπορεί το χιόνι να δημιουργεί πρακτικά προβλήματα και το κρύο να είναι τσουχτερό αλλά τα χιονισμένα τοπία τόσο στην πόλη όσο και της παγωμένης λίμνης είναι τόσο όμορφα που μοιάζουν σαν κάποιος να τα έχει ζωγραφίσει! Το θέαμα της χιονισμένης Καστοριάς είναι καθηλωτικό….

Καστοριά
Καστοριά
Καστοριά

Ντολτσό: Βόλτα στην παραμυθένια Παλιά Πόλη της Καστοριάς

H Καστοριά βρέχεται στα ακίνητα νερά της λίμνης της, και περιμένει να την εξερευνήσουμε, κάθε εποχή και με κάθε τρόπο –με τα πόδια, με αυτοκίνητο, με ποδήλατο…

Εκτός των άλλων η Καστοριά έχει μια Παλιά Πόλη για την οποία μπορεί να υπερηφανεύεται… Σαν βγαλμένη από παραμύθι ή σκηνικό ταινίας, το Ντολτσό όπως ονομάζεται είναι η πιο παλιά και γραφική συνοικία στη Καστοριά, ανέπαφη από τον χρόνο, θα σας κάνει να θέλετε να χαθείτε ανάμεσα στα πέτρινα καλντερίμια της!

Καστοριά Ντολτσό

Πανέµορφα, αναστηλωµένα αρχοντικά –άλλα νεοκλασικά και άλλα πιστά στη µακεδονίτικη αρχιτεκτονική–, αξιόλογα µουσεία και λιθόστρωτα καλντερίµια «συνωµοτούν» για να µας ταξιδέψουν νοερά σε µια άλλη εποχή, τότε που η πόλη βρισκόταν στο ζενίθ της.

Καστοριά Ντολτσό  παλιό σπίτι
Καστοριά Ντολτσό  - δρόμος

Γνωρίστε επίσης το Δισπηλιό Καστοριάς, τον λιμναίο προϊστορικό οικισμό από τους πιο σημαντικούς και παλιότερους στην Ευρώπη!

Το Ντολτσό είναι –όπως εύκολα θα μάντευε κανείς– η πιο αρχοντική από τις γειτονιές της. Ξεκινά από τον παραλιακό δρόμο στη νότια πλευρά της πόλης, και ανηφορίζει κάνοντας ζιγκ-ζαγκ σε λιθόκτιστα σοκάκια στολισμένα με τα παλιά της αρχοντικά και τα κουκλίστικα εκείνα σπιτάκια με τα χαγιάτια τους, που στηρίζονται σε ξύλινα δοκάρια, βυζαντινές εκκλησίες, πολύχρωμα βιτρό στα παράθυρα των οντάδων. Ένα σκηνικό που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από άλλη εποχή και να έρχεται ζωντανό και επιβλητικό μπροστά στα μάτια μας…

 Ντολτσό  Καστοριά
Καστοριά Ντολτσό σοκάκι
Καστοριά Ντολτσό κτήριο

Το ήξερες ότι…

  • υπάρχουν πολλές εκδοχές για το πώς πήρε το όνομά της; Η επικρατέστερη θεωρείται η άποψη ότι προήλθε από τους κάστορες που ενδημούσαν για αιώνες στη λίμνη!
  • στην Καστοριά υπήρχαν εφτά τζαμιά! Σήμερα πίσω από τη Νομαρχία εντοπίζεται ο μεντρεσές, με τις χαρακτηριστικές κωνικές κεραμιδένιες στέγες!
  • ο Ναυτικός Όμιλος Καστοριάς δραστηριοποιείται από το 1957
  • η πόλη αριθμεί πάνω από 72 βυζαντινές και μεταβυζαντινές εκκλησίες. Σημείο αναφοράς, η εκκλησία της Παναγίας Σκουταριώτισσας ή Κουμπελίδικης (ονομάστηκε έτσι από το ασυνήθιστα υψηλό τύμπανο-κουμπέ που χαρακτηρίζει τον τρούλο της).
  • η Νότια με τη Βόρεια παραλία έχουν διαφορά θερμοκρασίας, που φτάνει και τους 5οC
  • στην Καστοριά ανακαλύφθηκε η πρώτη λευκή τρούφα στην Ελλάδα από τον φαρμακοποιό Γιώργο Δέτκο, πρόεδρο του συλλόγου Μανιταρόφιλων Δυτικής Μακεδονίας;
  • στην ευρύτερη περιοχή της Καστοριάς δραστηριοποιείται και η οργάνωση «Αρκτούρος»
H εκκλησία της Παναγίας Σκουταριώτισσας
Θέα στην πόλη από τον Άγιο Αθανάσιο

MUST SEE

Από το νότο… στο βορρά!

Από τα πρώτα πράγµατα που πρέπει να κάνει κάποιος φτάνοντας στην Καστοριά είναι τον µικρό γύρο της λίµνης! Στολίδι της πόλης, η Ορεστιάδα, όπως ονοµάζεται , αποτελεί µια από τις οµορφότερες των Βαλκανίων, κάτι που της έχει χαρίσει, άλλωστε, το χαρακτηρισµό «Μνηµείο Φυσικού Κάλλους» από το υπουργείο Πολιτισµού, ενώ παράλληλα την έχει εντάξει στο ευρωπαϊκό δίκτυο Natura 2000 (αποτελεί σηµαντικό υγρότοπο που φιλοξενεί πάνω από 150 είδη πουλιών). Mαζί µε τους ψαράδες, τους ποδηλάτες, και τους αθεράπευτα ροµαντικούς ήρθε η ώρα να υποκλιθούµε στα κάλλη της…

Ξεκινώντας από τη Νοµαρχία και ακολουθώντας τη Μεγ. Αλεξάνδρου, αφήνουµε δειλά δειλά το νότιο κοµµάτι της πόλης πίσω µας για να εξερευνήσουµε τη χερσόνησο, έτσι όπως ξετυλίγεται στην υδάτινη αγκαλιά της… 

Ο στενός παραλίµνιος δρόµος (µετά από λίγο γίνεται µονόδροµος), ανάµεσα σε οξιές και πλατάνια, µοιάζει σχεδόν απόκοσµος δίπλα στα γαλήνια νερά… Είτε µε το αυτοκίνητο (7 χλµ.), είτε µε τα πόδια (θα µας πάρει 45′), η διαδροµή εντυπωσιάζει σε κάθε της οπτική, ενώ προσφέρει αρκετά ενδιαφέροντα σηµεία για µια στάση (Ντολτσό, Σπήλαιο, Μαυριώτισσα)… 

Το παιχνίδισµα της φύσης και οι αντανακλάσεις των δέντρων και των χιονισµένων βουνοκορφών πάνω στην ήρεµη επιφάνειά της χαρίζουν µοναδικά φωτογραφικά ενσταντανέ! 

Σε λίγη ώρα θα αντικρίσουµε µπροστά µας τη Βόρεια Παραλία, και συγκεκριµένα τη συνοικία Απόζαρι µε τα εκπληκτικά αρχοντικά. Για να επιστρέψουµε στην αφετηρία µας, διασχίζουµε τη Λεωφ. Νίκης, προσπερνάµε τα τείχη του Ιουστινιανού και το Δηµαρχείο και κατηφορίζουµε και πάλι στο νότιο τµήµα της πόλης, ολοκληρώνοντας µε αυτόν τον τρόπο την πρώτη γνωριµία µας µε την Καστοριά!

ΤIP: Ακολουθήστε, στην αρχή περίπου της διαδροµής σας, τις πινακίδες για Προφήτη Ηλία και Άγ. Αθανάσιο. Εκεί ψηλά θα έχετε την ευκαιρία να θαυµάσετε µοναδικές πανοραµικές απόψεις ολόκληρης της Καστοριάς!

Highlight

Σπηλιά του Δράκου

Μετά από µερικά µέτρα ο παραλίµνιος δρόµος που ενώνει τη Νότια µε τη Βόρεια Παραλία δίνει τη θέση του σε έναν µονόδροµο ανάµεσα σε οξιές και πλατάνια. Πρώτη µας στάση η Σπηλιά του Δράκου. Έτσι λέγεται το σπήλαιο που ανακαλύφθηκε τη δεκαετία του ’40 (την εποχή δηλαδή που διανοίχτηκε ο παραλίµνιος δρόµος από τον Στρατηγό Σουγγαρίδη) από διάφορους ερασιτέχνες Καστοριανούς εξερευνητές…

καστοριά σπηλιά του Δράκου

Έπρεπε να περάσουν αρκετές δεκαετίες (2009) για να ανοίξει τις πόρτες του στο κοινό και να µπορούµε να θαυµάζουµε την απαράµιλλη οµορφιά του. Μόλις 4 χλµ. από την πόλη και λίγο πριν το µοναστήρι της Μαυριώτισσας, καλεί σε ένα ταξίδι ξεχωριστό. Μέσα σε µια διαδροµή 300 µ. αντικρίζουµε τόσο υπέροχους σταλακτίτες και σταλαγµίτες, όσο και εφτά µικρές λίµνες.

Η θερµοκρασία είναι σταθερή όλον το χρόνο (16-18°C) και η περιήγηση µάς δίνει µια αίσθηση µοναδική, την ώρα που ο ήχος από τις σταγόνες του νερού επιβεβαιώνει τα λεγόµενα των ξεναγών µας πως πρόκειται για ένα ζωντανό σπήλαιο…

Τip: Στο εσωτερικό του σπηλαίου εντοπίστηκαν παλαιοντολογικά κατάλοιπα, µε κυριότερα τα οστά «αρκούδας των σπηλαίων» (Ursus Speleaus). Το είδος αυτό έζησε στην Ευρώπη και εξαφανίστηκε πριν από περίπου 10.000 χρόνια.

Το ήξερες ότι… το σπήλαιο έχει συνδεθεί με ένα μύθο σύμφωνα με τον οποίο στην σπηλιά υπήρχε χρυσωρυχείο που το φυλούσε ένας δράκος.

Οι προτάσεις του Τάσου Δούση

Οι ΕΙΚΟΝΕΣ και ο Τάσος Δούσης επισκέφτηκαν την πόλη το χειμώνα και μας χάρισαν ένα υπέροχο επεισόδιο! Εκτός από τις ομορφιές της πόλης και τα αξιοθέατα, εδώ θα δείτε συγκεντρωμένες τις καλύτερες επιλογές για φαγητό και διαμονή.

Που θα μείνετε

Σε ένα υπέροχο παραδοσιακό αρχοντικό…το αρχοντικό Ωρολογοπούλου. Το αρχοντικό της οικογένειας Ωρολογόπουλου που χτίστηκε τον 19ο αιώνα στη γραφική συνοικία Ντολτσό στην Καστοριά και πήρε πάλι ζωή όταν δημιουργήθηκε ο υπέροχος ξενώνας που αναδεικνύει την ιστορία του κτηρίου, αποπνέει ζεστασιά και χαρακτηρίζεται από την σπιτική φιλοξενία με όλες τις ανέσεις που αναζητά κάθε ταξιδιώτης! Με μια σύντομη περιήγηση εντός του οικήματος αντιλαμβάνεται κανείς πως τίποτα δεν έχει αφεθεί στην τύχη του και όλα έχουν γίνει με γνώση, αγάπη και μεράκι. Περίτεχνα ταβάνια, πολλά παράθυρα, που λούζουν το χώρο µε φυσικό φως, κρυφές ματιές στα υπόλοιπα αρχοντικά της περιοχής, αλλά και η ιδιαίτερη παραδοσιακή αισθητική του είναι μερικά από τα στοιχεία που το αναδεικνύουν σε top επιλογή διαμονής στην πόλη. (Πηχεών 1, Καστοριά, T. 2467 021604, orologopoulos.gr)

Στο πεντάστερο Limneon resort & spa, λίγο πιο πάνω από την λίμνη, λίγο πιο κάτω από τον ουρανό! Παραδοθείτε στην πολυτέλεια και απολαύστε μοναδικές στιγμές άνεσης σε δωμάτια υψηλής αισθητικής και ποιότητας. Το Limneon Resort & Spa, είναι ένα πολυτελές θέρετρο στην Καστοριά, όπου οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν και να νιώσουν άνετα σε δωμάτια και σουίτες δίπλα στη λίμνη, να γευματίσουν κάτω από ένα ουρανό γεμάτο αστέρια και να ηρεμήσουν με μοναδικές θεραπείες spa ή μια μέρα εξερεύνησης. Εδώ, το παραμύθι της πόλης, με σημείο εκκίνησης το LIMNEON RESORT & SPA μόλις ξεκίνησε και η συνέχεια αναμένεται να είναι εξίσου συναρπαστική. (4o χλμ. Ε.Ο Καστοριάς – Αθήνας, Τ.  2467 085111, Limneon.com)

Στο 4 αστέρων Esperos Palace Luxury & Spa Hotel που είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε και να νιώσετε την απόλυτη γαλήνη. Το Esperos Palace Luxury & Spa Hotel συνδυάζει άψογα με την άνεση και το εκλεπτυσμένο στυλ με την προσιτή πολυτέλεια. Από την πρώτη κιόλας στιγµή εύκολα καταλαβαίνει κανείς ότι η διαµονή του σε αυτό το elegant ξενοδοχείο, στην ήσυχη περιοχή Φουντουκλή της Καστοριάς, θα χαρακτηριστεί από στυλ και µοναδικές ανέσεις! Περνώντας το lobby, το βλέµµα αναπόφευκτα σταµατά στο µεγάλο αίθριο που «λούζεται» στο φυσικό φως και τη lounge ατµόσφαιρα να είναι έκδηλη. Highlight, το restaurant Atrium, που παρουσιάζει ένα καλοστηµένο µενού ελληνικής κουζίνας. Tip: Mη χάσετε την ευκαιρία για µια χαλαρωτική εµπειρία στο πλήρως εξοπλισµένο spa µε θερµαινόµενη πισίνα. (Καστοριά, Περιοχή Φουντουκλή, Κρατήσεις: +30 24670 24670, Instagram)

Που να φάτε

Αν βρεθείς στην Καστοριά και θέλεις να δοκιμάσεις μοναδικές γεύσεις σε ένα παραδοσιακό μεζεδοπωλείο, το οποίο θα σου ξυπνήσει όμορφες μνήμες, τότε το «Γραμμόφωνο», είναι ακριβώς αυτό που ψάχνεις! Δίπλα στο Δημαρχείο, στην οδό Σκαπέρδειος Αγορά 2, θα βρεις λοιπόν, το μεζεδοπωλείο «Γραμμόφωνο», ένα μαγαζί με retro διάθεση, εξαιρετική διακόσμηση και «ζεστό» περιβάλλον. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα παραδοσιακά φασόλια γίγαντες Καστοριάς μαγειρεμένους στον φούρνο, με σάλτσα ντομάτας με δυόσμο, συκωταριά πουλερικών με πράσινη και κόκκινη πιπεριά, κρεμμυδάκι! (Δημαρχείο Καστοριάς, Σκαπέδειος Αγορά 2, Τηλέφωνο: 2467 301336, Facebook: Γραμμόφωνο, Instagram: grammofono_kastoria)

Με θέα την ομορφότερη λίμνη της Ελλάδος, την λίμνη Καστοριάς, το «Nautical Hall» είναι ένα από τα ομορφότερα σημεία της πόλης. Στο «Nautical Hall», στο οποίο μπορείς να απολαύσεις τον καφέ σου το πρωί, να φας brunch ή μεσημεριανό και να πιεις το ποτάκι σου το βράδυ, απολαμβάνοντας την ίδια στιγμή την μαγευτική θέα στη λίμνη. Νεοϋορκέζικο στυλ, ζεστός χώρος και vintage πινελιές ολοκληρώνουν το σκηνικό. (Στρατηγού Σουγγαρίδη 1, Καστοριά, Τ: 2467 022330, Facebook: Nautical HALL – Kastoria, Instagram: nautical_hall_truth)

Στο Ντολτσό θα απολαύσετε ελληνικές σπιτικές γεύσεις και εκλεκτά κρέατα στην Παλιά Πόλη. Δοκιμάστε τα πιάτα σε συνδυασμό με την ενημερωμένη κάβα με κρασιά τοπικά, της ευρύτερης περιοχής και κυρίως της Μακεδονίας και απολαύστε μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία. (Τσακάλη 2, Πλατεία Ντολτσό, Τ. 2467023377, ntoltso.gr)

Ωραίες παραδοσιακές γεύσεις θα φάτε και στην ταβέρνα Παλιά Πόλη, στο Ντολτσό. Ωραίο περιβάλλον, παραδοσιακός χώρος, με αυλή γεμάτη κληματαριές και θέα την λίμνη της Καστοριάς όπου συνδυάζει ντόπια ποιοτικά προϊόντα σε πλούσιες μερίδες. (Ορεστιάδος 51, Ντολτσό, Facebook Παραδοσιακό εστιατόριο Παλιά Πόλη).

Γνωστό στην πόλη είναι και το εστιατόριο Gaitanis Seafood & Meat  στο Δισπηλιό Καστοριάς, είναι μία οικογενειακή επιχείρηση πάνω από 20 χρόνια. Συνδυάζει την ελληνική με την μεσογειακή κουζίνα χρησιμοποιώντας φρέσκα θαλασσινά και ψάρια, τα οποία προμηθεύεται από την Λευκάδα και την Χαλκιδική ενώ υπάρχουν και επιλογές σε κρέας. (Δισπηλιό Καστοριάς, Τ. 2467 085384, Facebook Gaitanis Seafood & Meat). Από την άλλη θα βρείτε και το Gaitanis Μeat Ηouse  για ωραίες πιάτ με κρέας και ζουμερά burgers. (Πανόραμα Καστοριάς, Τ.  698 988 2500, Facebook Gaitanis Μeat Ηouse)

To Καλντερίμι λειτουργεί στην πιο γραφική γωνιά της πόλης, στην πλατεία Ντόλτσο. Με ανανεωμένο μενού και με πολύ μεράκι και πάθος για δημιουργία το Καλντερίμι είναι από τις καλύτερες επιλογές στον γαστρονομικό χάρτη της περιοχής μας. (Βυζαντίου 12, Ντολτσό, Τ. 2467 40 11 95, Facebook Το Καλντερίμι)

Το Καφεποτείον Εν Καιρώ είναι ένα καφενείο προσαρμοσμένο στο σήμερα, αλλά και με μία παραδοσιακή πινελιά που συνδυάζει το άρωμα του καφέ, με τη γεύση του τσίπουρου και την απόλαυση των μεζέδων. Βρίσκεται σε μια εξαιρετική τοποθεσία, με θέα στη λίμνη. (Μ. Αλεξάνδρου 139, Τ. 2467 027247, Facebook Καφεποτείον ἐν καιρῷ 

Στην πόλη δεν λείπουν και οι επιλογές για διασκέδαση! Το 63cafe -bar είναι σίγουρα μια από αυτές για ωραία ποτά, ελληνική μουσική, χορό και ναργιλέ!

Μη χάσετε!

Μια φοβερή εμπειρία που πρέπει να έχει αλλά κυρίως να γευτεί κάποιος στη Δυτική Μακεδονία είναι μια επίσκεψη στο οινοποιείο «Oι Αμπελώνες του Αβραάμ» (Αbraam’s Vineyards) στους ορεινούς Κομνηνάδες Καστοριάς. Ο Κώστας Καπουργάς και ο Ανέστης Χαϊτίδης είναι παιδικοί φίλοι, όπου η αγάπη του πρώτου για τον τόπο του και το πάθος του δεύτερου, οινολόγου για το κρασί, οδήγησε στη δημιουργία ενός από τους πιο ορεινούς αμπελώνες της Ευρώπης. Μία τοποθεσία πανέμορφη, αλλά και ιδανική για την παραγωγή κρασιών με “cool climate” χαρακτήρα. Στη μέση ενός φυσικού τριγώνου των τριών βουνών Γράμμου, Βέρνου και Άσκιου, όλα πάνω από 2000 μέτρα, η θερμοκρασία τον χειμώνα φθάνει συχνά κάτω από τους – 20°C. (Τ. 698 147 9576, Facebook Abraam’s Garden / Instagram abraams_garden)

Φυσικά μην φύγετε από την Καστοριά αν δεν δοκιμάστε (και να αγοράσετε) τα φημισμένα όσπρια της! Εμείς δοκιμάσαμε τα όσπρια με υπογραφή arosis.gr, βιολογικά και εξαιρετικά!

Στο Instagram του Τάσου Δούση μπορείτε να δείτε τα όμορφα στιγμιότυπα του ταξιδιού στην Καστοριά αλλά και σε όλους τους προορισμούς!

Αν θέλετε να δείτε και να μάθετε ακόμα περισσότερα για την Καστοριά, δείτε το επεισόδιο των ΕΙΚΟΝΩΝ στην πόλη και ξεναγηθείτε από τον Τάσο Δούση:

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Αρχείο Travelstyle.gr & Icons Travellers
Photo cover: shutterstock

Διαβάστε επίσης στο travelstyle.gr

Τελευταία Άρθρα

Follow us

110,270LikesΚάντε Like
88,469 FollowersΑκολουθήστε
170,000SubscribersΕγγραφή

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ