Ανακαλύψαμε πρώτοι το ολόκαινουριο πρότυπο για την πόλη concept της Πίκλας!Κάνοντας βόλτα στο κέντρο των Τρικάλων, στα γραφικά Μανάβικα το βλέμμα μου τράβηξε ένα μικρό μαγαζί στο πεζόδρομο της Χατζηπέτρου με το όνομα Πίκλα.
Κείμενο Ρεπορτάζ: Κατερίνας Ρίγκου( [email protected])
Η ιστορία με λίγα λόγια έχει ως εξής…
Πριν 3 μήνες ο Χρυσόστομος και η Βούλα ένα ζευγάρι νέων, σκέφτηκε και υλοποίησε μια ιδέα πρότυπη για την αγορά της πόλης, εκεί που μέχρι τότε στεγάζονταν ένα κατάστημα βιολογικών προϊόντων…
Έφτιαξαν ένα παντοπωλείο – καφενείο που παραπέμπει σε παλιές εποχές, τόσο με το χώρο του, όσο και με τα προϊόντα του. Αντικείμενα εποχής, σκηνικό σαν από ταινία, ράφια γεμάτα με βάζα με μπαχαρικά, βότανα, καρπούς και λογιών λογιών ακόμα εκλεκτά προϊόντα που συνεχώς εμπλουτίζονται..βιολογικά και μη όλα διαλεγμένα ένα προς ένα από μικρούς Έλληνες παραγωγούς (κυρίως) που αναδεικνύουν τις γεύσεις και τα αρώματα της Ελλάδας…
Το ψυγειο βιτρίνα με τα εκλεκτά τυριά και αλλαντικά… απο τα πέριξ, θυμίζει μπακάλικο εποχής όπως και τα λίγα εξωτερικά τραπεζάκια, όπου καθόμαστε για ελληνικό καφέ και σπιτικούς χυμούς το πρωί και περνώντας η ώρα για εκλεκτά ελληνικά αποστάγματα όπως τσίπουρο και ρακί συνοδεία εξαιρετικού μεζέ από τα καλούδια του μαγαζιού.
«Cool Point»στα Τρίκαλα!Ο δήμαρχος πρωτοπορεί με στάσεις λεωφορείου που…δροσίζουν τον κόσμο!(photo)
Όπως ήταν αναμενόμενο η Πίκλα έχει ήδη γίνει γνωστή και αγαπημένη στη πόλη, οπως θα γίνει και στους επισκέπτες της! Ωραία προσπάθεια, γεμάτη γνώση,αγάπη και ενδιαφέρον…Καλή συνέχεια!
Info Χατζηπέτρου 5, Τρίκαλα, κιν. 6955216893,
Facebook Πίκλα
Μείνετε συντονισμένοι για το μεγάλο αφιέρωμα της ομάδας του travelstyle για τα Τρίκαλα!
