Όλοι οι δρόμοι (της γεύσης)… οδηγούν στη Ρώμη! Η Αιωνία Πόλη δεν μας προσκαλεί μόνο να γνωρίσουμε την τεράστια ιστορία της και τα μοναδικά μνημεία της· αλλά και να περιπλανηθούμε στις… γευστικές διαδρομές της, με τα καλύτερα μέρη, όπως εστιατόρια, trattorias, cafes-gelaterias, pizzerias για brunch, που σας προτείνουμε εδώ! Είναι δεδομένο ότι θα μπείτε στον… πειρασμό!
Open Colonna
Στο εκθεσιακό κέντρο Palazzo dei Esposizioni, μερικά βήματα από τη Fontana di Trevi, αυτό το εστιατόριο-δημιούργημα του chef Antonello Colonna σερβίρει κάτι πιο κοντά στο ιταλικό γεύμα παρά στο αμερικάνικο brunch. Μεταξύ άλλων, θα βρείτε λαζάνια, σαλάτες με ζυμαρικά, ποικιλία τυριών, ιταλικούς κεφτέδες, διάφορες λιχουδιές με παρμεζάνα…
Highlight: Ο πλούσιος μπουφές, αλλά και ο θαυμάσιος χώρος, ένα αίθριο σε κτήριο όπου κυριαρχούν τα artistic στοιχεία.
Info:
Βrunch Σάβ.-Κυρ. 12:30-15:30
Τιμή: €30
(Scalinata di via Milano 9a, tel. +39 06 47822641, www.opencolonna.it)
Rec 23
Δίπλα στον Τίβερη στη γραφική περιοχή Testaccio, το εστιατόριο αυτό σερβίρει τις Κυριακές πλούσιο brunch που θυμίζει… σπιτικό τραπέζι της γιαγιάς, ωστόσο με μια ελαφρώς πιο… gourmet διάθεση, που δεν αφήνει όμως απ’ έξω ομελέτες ή pancakes.
Highlight: Οι πεντανόστιμες σπιτικές γεύσεις, όπως πολέντα με λουκάνικο, λαζάνια, τηγανητές κοτολέτες.
Secret tip: Περάστε και από το aperitivo & cocktail bar, απόγευμα και βράδυ. Έχει… τεράστια λίστα από grappa, κρασιά, gin, ρούμι…
Info: Βrunch Σάβ.-Κυρ. 12:30-15:30
Τιμή: €18 (συμπ. καφέ, νερό, χυμό πορτοκάλι).
(Piazza dell’Emporio 2, tel. +39 06 87462147, www.rec23.com)
Bakery House
Μια ιδιαίτερα οικονομική πρόταση για brunch σε ένα χώρο αμερικάνικης αισθητικής και… φιλοσοφίας, στην περιοχή Salario, κοντά στον περιφερειακό της πόλης. Καλύπτει όλες τις ανάγκες, από γλυκά, καφέ-τσάι, είδη αρτοποιείου, μέχρι πρωινά, γρήγορα γεύματα, ακόμα και take-away για πικνίκ!
Highlight: Δεν υπάρχει μπουφές, αλλά θα παραγγείλετε πλούσιες ομελέτες, pancakes, σάντουιτς… μέχρι υπέροχα επιδόρπια, με τον καφέ φίλτρου ή το χυμό πορτοκάλι κερασμένο.
Info: Βrunch Σάβ.-Κυρ. 09:30-16:00
Τιμή: Από €7
(Corso Trieste 157, +39 06 9437 7841, www.bakeryhouse.it)
ZOC
Πολύ προσεγμένος χώρος, υψηλής αισθητικής, που περιλαμβάνει ένα loft με εντυπωσιακό κήπο. Δίνει ιδιαίτερη έμφαση στις φρέσκες πρώτες ύλες, προβάλλει την κουζίνα και τα προϊόντα της ευρύτερης περιοχής της Ρώμης και συνδυάζει παράδοση με gourmet χαρακτήρα. Δίπλα στον Τίβερη (Ponte Sisto) και το Palazzo Farnese.
Highlight: Ο μπουφές αλλάζει συνεχώς, για να προσφέρει ό,τι αρμόζει στην εποχή, ενώ πάντα περιλαμβάνει και κάτι… ασυνήθιστο, από γαρίδες με κάρι μέχρι fettuccine με ψητά λαχανικά.
Secret tip: Για να… χωνέψετε, πάρτε (δωρεάν) κάποιο από τα ποδήλατα που διαθέτει και κάντε βόλτα στη Ρώμη!
Info:
Brunch Σάβ.-Κυρ. 12:30-16:00
Τιμή: Από 8€
(Via Delle Zoccolette 22, +39 06 68192515, www.zoc22.it)
Salotto 42
Ένα trendy cafe και book bar, πρωτοπόρο στο είδος του στη Ρώμη, δίνει τη δυνατότητα στους θαμώνες του να απολαύσουν ιδιαίτερες γεύσεις τα μεσημέρια του Σαββατοκύριακου. Προτείνει μια… βιολογική εναλλακτική, πέρα από τα συνηθισμένα brunches, και αυτό αρέσει όλο και περισσότερο στον κόσμο.
Highlight: Δοκιμάστε κους κους, σαλάτες με ζυμαρικά και πράσινες σαλάτες, αλλά και πίτες, μέχρι γλυκά από αμύγδαλο.
Secret tip: Κάντε μια βόλτα σε μια από τις πιο ωραίες γειτονιές της Ρώμης, ανάμεσα στη Fontana di Trevi και την Piazza Navona.
Info:
Brunch Σάβ.-Κυρ. 13:00-15:00
Τιμή: €15
(Piazza di Pietra 42, tel. +39 06 6785804, www.salotto42.it)
Il Pulcino Ballerino
Brunch συνοδεία live μουσικής; Γιατί όχι, απαντά αυτό το ιδιαίτερο spot διασκέδασης και καλού φαγητού της Ρώμης, στη γειτονιά του San Lorenzo. Το σόου ξεκινά στις 14.30, αφού… αδειάσει ο χορταστικός μπουφές.
Highlight: Θα απολαύσετε, μεταξύ άλλων, αυγά με λουκάνικα, pasta, σαλάτες με ζυμαρικά, αλλά και κρεατικά και λαχανικά!
Secret tip: Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες!
Info:
Brunch Σάβ.-Κυρ. 12:30-14:30
Τιμή: €20
(Via degli Equi 68, tel. +39 06 4941255)
Gusto Caffe
Σε ιστορική και κοσμοπολίτικη γειτονιά, στη διάσημη πλατεία Augusto Imperatrice με το μαυσωλείο του Αύγουστου, είναι άκρως δημοφιλές, εν μέρει νεοϋορκέζικης αισθητικής, αλλά με ιταλική φινέτσα και… τέχνη στην κουζίνα.
Highlight: Ο ιδιαίτερα πλούσιος μπουφές περιλαμβάνει pasta (μέχρι και cannelloni), πιάτα κρεατικών και θαλασσινών, πίτσα, cupcakes, donuts και πολλά άλλα. Άνετα χαρακτηρίζεται value for money, ενώ πληρώνεις με το βάρος!
Secret tip: Ακριβώς δίπλα έχει και εστιατόριο-rotisserrie, αλλά και formaggeria, για να αγοράσεις υπέροχα ντόπια τυριά.
Info:
Brunch Σάβ.-Κυρ. 12:00-15:00.
Τιμή: €15 (για 500 γρ. από τον μπουφέ, €2,5 για κάθε 100 γρ. επιπλέον)
(Piazza Augusto Imperatore 9, tel +39 06 3226273, www.gusto.it)
Κείμενο: Πάρις Δάγλας, Κατερίνα Ρίγκου
Διαβάστε επίσης για τη Ρώμη στο travelstyle.gr:
... οδηγούν στη Ρώμη! Δείτε σε ποια μέρη της Αιώνιας Πόλης θα φάτε το καλύτερο ιταλικό brunch!){kind=link}