Φέτος η επιστροφή στο σχολείο είναι διαφορετική από κάθε άλλη χρονιά. Η πανδημία του κορονοϊού έχει επιφέρει πολλές αλλαγές και στα σχολεία, όπως καθυστέρηση στην έναρξη της σχολικής χρονιάς, υποχρέωση των μαθητών να φορούν μάσκες και τήρηση αποστάσεων. Διαβάστε και μερικά tips για να αντέξουμε τη μάσκα. Το travelstyle ανακάλυψε και σας προτείνει τις καλύτερες ιδέες για το φαγητό και το σνακ των παιδιών για την επιστροφή στα θρανία!
3 εύκολες λύσεις για ένα υγιεινό γεύμα
Τα παιδιά μπορεί να γνωρίζουν τι είναι υγιεινό, ωστόσο δεν θέλουν πάντα να το φάνε. Με αυτές τις συμβουλές μπορείτε να τους προσφέρετε ένα πιο υγιεινό γεύμα στο σχολείο:
- Πάντα να προσθέτετε φρούτα και λαχανικά, ακόμα κι αν είναι κομματάκια από αγγούρι, στικς καρότου, αβοκάντο ή καλαμπόκι μέσα σε σάντουιτς.
- Πολύ σημαντικές είναι οι τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, όπως είναι γιαούρτι με φρούτα και γκρανόλα.
- Προτιμήστε ζυμαρικά και ψωμί ολικής αλέσεως.
Ειδικά για τα παιδιά στο δημοτικό
Για τα παιδιά μικρότερης ηλικίας που πάνε στο δημοτικό σχολείο είναι πολύ σημαντική η ποικιλία και τα φαγητά που τους τραβούν το ενδιαφέρον. Ρωτήστε τη γνώμη τους για το τι τους αρέσει να φάνε και συμπεριλάβετε πάντα κάτι από αυτό που θέλουν μέσα στο γεύμα τους.
Εναλλακτικές στο κλασικό και χιλιο…φορεμένο τοστ
Πολύ δημοφιλείς επιλογές είναι τα ζυμαρικά, είτε με κόκκινη σάλτσα και τριμμένο τυρί, είτε με λαχανικά όπως μπρόκολο, κολοκύθι, κλπ. Οι βραστές πατάτες είναι μια ακόμα πολύ καλή επιλογή, αφού αρέσουν στα παιδιά και τα χορταίνουν για πολλές ώρες. Συνοδέψτε τις με κάποια ελαφριά σως από γιαούρτι, βραστό αυγό ή κομμάτια από κοτόπουλο, τόνο ή σολομό.
Μια άλλη καλή εναλλακτική στο κλασικό τοστ είναι η αραβική πίτα ή το σάντουιτς με τόνο, καλαμπόκι, ψητό κοτόπουλο ή πέστο, ενώ τα κεφτεδάκια είναι πάντα ένα πολύ αγαπημένο φαγητό των παιδιών.
Για τα ζεστά γεύματα
Αν στο σχολείο υπάρχει η δυνατότητα να ζεστάνει κάποιος το φαγητό των παιδιών, η σούπα είναι μια καλή και εξαιρετικά υγιεινή επιλογή για το γεύμα τους. Προτιμήστε τα όσπρια όπως οι φακές και τα φασόλια ή κάτι πιο …ιδιαίτερο όπως σούπας κολοκύθας, συνοδευόμενα από ρύζι με λαχανικά και τυρί.
Για τις …Τσαγκαροδευτέρες
Αν η Δευτέρα είναι μια δύσκολη μέρα για εμάς, φανταστείτε πόσο δύσκολη είναι για ένα παιδί που πηγαίνει στο δημοτικό. Δεν είναι κακό, λοιπόν, να το “κακομάθετε“, βάζοντάς του στην τσάντα με το φαγητό του μια φέτα κέικ, τυροπιτάκια ή ένα κομμάτι από το -κλασικό πια- banana bread.
Για ένα υγιεινό κολατσιό
Πολλές φορές τα παιδιά παραλείπουν το κύριο γεύμα τους και αρκούνται στο σνακ. Αν το παιδί σας ανήκει στην κατηγορία αυτή, φροντίστε να έχει μαζί του ένα χορταστικό και υγιεινό κολατσιό. Η πρωτεΐνη και οι φυτικές ίνες μας χορταίνουν για περισσότερες ώρες σε σύγκριση με τη ζάχαρη, η οποία είναι πιο παχυντική και ανθυγιεινή και πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες. Θυμηθείτε ότι τις βάσεις για τη σωστή διατροφή των παιδιών σας πρέπει να τις θέσετε εσείς.
Οι μπάρες ή μπαλίτσες ενέργειας που έχετε φτιάξει οι ίδιοι στο σπίτι είναι μια πολύ καλή επιλογή. Εξίσου σημαντικά είναι τα φρούτα και οι ξηροί καρποί. Μπορείτε ακόμα να φτιάξετε ένα τοστ από ψωμί ολικής αλέσεως με μέλι, φυστικοβούτυρο και φέτες μπανάνας.
Τι πρέπει να πίνουν
Ένα μπουκάλι ή παγούρι με νερό είναι must για το τσαντάκι με το γεύμα του σχολείου. Μπορείτε επίσης να του δώσετε και χυμό, μα σε κάθε περίπτωση αποφύγετε τα αναψυκτικά.
Για τα μεγαλύτερα παιδιά
Τα παιδιά μεγαλύτερης ηλικίας, δηλαδή αυτά που πηγαίνουν στο γυμνάσιο ή το λύκειο, βρίσκονται στη φάση της εφηβείας κι αυτό παίζει μεγάλο ρόλο στη διατροφή τους. Συχνά δε θέλουν καν να παίρνουν φαγητό στο σχολείο, ή ντρέπονται αν το φαγητό μυρίζει, είναι πολύ απλό, ή πολύ επιτηδευμένο. Ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να φτιάχνουν τα ίδια το φαγητό τους ανάλογα με τις προτιμήσεις τους, πάντα όμως, με γνώμονα υγιεινά υλικά και σνακ.
Τα ιδανικά σνακ
Τα παιδιά κάθε ηλικίας χρειάζονται τροφές που να τους προσφέρουν ενέργεια και να τα χορταίνουν. Οι καλύτερες και πιο γρήγορες λύσεις για σνακ είναι:
- ξηροί καρποί και φρούτα
- κράκερ ή κριτσίνια με τυρί
- γιαούρτι με φρούτα και μέλι ή χωρίς
- ελαφρώς αλατισμένα ποπκόρν
Υγιεινά μα ενδιαφέροντα σνακ
Είναι πολύ σημαντικό τα γεύματα του σχολείου να είναι υγιεινά, θρεπτικά και χορταστικά, μα πρέπει να είναι και νόστιμα και ενδιαφέροντα για τα παιδιά. Μερικές καλές ιδέες είναι:
- ομελέτες με λαχανικά
- μπιφτέκια λαχανικών
- μπάρες ενέργειας με ξηρούς καρπούς και φυστικοβούτυρο
- σπιτικά κέικ, γλυκά ή αλμυρά
Πηγή: BBC Food
Διαβάστε επίσης στο travelstyle.gr:
